蠔油蔬菜料理

【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜)

三杯真的是很方便的料理阿 基本上醬油+九層塔後都不會太難吃 很適合懶人如我的便當菜 -R.L.

食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、大蒜、米酒、蠔油、香油

超方便電鍋料理-香腸炊飯

簡單方便 小孩也喜歡 適合在工作的媽媽們

食材：香腸、臘腸、醬油、米、蠔油、水、馬鈴薯、胡椒鹽、綠蔥花

醬爆茄子

醬香味跟蒜香結合，是一道下飯的好料理，減醣的人可以配著青菜們吃，一整個很滿足哦！

食材：茄子、蒜末、蔥花、蠔油、醬油、鹽

涼拌酸辣海瓜子肉

最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...

食材：熟凍海瓜子肉、洋蔥、大辣椒、小黃瓜、蒜頭、香菜、薑、粗辣椒粉、白芝麻、醬油、蠔油、糖、鎮江醋、熱油

櫛瓜蝦仁蒟蒻絲

夏天最適合吃冬瓜、櫛瓜等不同的瓜類，瓜類亦十分適合作為便當的配菜。加入了蝦仁和蒟蒻絲，不但能令便當變得更有營養，亦十分適合減重人士...

食材：櫛瓜、蝦仁、蠔油、蝦米、醬油、清水、蒜蓉、蒟蒻絲、老抽、薑、冰糖、麻油

濃郁湯汁の紅燒牛肉燴飯

這道牛肉燴飯非常下飯好吃！用牛仔骨燉出來的紅燒牛肉非常軟嫩多汁又不乾澀！ 保證你會忍不住多吃一碗飯！😆

食材：洋蔥🧅（切小丁）、小杏鮑菇🍄、紅蘿蔔🥕（中型切塊）、馬鈴薯🥔（切塊）、大蒜🧄（切末）、蠔油、番茄醬🍅、月桂葉🍃、牛仔骨🥩（切塊）、醬油、料酒🍶、海鹽🧂、黑胡椒、牛肉高湯(稍微蓋過肉）、勾芡水 2🥄太白粉➕5🥄水

馬林薯燒茄子

簡單好吃😋

食材：茄子（綠色的）、馬林薯、鹽、蒜末、糖、小紅蔥、蠔油、醬油、水、雞粉

乾鍋肥腸

影音食譜：https://youtu.be/nXNE7r7aKdU 肥腸炸至酥脆後,四季豆過油,所有食材,所有食材,下鍋快速翻炒...

食材：肥腸、四季豆、乾辣椒、花椒、蔥段、蒜末、烏醋、蠔油、紅油、糖

豆腐 漢堡排 （食物調理機 +氣炸鍋）

食材：絞肉、板豆腐、薑、洋蔥丁、香菇素蠔油、紅蘿蔔丁、米酒、雞蛋、香油、麵包粉、糖、鹽、雞粉、白胡椒、黑胡椒

泡菜雞丁（便當）

使用得意的一天日本玄米油，原料符合日本JAS檢驗標準，用油更安心！ 煎個豬肉煎餅，再炒個泡菜雞丁，以及小孩愛吃的大黃瓜魚丸。

食材：白米、得意的一天日本玄米油600ml、山藥、鹽巴、豬絞肉、白胡椒粉、雞胸、蛋、香油、泡菜、大黃瓜、蔥花、太白粉、洋蔥、魚丸、醬油、蒜、紅蘿蔔、素蠔油、泡菜湯汁、水、中筋麵粉

《梅花肉系列》馬鈴薯燉肉

食材：梅花肉厚片、米酒、馬鈴薯、太白粉、香菇素蠔油、糖、義式香料、黑胡椒粒

家庭版回鍋肉

鹹香好下飯 簡單好上手

食材：梅花豬肉或五花肉、青龍椒、洋蔥、蔥蒜、香菇素蠔油、辣豆瓣醬、水

【黑胡椒鐵板豬里肌】新手3步驟完成

這次分享的是超簡單的黑胡椒鐵板系列，翻了很多食譜整理出一個我覺得很好上手的方式，香氣十足的黑胡椒醬用基本的調味料也能調出來！ 這...

食材：豬里肌（腰內肉）、杏鮑菇、醬油、紅椒、米酒、粗粒黑胡椒、黃椒、太白粉、奶油、水、蠔油、烏醋、糖

「食譜教學」五花豬肉卷🐷 創意食譜來囉

創意的五花肉和土豆的料理方法！被五花肉包住的土豆煮完不會過軟，反而帶有脆脆的口感，很好吃唷！

食材：馬鈴薯、五花肉、米酒、醬油、蠔油、番茄醬、糖、鹽

咖哩雞義大利麵 (筆管麵)

咖哩應該算家常簡單料理 如果有純巧克力可以加入 讓咖哩口感更滑順香濃😊 咖哩粉、塊跟巧克力建議 視喜好搭配，如不愛咖哩塊很勾的口...

食材：無骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩粉、巧克力塊、素蠔油、白胡椒粉

馬鈴薯炒肉片 #魔力家快煮鍋

食材：馬鈴薯、全聯豬炒肉片、香菇素蠔油（料理）、香菇素蠔油（醃肉）、胡椒粉、蒜末

肉絲炒麵-簡單·快速·美味

炒麵看似簡單、但對味道挑惕的煮婦來說、外面有些炒麵吃起來香氣就是不足～！自己煮起來～絕對一絲不剩、全部會被吃光光😜

食材：豬梅花肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、蠔油、鴻禧菇、米酒、黑胡椒、蔥、胡椒粉、香油、油面（黃麵）、水