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(梅干菜) 滷猪腳
Even's Kitchen咱們華人都愛吃豬腳，不管是在生日宴、喜宴看得到，甚至去霉運時更要吃上一碗猪腳麵線！😄 每家每戶滷豬腳不大相同，而我的豬腳不軟爛、...
食材：猪腳、梅干菜(選用)、薑片、乾辣椒(選用)、葱、水煮蛋、冰糖、水、油豆腐、月桂葉、油、料酒、紅蘿蔔、肉桂、醬油、八角、蠔油、花椒、蒜頭、外鍋水、塩、糖
蠔油
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蠔油」的零失敗食譜
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燙小卷
零與壹的料理實驗世界食材：小卷、蒜、黑麻油、素蠔油、辣椒油
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宮保牛肉
溫蒂廚房☾食材：牛肉片、蛋白、B.B.美美辣醬、剖半花生、米酒、洋蔥、蠔油、蔥段(白和綠都要)、砂糖、蒜頭、乾辣椒
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皮蛋豆腐
🍓朱小ㄐ愛料理簡單快速的美味！有時覺得菜不夠豐盛，就補上一道皮蛋豆腐～
食材：嫩豆腐、有機醬油、蠔油、香油、皮蛋、蔥花
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韭菜盒子水餃
Ping品料理食材：韭菜、豬絞肉、鮮味抄手、豆干、白糖、粉絲、白胡椒粉、蝦仁、五香粉、蛋、醬油、蝦皮、蠔油或醬油膏、香油
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古早味高麗菜滷｜炒蛋酥讓整鍋更香更澎湃
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 高麗菜滷是一道傳統古早的家常味， 其主要的特色是能吃到滿滿蔬菜的鮮甜， 以及清淡不膩口好下飯的滷汁，...
食材：豬梅花、高麗菜、醬油、蛋、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、香菇、蒜頭、蝦米、植物油、水
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蒜香花椰菜
浦維老師的料理廚房【蒜香花椰菜】 濃濃的蒜味，就是迷人 花椰菜營養豐富，這樣做法，食材簡單，好吃又不單調喔 影音食譜：https://youtu...
食材：花椰菜、蒜末、蠔油、水、勾芡水
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Ca's Kitchen豆豉鯪魚炒苦瓜
Ca's Kitchen豆豉鯪魚除咗炒油麥菜之外，仲可以用來炒苦瓜。這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜，再加上苦瓜的清香，口感獨特，又係一碟配飯好伙伴
食材：苦瓜、豆先鯪魚、糖、鹽、蠔油、清雞湯、水
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滷白菜
Ryan Peng我喜歡香菇 黑木耳一起下去滾，就算沒有蝦米但味道也是爽口好吃喔。滷白菜是一道以白菜為主要原料，配以香菇和黑木耳的滷味，爽口好吃，且...
食材：大白菜、紅蘿蔔、香菇、黑木耳絲、紅蔥、大蒜、豬五花肉片、花雕酒、蠔油、醬油、白胡椒、八角
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宮保皮蛋米血糕
浦維老師的料理廚房【宮保皮蛋米血糕】▪️1391 這樣的美味不必多加形容了吧😄 影音食譜：https://youtube.com/shorts/L...
食材：米血、皮蛋、乾辣椒、蒜頭、蔥段、花生、玉米粉、蠔油、番茄醬、米酒
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醬燒長豆炒肉末
愛亂煮小娟食材：長豆、絞肉、醬油、香菇、蠔油、蒜末、砂糖、白胡椒粉
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金針菇燒豆腐
Ling Griffith家裡還有金針菇，那就再來道極簡單的金針菇料理吧。這道金針菇燒豆腐，湯汁濃郁，用帶點鹹香酸甜的湯汁拌飯，非常受到歡迎，尤其是家裡有不...
食材：油、豆腐、冷開水、金針菇、糖、蒜末、香油、紅辣椒、醬油、蔥花、番茄醬、蠔油、鹽、白胡椒粉
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蜜汁烤雞
Iris玩轉廚房這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟，就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時，在雞肉下方舖一層馬...
食材：醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
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芹菜豬肚
零與壹的料理實驗世界食材：豬肚、芹菜、鹽、味精、烏醋、素蠔油、米酒
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彩椒炒牛肉
愛亂煮小娟食材：彩椒、牛肉片、醬油、蔥花、蠔油、蒜末、砂糖、米酒
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十三香椒麻雞 / 簡單家常菜
Amy's Kitchen天氣熱酸辣滋味開胃，Q彈土雞腿去骨用十三香胡椒鹽略醃入味再煎香，淋上醇釀果醋自調醬汁，做法簡單餐廳美味輕鬆端上桌。
食材：土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒、香菜
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番茄海鮮豆包
東京鳥窩廚房豆包軟嫩多汁，海鮮鮮香，加上酸酸甜甜的番茄基底，可以扒好多白飯，拌麵也好吃。 粉專有更多食譜喔： https://www.fac...
食材：生豆包、蝦仁、米酒、花枝圈/透抽圈、鹽、醬油、番茄、蠔油、蒜仁、糖、罐裝昆布柴魚高湯、胡椒粉、太白粉水、油
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超綿滑香甜雞粥
kitty椰青水雞粥（3-4人份量）
食材：純椰青水、雞件、白米、蠔油、鹽、紹興酒、蔥
