素獅子頭(1) Charlotte 同學當年在樂團有個穩定的工作,突然間為愛去美國當大廚,又開了餐廳。退休後又為愛改成做素食家常料理。這次回台灣。游大師口傳教了我一道... 食材:傳統豆腐、香菇、荸薺、紅蘿蔔、素蠔油 8 讚 45 分
[紅燒豆腐]簡單家常菜 朱麗安廚房 利用蠔油的鮮味,再以清雞湯燒煮慢燉,千滾豆腐萬滾魚,燒製出來的豆腐口感軟嫩,美味如魚鮮,比肉燥燒豆腐更下飯。 朱麗安廚房粉絲專頁h... 食材:雞蛋豆腐、青蔥、蠔油、蒜頭、醬油、糖、胡椒粉、雞高湯 4 一起做 456 讚 20 分
香辣醬拌蛋煎豆腐 Annie's Kitchen 豆腐料理 ------ 其他個人資訊,請參考 https://linktr.ee/annieslife 食材:豆腐、杏鮑菇、醬油、蛋、醬油膏、九層塔、米酒、烏醋、水、炒手 1 一起做 12 讚 30 分
翡翠干貝豆腐湯(羹) 艾莉家的慢活餐桌 家裡孩子其實對羹的接受度不高,所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃,一樣很好喝,很多人也會加入吻仔魚,但我比較不愛那樣的口感,這道湯... 食材:紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉 35 讚
生酮食譜|起司柴魚豆腐烤包 米林香&黃正宜低卡餐 利用香草烤包作為主體,餡料部分是以豆腐泥混合柴魚片及柳橙起士醬製成,最上面加上了一片起司一起氣炸,吃起來有著柴魚香氣又帶著起士鹹香... 食材:米林香|香草烤包|麥麩皮|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、嫩豆腐、起司片、無調味海苔柴魚片(柴魚片)、海苔粉 9 讚 30 分
豆腐布朗尼 濰濰營養師 豆腐做的布朗尼 算是大人口味,不是很甜但是巧克力香味很香 豆腐取代部分麵粉,還可以增加蛋白質 想吃甜點又可以降低罪惡感?是這樣說的... 食材:嫩豆腐、全麥粉、無糖可可粉、巧克力、雞蛋、葡萄乾 58 讚 30 分
懶惰家的微波鱸魚豆腐 艾咪愛的❣️ 電鍋被雞湯霸佔了,爐子正在煮白飯沒辦法水蒸鱸魚,於是鱸魚豆腐只好用微波爐處理了。……快快的,只需要7分鐘就熟透了。 食材:全聯剖開鱸魚、豆腐、醬油、薑、米酒、鱸魚鱗片稍微巡一下,清除乾淨、青蔥、辣豆瓣醬、豆腐切一公分厚,長寬二公分的塊、薑及青蔥切成細絲 6 讚 15 分
紅燒油豆腐 陽光草莓就愛滷蛋 更多食譜: https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&... 食材:油豆腐、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、糖、太白粉水、水 2 一起做 15 讚