蠔油牛肉

無水番茄牛肉鍋

食材：牛肉片（火鍋用）、牛番茄、蒜、蕫、番茄醬、蠔油、辣豆瓣醬、米酒、醬油

牛肉炒烏龍麵

食材：烏龍麵、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、蠔油、醬油、白胡椒、蒜

清淡牛肉麵（懶人版）

香辣，湯好喝。

食材：牛肉切片、高筋麵粉、蔥、辣豆瓣醬、香菇素蠔油、雞蛋

蠔油牛肉

這道是常見的家常菜， 百吃不膩又下飯， 搭配一些自己喜歡的蔬菜一起炒， 更加美味哦！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～ htt...

食材：甜碗豆、泡發黑木耳(去蒂頭)、蠔油、紅蘿蔔、油、牛肉片、玉米粉、蒜頭、白砂糖、葱

熱炒店必點《蔥爆牛肉》

只要有這道，一碗白飯絕對不夠

食材：牛肉片、蔥、片栗粉、辣椒、胡椒粉、醬油、蒜、蠔油、米酒、雞蛋

蔥爆牛肉

過油牛肉後牛肉鎖住肉汁，非常美味

食材：牛肉、蔥、醬油、蒜頭、胡椒粉、薑、米酒、蠔油、香油、太白粉

在家輕鬆做日式壽喜燒 Sukiyaki

日式壽喜燒 Sukiyaki ，在餐廳吃不便宜，自己在家煮，也可以做出不輸餐廳的好味道喔！而且超簡單又快速完成，再忙也想吃的很澎派...

食材：霜降牛肉、五花豬肉、洋蔥、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金針菇、新鮮香菇、魚板、日式壽喜燒醬、淡醬油、蠔油、清酒、味霖、雞高湯（或昆布高湯）

青椒炒牛肉

脆甜的青椒、滑嫩的牛肉配上煸香的豆乾，不僅適合帶便當也是道下酒的菜色。

食材：青椒、牛肉、太白粉、豆乾、醬油、黑胡椒粉、蠔油、鹽、味霖、米酒、白胡椒粉

🐮🍀🐚蠔油炒牛肉

蠔油牛肉也算是家喻戶曉的一道料理了，尤其港式餐廳的菜單上大多有蠔油牛肉這道菜，那麼算是粵菜？算了！不研究，反正很好吃

食材：牛肉片、結球萵苣、醬油、洋蔥、米酒、蠔油、紅辣椒、白胡椒粉、青蔥、雞蛋、糖、蒜末、太白粉

牛排

不用出門，在家就可享用五星級的牛排餐，教你如何煎出自己想要牛肉多少熟度的牛排餐。我個人喜歡8-9分熟，我老公喜歡5-6分熟。 今晚...

食材：牛肉、油麵、蘑菇牛排醬、時蔬、黑胡椒牛排醬、雞蛋、蠔油、味霖

蔥爆牛肉

食材：牛小排(牛肉絲也可以）、青蔥、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒、醬油、蠔油

泡菜牛肉炒冬粉

食材：韓式泡菜、牛肉片、醬油、金針菇、素蠔油、紅蘿蔔、水、蒜頭、蔥、冬粉

咖哩茄子炒牛肉 (牛頭牌咖哩炒醬)

利用牛頭牌咖哩炒醬，將茄子炒到軟爛入味，香氣逼人，下飯程度炸表!

食材：茄子、牛肉絲、牛頭牌咖哩炒醬、蔥、醬油、大蒜、糖、蠔油、太白粉

☀️沙茶牛肉燴飯☀️飛利浦萬用鍋

好久沒吃沙茶羊肉了 因為娘家在岡山，以前很常吃沙茶羊肉 自己做其實也蠻簡單的

食材：牛肉片、朝天椒、沙茶醬、蒜頭、香菇素蠔油、太白粉、空心菜、米酒、水、蔥、油

旺旺來🍍鳳梨芯炒牛五花

鳳梨俗稱旺來，是日治時期作家西川滿筆下最具南國風情的熱帶水果之一。鳳梨果肉酸甜多汁，作為餐後果物最為可口，取下的果芯富含纖維可促進...

食材：鳳梨心、牛肉片、醬油、彩椒、米酒、粗黑胡椒粉、洋蔥、香油、辣椒片（可省）、太白粉、素蠔油、清水

蕃茄肥牛

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：牛肉片、番茄、蔥、蒜片、薑片、生抽、素蠔油、白胡椒粉、糖

黑胡椒洋蔥炒牛肉【飛利浦智慧萬用電子鍋】

最棒的白飯配菜,也是我家最愛的便當菜色,超級家常簡單好吃無難度!牛肉軟嫩洋蔥香甜~~

食材：牛肉片、洋蔥(小)、香菇素蠔油、太白粉、黑胡椒粉