西紅柿

番茄肉醬～寶寶餐可拌面拌飯

適合一歲寶寶唷

食材：肉末、洋蔥、番茄、香菇、櫛瓜、蒜末、無鹽奶油、番茄醬、鹽、胡椒粉

印度瑪薩拉咖哩蕃茄炒蛋

🇮🇳原來咖哩葉沒有咖哩味！？🇮🇳 瑪薩拉（Masala）是一個泛稱，為「綜合香料」之意。今天比較特別，我多加了一味「咖哩葉」，它是...

食材：黑芥末籽、咖哩葉（我用乾燥的）、洋蔥、大蒜、市售印度咖哩粉、牛蕃茄、蛋、鹽、黑胡椒

EaSy水波爐-蕃茄烤雞肉起司

蕃茄會出水，可調整想要的蔬食數量！

食材：牛番茄、起司、雞肉里肌肉、鹽巴

泰美味｜冰鎮檸檬蝦

冰涼清爽酸甜美味

食材：大蝦、冰塊及冰開水、魚露、蠔油、洋蔥，切絲、醬油、蒜頭，切碎、檸檬，擠汁、芫荽，切碎、砂糖、檸檬，切片去籽、黑胡椒、金桔，對切、去籽、冰開水、小番茄，對切、紅蔥頭，切碎

壽喜燒番茄豬肉串

豬肉串在壽喜燒醬汁裡浸煮後，入口是鹹香帶甜的日系風味，大口咬下番茄飽水多汁的酸味在嘴裡流竄，與豬肉的鹹度交融中合。如何形容這等美味...

食材：梅花豬肉片、小番茄、醬油、葡萄、味霖、竹籤、米酒、水、洋蔥、蔥

普羅旺斯烤番茄

食材：番茄、麵包粉、蒜頭、百里香、奶油、鹽巴、橄欖油、黑胡椒

番茄蔬菜湯

新鮮的牛蕃茄，清甜的洋蔥，溫厚的紅蘿蔔，清脆的高麗菜，滿是海味的花枝丸，充滿豆香的豆皮，一同燉煮.........一鍋的濃縮，正在...

食材：牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、豆皮(可有可無)、花枝丸(可有可無)、水、鹽、高麗菜

舞菇蝦仁豆腐煲

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：多醣體、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固醇，亦可...

食材：好菇道舞菇、鹹鴨蛋末、冬粉、雞蛋豆腐、蝦仁、蕃茄塊、蒜末、蔥花、高湯、鹽、白胡椒粉

紅燒蕃茄牛肉麵

第一次寫食譜，只為了傳給小孩，媽媽味牛肉麵，個人覺得滿簡單又好吃，懶人媽媽可以試試

食材：牛肋條、牛蕃茄、紅、白蘿蔔、洋蔥、蔥/薑、<調味料>、米酒、冰糖、醬油、豆瓣醬（辣）、胡椒粉、牛肉滷包

蕃茄滑蛋

食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥段、鹽、糖、酒

蕃茄牛肉片 (露營ＯＫ)

薄牛肉片本來就不需久煮，番茄也是輕輕炒一下就出味的蔬菜，想當然這道料理如果動作快一點，十分鐘就上桌！

食材：牛肉薄片、酒、番茄醬、薑末、米霖、牛番茄 (切小塊)、蒜泥、糖、中濃 (可略)、醬油

♚番茄絞肉拌飯

簡單一鍋 直接上桌 ♡ 平常一打二時間不多 煮一鍋方便而且迅速 好吃健康小朋友也很喜歡♥

食材：牛番茄、雞蛋、鹽、絞肉、胡椒、地瓜葉、飯

花枝蝦排三明治

花枝蝦排很好料理，用油炸(超酥脆)、半煎炸(很省油)、甚至氣炸(很健康)都可以，咬下盡是新鮮和豐富的蝦肉花枝塊，那種感動真是太難以...

食材：宏裕行花枝蝦排、白吐司、雞蛋、牛番茄、生菜、日式美乃滋、胡椒

［可做寶寶副食品］蕃茄蛋花湯

蕃茄蛋花湯是每個人都喝過的家常湯，這道湯要煮的好喝，關鍵在於蕃茄要先炒香後再加水煮湯，而且煮湯時要用鍋鏟多壓一下蕃茄，讓蕃茄的味道...

食材：蕃茄、雞蛋、鹽

蒙古鍋牛肉麵+牛五花泡麵捲

簡單的泡麵，再加點料就是豐盛的一餐！蒙古鍋醬醃牛肉好入味，乾濕兩吃都好吃😋

食材：牛五花肉片、番茄、蒙古鍋牛肉麵、青菜、雞蛋、醬油、紅標純米米酒

番茄肉片燒 (露營OK)

將肉片、蕃茄略炒，倒入醬汁煮5分鐘，兩個步驟就完成一道簡單好吃超下飯的主菜。

食材：火鍋肉片、蕃茄 (切塊)、糖、洋蔥 (切絲)、醬油、蒜瓣 (切末)、米霖、米酒

番茄燉牛肉

這道燉牛肉雖然作法簡單，可是變化很多，除了直接當配菜以外，還能搭配麵條做乾拌麵，湯汁稀釋過就是番茄牛肉麵，勾芡就是牛肉燴飯了。牛肋...

食材：牛肋條、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、番茄醬、牛蕃茄、冰糖、月桂葉、辣豆瓣醬、滾水