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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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女兒,媽媽今天教你做簡單快速的臘味煲仔飯哦!臘腸、臘肉在過年的時候很容易買得到,留學在外想念臘味時,就來看這個食譜吧!醬汁調成你喜...
食材:白飯、水、蠔油、臘肉、醬油、臘腸、蒜粉、蒜苗、香油
蟹肉棒絲加上蒜未, 豬五花肉片, 蒜未蠔油煎蛋, 今天的早餐滿滿蒜味中式早餐稀飯
食材:蒜、蟹肉棒、雞蛋、五花肉火鍋肉片、鹽、素蠔油、味精
很愛麻婆豆腐從分享食譜篇數誠實呈現,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,今天分享用十三香跟花雕酒幫整道菜餚香氣升級,簡單討喜下飯好滋味...
食材:豬絞肉、板豆腐、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭素蠔油、蒜瓣、味旅十三香、花雕酒、米酒、水
食材:杏鮑菇,切塊、青椒、紅甜椒,切塊、食用油、薑,切片、麻油、蒜頭,拍扁、蠔油、醬油、九層塔、砂糖、酒、鹽、白胡椒粉
加入醬油、糖、八角、桂皮、香葉和蔥薑燉煮,用壓力鍋滷大腸其實很簡單。
食材:大腸頭、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、香葉、八角、桂皮
食材:薄三層肉、蒜頭、醬油、蠔油、胡椒粉、五香粉、蕃薯粉
又是一道台式快炒,豬肉的鹹香,配上鹹甜的醬汁,搭配洋蔥的清甜,搭配些微的黑胡椒嗆,以及辣椒的微辣,快點殺光電鍋裡的白飯吧!
食材:豬里肌切小片、洋蔥、米酒、蔥段、蠔油、醬油、辣椒、太白粉、太白粉水、香油、糖、黑胡椒磨粒
櫛瓜豬肉捲, 櫛瓜多汁好吃啊! 單吃不用配飯也很剛好~ 搭配梅酒或啤酒真的很讚😎 下酒菜很推薦👍🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安食小...
食材:櫛瓜、梅花豬肉片、安食小品黑豆醬油、蠔油、白胡椒粉、花椒粉、水
甜甜鹹鹹的料理一直都是我的心頭好🤤 雞腿排外皮酥脆 內在鮮嫩再搭配上誘人的奶油蜂蜜醬汁🥹 🫰免油炸 一鍋到底🫰 簡單又好吃 到底...
食材:雞腿排、蜂蜜、蠔油
食材:牛勒條、鴨血、蔥末、秋葵、薑未、辣豆瓣醬、蒜末、寧記麻辣鍋醬、白胡椒粉、老幹媽雞油辣椒、醬油、蔥白末、蠔油、油膏、薑末、米酒、蒜片、玉米粉、春菜末、香油、水
紅燒三節翅(雞腿翅),可能是難不倒媽媽們的家常料理。不過,雖然是常見的家常菜,但醬汁、配方、作法,還是各有千秋。做好的醬燒雞腿翅,...
食材:三節翅、香菇、紅辣椒絲、香菜、薑、蒜頭、香菇素蠔油、冰糖、紹興酒、香油
這道Ca's Kitchen豉蒜煎釀茄子青椒有豐富的纖維素和維生素,並帶有豆豉和蒜蓉的香氣,讓人垂涎三尺,配上蒜蓉豆豉汁可配上整碗...
食材:釀茄子、釀青椒、蒜頭、豆豉、生抽、乾䓤頭、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、水
雙冬就是冬筍和冬菇,與烤麩一樣都是江浙名菜。清脆可口的冬筍加上台灣本土香菇,具高纖低脂的營養價值,滋味鮮甜,是下酒佐粥的好搭配。
食材:新鮮冬筍或任何新鮮筍、冬菇、醬油、素蠔油、冰糖、油、水、酒
食材:生抽、老抽、蜂蜜、蠔油、奧爾良粉、薑片
到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節,用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋,簡單就是暖呼呼好吃的一餐。
食材:豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒
這個想法來自醬油拉麵,這版本蛋素(拿掉溏心蛋就是全素了),父子吃完還喝到見底!😊
食材:麵條、豆皮、高湯、秀珍菇、醬油、青江菜、昆布、溏心蛋、素蠔油、竹筍
這是一道家中常出現的料理,桂竹筍是當令蔬菜,用來炒肉絲很適合,其口感清脆,加上豬肉絲香嫩,以李錦記舊庄特級蠔油增添鮮味,米酒與砂糖...
食材:桂竹筍、豬肉絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、薑片、蒜頭、胡蘿蔔
滷豆干掌握三微手法,簡單就有茶餐廳的入味豆干,用李錦記舊庄特級蠔油讓豆干更甘醇好吃,做法很簡單可以試試。
食材:豆干、李錦記舊庄特級蠔油、八角、老薑片、冰糖、水、油