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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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港式炒麵的特色是麵條表皮酥脆而內層軟Q,再澆淋上由海鮮和牛肉等燴煮的芡料,是一道具有豐富口感的茶餐廳經典料理,現在只要用我們從小到...
食材:統一肉燥麵、大白蝦、肉燥調味包、牛肉片、肉燥油包、酒、中卷或透抽、蒜末、塩、洋葱、玉米粉水、糖、青江菜、水、白胡椒粉、紅椒、蛋黃、蛋白、黃椒、醬油、太白粉
利用吐司酥炸後的麵香,搭配蝦子鮮甜味,沙拉的清爽成為一道清爽多層次的口感呈現
食材:整尾蝦子、厚片吐司、南瓜、桂冠沙拉醬、剁蝦泥、鹽、糖、白胡椒粉調味、玉米粉
別在加熱水等三分鐘啦,花點時間來變點不一樣的泡麵吧。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ ...
食材:泡麵、肉片、泡麵油包、蔥、調味包、蒜頭、煮麵水、柴魚粉 (雞粉)、雞蛋、香油、火鍋料、清水、配菜
宮保就是乾辣椒,辣度低且香氣足,運用市售宮保雞丁調味粉,輕鬆就能料理川味菜,把五更腸旺中的鴨血改成豆腐,搭配松阪煮一鍋,起鍋前再撒...
食材:板豆腐、豬大腸(熟食已入味)、豬頸肉 (松阪肉)、青椒、紅辣椒、[調味]小磨坊 熱炒宮保雞丁、[調味]醬油、[調味]清水、[調味]海鹽、勾芡水、[醃料]米酒、[醃料]海鹽、蒜味花生
自家生產的九層塔摘下來與杏仁打成杏仁青醬,雖然黑綠黑綠的不起眼,但是超級香的。 與煎熟的雞肉一起拌炒,最後與酪梨略拌一起上桌,差...
食材:雞里肌、酪梨、鹽或調味嫩雞粉、青醬(九層塔加橄欖油加烘焙杏仁、米酒、帕瑪森乳酪粉
豆包,小時候最愛奶奶煮火鍋或是滷味時,加上豆包.其豐富的滋味和吸收醬料後的濃郁口感,一直都是餐桌上受歡迎的菜色.今天要和大家分享的...
食材:新鮮豆包、調味海苔 註1、紅蘿菠絲、碗豆苗 (或是喜歡的生菜)、鹽、黑胡椒、日式照燒醬或是喜歡的醬料、黑白芝麻粒
木木作羹湯|增肌減脂餐 烤箱料理 烤鮭魚 鮭魚富含不飽和脂肪酸也是攝取好的蛋白質的首選 這次的料理適合有烤箱及新手使用 不用煎的噴...
食材:鮭魚、橄欖油、今塩屋佐兵衛調味塩-柚子鹽
這是一道非常簡單的料理;因每次吃炒麵,不是就是油麵不然就是一般的麵條下去炒,剛好買到好吃的鍋燒意麵,試著把它做成炒麵,換換口味,女...
食材:鍋燒意麵、蛋、隨鍋燒麵附的調味包、草蝦、水、蛋白、青菜、白胡椒粉、洋蔥、貢丸、蔥
難易度★☆☆ 健康滿滿的蛋白質,適合減重增肌的人吃喔!
食材:豆腐皮、市售已調味雞胸肉、小黃瓜🥒、酪梨🥑、香菜、昆布醬油、蔥段、白胡椒粉
今天要介紹的是比較特別的口味,利用大甲芋頭加上香氣獨特的冬菇組合而成的芋泥水餃哦,而且這兩種香氣不但不會互搶,嘗起來更是相得益彰呢...
食材:豬瘦絞肉、冬菇、大甲芋頭、水餃皮、香菇水、蝦皮、紅蔥頭、調味
《坦都里烤雞》起源於印度西北部的旁遮普邦,於1920年代由當地一名廚師發明。它是一種流行於南亞地區的烤雞,使用香料及酸奶把雞醃成紅...
食材:鮮雞、坦都里調味粉、優格、鹽
食材唾手可得, 備菜和煮的過程非常快速, 也適合夏天的一道菜, 微辣又下飯, 重點是... 在家也能吃到辦桌菜色。
食材:寬粉、鮮蝦、蒜碎、蔥花2/3把、蠔油、辣椒切片(可有可無)、醬油、水、豆瓣醬、蔥花1/3把、砂糖、蒜酥(小X坊調味罐)、鹽巴/胡椒(或胡椒鹽)、味霖(可有可無)
這道網路看到的奶油咖哩雞,自己實際製作覺得相當驚艷。充滿奶香味及濃厚的香料香氣,配上白飯一起吃,超級滿足。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥末、綜合咖哩粉、馬鈴薯、無糖優格、紅蘿蔔、紅椒粉、薑泥、鮮奶油、蒜泥、無鹽奶油、無調味蕃茄糊、貳級砂糖、醬油
壽司不再只是米飯的產物! 用鹹甜的鬆餅皮來顛覆壽司的呈現,是不同的味蕾感受。
食材:市售鬆餅粉、雞蛋、燒肉、牛奶、小黃瓜(條狀)、無鹽奶油(融)、紅蘿蔔(條狀)、沙拉醬、無調味海苔片
台式快炒鹽酥菇,涮嘴配酒好滋味
食材:杏鮑菇、特級白胡椒、蔥、蒜頭、辣椒、鹽、料理王調味粉、特級玉米粉
食材:娜威鮭魚、美式蒙特婁口味牛排調味粉
🥑夏日消滅剩飯免開火🥑 市售青醬其實是油脂含量很高的醬料,但既然都要吃當然要吃好油,這時超營養的酪梨就是你的神隊友💪只要和九層塔打...
食材:白飯(涼的)、小黃瓜、酪梨、牛蕃茄、九層塔、水煮蛋、大蒜、無調味堅果、檸檬汁、鹽、黑胡椒、清水
熱量 561kcal 蛋白質 10g 鈉 321mg 鉀 261mg 磷 142mg 本食譜含1.4份蛋白質
食材:低蛋白義大利直麵、雞胸肉、蒜頭、九層塔、和風調味素、植物油