蝦

酸辣檸檬蝦

夏天食慾不振? 那你一定要試試這道酸辣檸檬蝦！ 往盆裡加點檸檬、青柑、百香果，再加些自己願意吃的配菜，讓它小色嗷嗷好看，光看就老...

食材：白蝦/基圍蝦、檸檬(去籽)、油潑辣子、牛番茄、蒜頭、小黃瓜、紅辣椒、香菜、檸檬汁、醬油、蘋果醋、砂糖、蠔油、味精

鮮蝦蔬菜凍

把蔬菜做成果凍狀，上面放上蝦子，再點綴青醬，烹大師干貝風味調味料把蔬菜的鮮甜給提出來了，加上蝦子的海味，馬上高級感就出來了，是不是...

食材：蝦子、烹大師干貝風味調味料、九層塔、杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、堅果、櫛瓜、鹽、玉米筍、橄欖油、水、黑胡椒、明膠

蘆筍炒鮮蝦干貝

自然的海鮮甜味，讓人食指大動。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/pr...

食材：蘆筍、可生食干貝、蝦仁、蒜頭、鹽巴

鹽水蝦

食材：黑虎蝦、薑片、米酒、青蔥、鹽、白胡椒

台式竹筍鮮蝦什錦湯飯

竹筍盛產的季節，來煮竹筍鮮蝦湯飯吧！一鍋到底做法簡單，煮好一鍋豐盛的湯料，要吃的時候再淋在白飯上享用，這樣就不怕飯泡爛，很適合無法...

食材：白飯、竹筍（麻竹筍、綠竹筍皆可）、乾香菇、蒜頭、丸類（貢丸、魚丸皆可）、豬肉絲、鮮蝦（海鮮類皆可）、胡蘿蔔絲、開水或高湯、醬油、米酒、芹菜末、油蔥酥、胡椒粉

乾蝦海鮮湯

很鮮甜的湯頭

食材：蔥段、海鮮食材、鹽、紅蘿蔔、糖、蒜頭、雞粉

韓式鮮蝦豆腐煲

韓式鮮蝦豆腐煲是一道口感鮮美、營養豐富的料理。豆腐含有豐富的植物性蛋白質和鈣質，能增強骨骼密度；蝦蝦則富含蛋白質和多種維生素及礦物...

食材：板豆腐、鮮蝦、韓式嫩豆腐鍋料理醬（全聯）、洋蔥絲、蔥絲、豆芽菜（全聯）、水、香油

鮮蝦絲瓜

清爽鮮甜又低熱量的減醣料理，非常美味喔！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.c...

食材：白蝦、絲瓜、老薑、鹽巴

金針菇鮮蝦

金針菇吸滿了蝦子的味道，蝦子也很甜，非常美味。

食材：鮮蝦、金針菇、蒜碎、油、味醂、鹽、水、胡椒

櫻花蝦辣椒醬

食材：櫻花蝦，清洗瀝乾、朝天椒，去籽切碎、砂糖、柳丁愛二荊條辣椒，切碎、辣豆瓣醬、紅蔥頭，切碎、醬油、芫荽，切碎、蠔油、豆豉，浸2大匙酒、花椒油、乾紫蘇葉(可略)，切碎、玄米油(1)、玄米油(2)、金門高粱酒

鮮蝦餛飩

有媽媽的味道

食材：後腿肉絞肉、蝦子（10幾隻）、薑（磨碎）、蔥花、醬油，白胡椒粉，鹽、香油、餛飩皮

豉油王蝦

外脆充滿豉油香，內裡蝦肉爽脆鮮甜，讚！

食材：蝦、蒜頭、生抽、蔥、老抽、紹興酒、糖

金沙蝦蝦燴豆腐 X 麵阿央蝦蝦醬

濃郁的蝦味和鹹蛋黃沙沙的口感 一層層的醬汁巴在豆腐上 令人意猶未盡 用我們的蝦蝦醬快速製作 無須再做任何調味就可以吃到濃郁料理 ...

食材：麵阿央蝦蝦醬、豆腐、蝦仁、菇菇、鹹蛋黃、蔥花、清水、勾芡水

蠔油鮮蝦豆腐燒

把討喜的現剝蝦跟豆香濃郁的豆腐組合，加上真正的蠔油提鮮，簡單就有好滋味。

食材：鮮蝦、家常豆腐、白胡椒粉、蒜瓣(小顆)、鹽巴、老薑片、米酒、蔥末、酪梨油(或習慣用油)、李錦記舊庄特級蠔油、水

蝦蝦烘蛋

簡單又美味的家常料理，蝦仁與雞蛋的完美搭配，外酥內嫩、鮮甜多汁～

食材：白蝦仁(這次用鳳尾白蝦仁)、米酒、胡椒粉、鹽、蛋

黑胡椒醬爆蝦

食材：鮮蝦、洋蔥，切粗絲、黑胡椒醬、日本甜蔥，切圈、烏醋、薑片、醬油、冷開水

蒜蓉泰國蝦

「蒜蓉泰國蝦」是道色香味俱全的下飯神菜！只需備好鮮甜泰國蝦、大把蒜末與調料，一上桌香氣立刻撲鼻。蝦肉緊實彈牙，蒜香濃郁，完美平衡味...

食材：泰國蝦、阿順師調味粉、米酒、油、蒜末