西葫蘆

這要學起來！👀 沙茶炒偽G肉🤤

延續上次在里仁買的素沙茶，再到傳統市場買板豆腐，想烹調一道豆腐料理，看看素食先生如何煮囉。😍 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 ...

食材：櫛瓜、黃椒、冷凍後的板豆腐、番茄、沙茶、紅蘿蔔、油、鴻禧菇、鹽、水

香煎櫛瓜

櫛瓜切片後，簡單沾粉與蛋液，兩面煎至金黃，再撒上點胡椒鹽即可食用，健康又美味～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉...

食材：櫛瓜、麵粉 (任何筋度皆可)、雞蛋、鹽、胡椒粉

焗烤櫛瓜沙拉

最近覺得需要大量蔬菜來平衡一下~ 將多汁的櫛瓜切成一口吃的大小，填入肉醬、撒上起司絲， 放入烤箱噹一下，香噴噴牽絲美味出爐❤ Ju...

食材：櫛瓜、起司絲、生菜、義式番茄肉醬 適量、小番茄、粗粒黑胡椒、冷壓初榨橄欖油、義式香料、巴薩米克紅酒醋

煎櫛瓜

食材：櫛瓜、低筋麵粉、蛋、鹽、黑胡椒

番茄鮪魚炊飯 - 懶人版

免開火超懶人一鍋到底

食材：米、番茄、櫛瓜、玉米筍、鮪魚罐頭、蒜頭

健康簡單好料理：炒節瓜蝦仁紅蘿蔔

簡單好吃的料理十分鐘完成，節瓜真的好好吃啊！！快來一起做看看吧⋯⋯

食材：節瓜、紅蘿蔔、蝦仁（我是用冷凍的）、蒜頭、鹽

[一鍋到底] 可樂燉番茄板腱牛

沒有無酒精紅酒那用可樂試試看呢？都有可樂滷雞翅了！用可樂燉板牛一樣好吃，肉質軟嫩還有淡淡甜味，富含蛋白質，鈣，鐵等營養素，味道濃醇...

食材：板腱牛、洋蔥、炒菜刀頭、番茄、杏鮑菇、紅蘿蔔、櫛瓜、馬鈴薯、西洋芹、可樂、醬油、水、八角、薑

奶香櫛瓜烘蛋/雀巢鷹牌煉奶

櫛瓜也能生吃，爽脆的口感很得我心，加在烘蛋時無需事先煮熟，直接料理即可。 今天的烘蛋多加了甜甜有奶香的鷹牌煉奶，微甜的烘蛋大人小...

食材：雞蛋、櫛瓜切小丁、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鹽、烹大師鰹魚粉、橄欖油

焗烤蕃茄肉醬灌湯小籠包

孩子都愛吃焗烤，把「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」搭配市售蕃茄肉醬、德國香腸和櫛瓜，做成義式焗烤風味，可以同時吃到上層麵皮酥脆、與...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、市售蕃茄肉醬、德國香腸、櫛瓜、乳酪絲、洋香菜（可無）

蛋煎櫛瓜

食材：韓國櫛瓜、蛋

櫛瓜煎餅

原來櫛瓜煎餅這麼好吃，煎出來超香的 !健康營養又低熱量~來看看食譜吧 ! 更多食譜歡迎來逛逛我的 IG https://www....

食材：櫛瓜、蛋、希臘式原味優格、小顆紫洋蔥、檸檬汁、中筋麵粉、檸檬皮、鹽與胡椒、法式芥末醬、孜然粉、香蒜粉(或是放一點蒜泥)

白葡萄酒煮節瓜

節瓜認為西式蔬菜.配葡萄酒好搭. 不要過多調味.葡萄酒香醇回味無窮,消暑清爽適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、白葡萄酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯

涼夏繽紛棋盤｜低碳蔬菜沙拉

天氣實在太熱，就會想吃個涼涼的一餐，今天來做個清爽蔬菜沙拉。我看到大部分都是用水果拼成棋盤沙拉，但水果太甜，低碳還是選擇用蔬菜類的...

食材：小黃瓜、綠節瓜、橄欖油、黃節瓜、蒜泥、豆腐、黑胡椒、大番茄、海鹽、九層塔、羅漢果糖、檸檬汁、蘋果醋

時蔬溫沙拉

承上篇，將剩餘的吐司邊烤至酥脆後加入沙拉中，就是一道美味健康的輕食料理。

食材：白玉馬鈴薯、櫛瓜、雞胸、玉米筍、甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、吐司邊、香菜、蔥、燒肉醬、辣椒面

#無油低GI 氣炸櫛瓜烘蛋

用豆漿稍微增量的蛋汁 被氣炸鍋烤到鬆軟的剛好 搭配多汁的櫛瓜很對味唷🤗 - 想要口味重一點 可在調配蛋液時加入你自己喜歡的調味

食材：櫛瓜、雞蛋、無糖豆漿、義大利香料、羅勒葉、鹽

節節高昇蝦仁蔬菜煎餅

即將過年，期許來年家人事業功課都節節高昇！運用蛋煎節瓜，搭配蝦仁、紅蘿蔔和洋蔥製作的煎餅，這款煎餅簡單美味，並含蛋白質和蔬菜，營養均衡。

食材：節瓜、洋蔥丁、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、紅蘿蔔丁、蝦仁、麵粉、蛋、水

櫛瓜蛋炒飯

一直想吃吃看櫛瓜料理 終於在附近超市看到有賣韓國櫛瓜 煎煮炒炸似乎都很方便 炎熱天氣選擇用櫛瓜做清爽的蛋炒飯

食材：隔夜白飯、雞蛋、橄欖油、櫛瓜、醬油、洋蔥、紅蘿蔔