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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在年菜餐桌上時常出現的豬蹄料理該如何變化呢? 過年用常見的啤酒與香料來快速上桌~ 利用啤酒中的酵素,除了能夠有效去除豬肉獨特的腥味...
食材:豬蹄、啤酒、薑片、蔥結、八角、月桂葉、桂皮、生抽、老抽、細砂糖、白酒、白胡椒粉、鹽、豆腐乳、植物油
五花肉煎到金黃所產生的香氣整個融入到醬汁中,光是醬汁就可以讓人多盛兩碗白飯,各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉切片、板豆腐切塊、青蔥切段、蒜頭切末、醬油、馬鈴薯切塊、蠔油、辣椒、糖、紹興酒或米酒、清水
喜歡柔軟而有彈性的糯米團子嗎? 它有黏性,但是不粘牙,有一點像麻糬,但是更Q彈軟糯,是美味&熱量不高的甜食。 - 是什麼秘密成分讓...
食材:糯米粉、嫩豆腐、糖、抹茶粉
小時候偶爾會去湖南味小館,總會有道「剁椒魚頭」,看著大人爽快的喀著,但是吃「魚頭」畢竟要技術,加上現代人工作繁忙,所以改良了作法,...
食材:紅鮋魚火鍋片、嫩豆腐、醬油、蔥、蒜蓉辣椒醬、蒜、酒、薑、糖、香菜、水、油
清蒸魚片豆腐是道富含蛋白質的家常菜,豆腐吸附魚片的鮮味讓無味的豆腐更有味道。
食材:鯛魚排、豆腐、魚露、蔥花
春節過後好多人都出現呼吸道症狀😷 作者因此設計了這款清淡好吞嚥的湯麵,吃下滿滿營養才有力氣抗疫! 🍲相關食譜:「青蔬豆腐湯」、「...
食材:細拉麵、小白菜、雞蛋、牛番茄、嫩豆腐、青蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、清水
這個三杯雞豆腐也是三不五時,出現我們家桌上的家常菜。 用的時候要小心,超級下飯的喲!
食材:豆腐middle firm、蔥段、薑片、蒜酥、蠔油、香油、胡椒粉、九層塔葉、米酒、辣椒🌶️、雞腿切塊、蒜鹽
冰箱裡總有一堆吃不完的醬料? 丟掉覺得可惜,放著又佔空間 佳佳來救援!教你做出清冰箱美味料理 超簡單易學的豆乳雞翅&辣醬小...
食材:三節雞翅、豆腐乳、小黃瓜、優格、蒜瓣、味醂、柴魚片、熱水、香油、韓式辣醬、醬油
用豆腐乳悶苦瓜,簡單四步驟完成一道美味料理,快來一起做看看吧⋯⋯ 食材來源:卓蘭白布帆花姐農場
食材:苦瓜、豆腐乳、糖、米酒、水
蛋太貴了!那來吃豆腐吧!1顆蛋的蛋白質=半盒嫩豆腐=1杯豆漿;蛋白質攝取上,以豆製品為優先,再來是魚、海鮮,然後是蛋,最後才是肉類...
食材:蛤蜊、蔥、油豆腐、嫩豆腐、味噌醬
食材:洋蔥絲、泡菜、日式清酒、蛤蜊、牛肉片、蒟蒻絲、蔥、蛋、豆腐、水、醬油、韓式辣椒粉、麻油、香菇
家常牛肉麵是充滿深沉風味的台灣料理,主要原料為牛肉、麵條和各種香料,富含蛋白質和維生素B,能供給肌肉所需能量,讓人充滿活力。
食材:牛腩、大蒜、姜片、辣豆瓣醬、番茄醬、豆腐乳、洋蔥、辣椒、白胡椒粉、油、水、蔥、萬用滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、醬油膏
食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、蒜頭、米酒、薑、醋、蔥、辣味豆瓣醬、水
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:板豆腐、蟹肉棒、蔥花、麵粉、醬油膏
冷颼颼的天氣來碗熱湯,養身又方便
食材:栗子南瓜、豆腐、雞湯塊、肉絲、胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭末、雞蛋
朴葉味噌是岐阜縣的鄉土料理,朴葉是飛騨山區的樹木,葉子非常大,從10-30公分都有。 在朴葉上塗滿味噌,放上食材煮熟,會有葉子的香氣~
食材:牛肉片、大蔥、板豆腐、日式年糕
之前做過很多次漢堡排,但是前陣子看到日本網友做了這一款低脂又非常好吃的豆腐漢堡,就一直念念不忘到現在😂,所以今天趕緊試做,非常成功...
食材:豬絞肉、板豆腐、鹽巴、壽司腐皮、胡椒粉、伍斯特醬油、雞蛋、太白粉水、高麗菜、蒜末
用黃豆腐乳做一個特製醬汁淋上山藥再用電鍋蒸熟,電鍋跳起悶一下(約6~10分鐘)就可以吃到入口即化、口感帶Q的清蒸#日本北海道山藥嘍...
食材:日本北海道山藥塊、紅蘿蔔塊、芹菜末、五香粉、橄欖油、香油、胡椒粉、素蘑菇精、辣椒末(可去籽)、黃豆腐乳、黃豆腐乳醬汁