蠔油蔬菜料理

三杯杏鮑菇米血

菜貴品質也不好,就吃菇吧 「菇類」有膳食纖維、低脂肪低熱量，能降低膽固醇保護血管，所含的維生素B群能促代謝，維生素D能幫助人體吸收...

食材：米血、杏鮑菇、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、辣椒、九層塔

魚香茄子

捲著肉末大口吃，好香好辣好好味😋😋，偷飯賊啊‼️老爺說一片茄子可以配一碗飯🍚

食材：茄子（日本種）、豬絞肉、素蠔油、蒜末、味霖、辣椒、水

杏鮑菇丸子燒

甜甜的～ 鹹鹹的～ 冷的吃..QQ的～ 熱的吃..嫩嫩的～ 無論是冷熱的都好吃喔😋 🌸FB粉絲團 https://www...

食材：章魚燒粉、水、蛋、高麗菜、杏鮑菇、番茄醬、白糖（二砂）、醬油、素蠔油

骰子牛炒時蔬

鮮且品質好的牛肉加上簡單的調味，在家就可以做出健康又好吃的料理，各位快來嘗試看看唷😆

食材：骰子牛、洋蔥切塊、牛番茄切塊、蠔油、甜豆、黑胡椒粒、四季豆切段、鹽巴、杏鮑菇切丁、蒜頭切末

黃金蔬菜卷

冰箱還有過年採買沒用完的食材嗎？ 平常日子裡有時候拿來配色、增加口感的食材也總是會剩下一點，用這個食譜把它們加在一起，變成一道營養...

食材：韓國櫛瓜、紅蘿蔔（小）、蠔油、雲耳乾、鮮味炒手、蔥、黑胡椒、雞蛋、白胡椒、水餃皮、香油、食用油、越南辣醬（可省略）、鹽巴

台式家常蔬菜炒麵

發懶的時候很適合來個一鍋到底的料理！ 來分享很唰嘴又鹹香有味的清冰箱料理～蔬菜炒麵，炒個ㄧ大鍋就滿足了全家人的味蕾，懶人料理必收喔！

食材：油麵、高麗菜絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油、魚板、糖、乾香菇、胡椒粉、蒜末、水、蔥白、香油、蔥綠

小黃瓜炒肉 / 家常菜

小黃瓜物美價廉的季節，搭配腰內肉跟洋蔥，營養簡單好滋味。

食材：小黃瓜、洋蔥、白胡椒粉、腰內肉、五香粉、蔥白、素蠔油、油、玉米粉

日式拿坡里義大利麵

看完日劇「初戀」應該不少人想吃酸酸甜甜的ナポリタン(拿坡里意大利麵)吧！作法很簡單，30分鐘可以上菜🍝

食材：洋蔥、青椒、烏斯特醬、蘑菇、番茄醬、火腿、蠔油、義大利麵、牛奶、橄欖油

蔥爆牛肉

牛肉經過醃製，口感滑嫩，搭配蔥和洋蔥的香氣，好下飯的一道菜。

食材：全聯牛肉條、蒜末、蠔油、辣椒、醬油、蔥綠、太白粉、蔥白、米酒、蛋白、白芝麻、洋蔥、白胡椒粉

三蔥雞（特福萬用鍋）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油、蔥段、米酒、紅蔥頭、味醂、素蠔油膏、油

麻油粉絲杏鮑菇

這道菜很下飯，只用一把冬粉根本不夠吃，尤其黑胡椒一定要加喔！

食材：杏鮑菇、冬粉、九層塔、薑片、麻油、辣椒、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、白開水

韓式料理- 韓式炸醬麵

每次看韓綜都會被燒到的外賣，這次決定自己來做🥡

食材：馬鈴薯、櫛瓜、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜、醬油、五花肉、糖、高麗菜、黑豆粉、香油

紅燒菇菇冬瓜（素）

時令冬瓜 用菇菇和鹹香的醬鹵煮 軟糯涮嘴🤤

食材：冬瓜（中型）、老薑、麻油、杏鮑菇（小）、香菇素蠔油、鮮香菇、鹽、醬油（金味王）、水

炒粄條

食材：板條、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、韭菜、蒜頭、辣椒、蠔油、鹽、高鮮味精、沙拉油、高湯

洋蔥拌飯｜簡單好吃沒技巧

從好市多買一大袋洋蔥的經驗， 不知道大家有沒有🌚 我做菜很常用到洋蔥， 但還是每次都會有種用不完的感覺， 尤其是做某道菜用1/4...

食材：洋蔥、米飯、醬油、雞蛋、蠔油、鹽巴/雞粉、黑胡椒粒、米酒、芝麻

百香果醬汁拌時蔬

百香果盛產時 一定要試試將百香果入菜 極香極唰嘴 非常清爽開胃

食材：紫洋蔥、牛番茄、百香果、玉米筍、檸檬、秋葵、S&B 山葵膏、黃豆芽、醬油、魚露、蠔油、糖、蒜頭、香菜、青蔥

五花肉燒豆腐

醬燒料理真的是配飯良方啊🤤 今天看了冰箱有剩餘的豆腐， 一起拿來醬燒，滑嫩豆腐加上QQ的肉， 白飯多吃好幾碗啊🤤

食材：五花肉、雞蛋豆腐、蠔油、洋蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜末、蔥段、冰糖、辣豆瓣醬、白胡椒、食用水