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Patty派蒂廚房
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「食譜教學」五花豬肉卷🐷 創意食譜來囉

「食譜教學」五花豬肉卷🐷 創意食譜來囉

描述

創意的五花肉和土豆的料理方法!被五花肉包住的土豆煮完不會過軟,反而帶有脆脆的口感,很好吃唷!

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

靈魂醬汁

步驟

  • 準備好馬鈴薯跟五花肉片

    準備好馬鈴薯跟五花肉片

  • 馬鈴薯切成粗條狀

    馬鈴薯切成粗條狀

  • 用五花肉片把馬鈴薯卷起來

    用五花肉片把馬鈴薯卷起來

  • 稍微用竹籤固定肉片

    稍微用竹籤固定肉片

  • 熱鍋熱油後,用小火煎,多餘的馬鈴薯也一起下鍋煎

    熱鍋熱油後,用小火煎,多餘的馬鈴薯也一起下鍋煎

  • 每一面都要煎到成金黃色唷

    每一面都要煎到成金黃色唷

  • 煎的同時,按照靈魂醬汁的比例來調製照燒醬

    煎的同時,按照靈魂醬汁的比例來調製照燒醬

  • 等豬肉都煎到金黃後,加入1杯水和靈魂醬汁

    等豬肉都煎到金黃後,加入1杯水和靈魂醬汁

  • 大火燒煮5-10分鐘

    大火燒煮5-10分鐘

  • 收汁成自己喜歡的濃度就能出鍋啦,再灑上些白芝麻裝飾

    收汁成自己喜歡的濃度就能出鍋啦,再灑上些白芝麻裝飾

  • 創意料理完成!!

    創意料理完成!!

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