蝦粉

青醬海鮮燉飯

這道料理主要的關鍵就是青醬，它不似紅、白醬還需要花時間熬煮，若是你身邊有一台調理機，趕快試試吧！絕對是輕輕鬆鬆就上手完成

食材：橄欖油、蒜頭、九層塔葉(去枝摘葉後)、洋蔥、特級初榨橄欖、鹽、透抽、黑胡椒粉、蘑菇、羅勒葉、米、義大利香料、米酒、雞高湯、蝦子、蛤蠣、鮮奶油、無鹽奶油、起司粉

影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦

https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料...

食材：蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ，辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末，紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖

印度鮮蝦咖喱 【20分鐘上桌】

印度咖喱通常都是味道較濃，有點膩，但這個非常清新又健康的咖喱，鮮蝦加入蕃茄醬，清新又開胃。 自己煮咖喱可加減辣椒份量，即使沒有所有...

食材：鮮蝦、洋蔥 (切碎）、蒜末、薑末、指天椒 (可省略）、蕃茄（罐頭)、香菜、garam masala、薑黃粉、芫荽粉、孜然粉

抱蛋大蝦煎餃

整隻蝦包入有菜有肉的餃子裡，用平底鍋煎至八分熟，再加入蛋液煎熟，一鍋搞定一餐的抱蛋煎餃，好看又好吃！

食材：蝦子、豬絞肉、高麗菜葉、青江菜、鹽、醬油、米酒、香油、白胡椒粉、薑泥、辣椒粉、蔥花、雞蛋

白菜滷蹦皮【懶人電鍋版】

沙茶香是我從小對白菜滷的記憶。 蹦皮=炸豬皮（台語）是我最愛這道菜的地方，如果有不敢吃蹦皮的人，真是太可惜了！ 這是我第一回試...

食材：大白菜、扁魚乾、沙茶醬、乾香菇、薄鹽醬油、蝦米🦐、雞精粉、蝦皮、辣椒🌶️（可省略）、油蔥酥、乾豆皮、蹦皮（炸豬皮）、高湯

義式紙包烤海鮮

食材：甜黃椒、甜紅椒、蒜頭、紫洋蔥、奶油、無子檸檬片、檸檬汁、蝦子、塩、透抽、義式香料粉、鮭魚片

簡易版胡椒蝦

多年前曾在某活蝦餐廳吃到胡椒蝦這道胡椒蝦，當下雖然很喜歡，但想說調味不簡單，所以也沒興起在家自己做的念頭。後來家裡有了小磨坊的白胡...

食材：白蝦、水、鹽、小磨坊冷磨白胡椒粉、小磨坊五香粉、小磨坊肉桂粉

鮮蝦義式麵疙瘩

加入馬鈴薯的麵疙瘩，吃起來順口綿密，還有馬鈴薯和起司的香氣。在炎炎夏日，用清炒的方式，帶出蝦子的鮮和蔬菜的甜，不油不膩，是夏日的美...

食材：馬鈴薯、蛋、麵粉、帕馬森起司粉、黑糊椒、鹽、鮮蝦、紅椒、四季豆、蕃茄、大蒜、洋蔥

西班牙風鮮蝦粉絲煲♥

將西班牙燉飯改成冬粉，熱量降低好多好多~ 卻一樣金黃澄亮的美麗！ 希望能將這陰雨的天氣掃去些憂鬱 完整版網誌食譜：http://a...

食材：冬粉、鮮蝦、紅/黃彩椒、牛奶/水、番紅花、鹽/胡椒/蒜粉

西班牙風味大蒜蝦

充滿鮮味與蒜香味濃郁的料理，透過香氣勾起了食欲，蝦中吸附飽滿蒜風味油的香氣，一口咬下蝦子彈牙熟成程度剛好，辣椒與蒜香在嘴裡久久不散。

食材：蝦子、辣椒、小磨坊蒜風味油、雞高湯、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊羅勒葉、小蘇打粉、紅酒醋

【西式】鮮蝦白酒蛤蜊麵・一鍋到底

一鍋到底的懶人料理又來啦！輕輕鬆鬆煮出好吃的白酒蛤蜊麵你一定要學起來！ 新鮮蝦仁這邊買👉👉👉https://bit.ly/2M7...

食材：蛤蜊、蝦子、辣椒、蒜頭、白酒、水、義大利麵、橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利香料、帕瑪森起司粉

免顧爐．義式海鮮燉飯／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果，加上各種辛香料，混融於一體，燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁，...

食材：帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯

涼拌水果蝦沙拉

食材：白蝦、豆腐、鳳梨、雞液、芒果、鹽巴、木薯粉、奇異果、白胡椒粉、巧克力米、小蕃茄、米酒、美乃滋、水煮蛋

鮮蝦燉飯

嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 蝦頭是很棒的高湯材料，我加了香菜籽和肉豆蔻兩種香料一同熬煮，這樣煮出...

食材：蒜頭：、洋蔥：、蝦頭、蝦殼：、奶油：、水：、白酒：、香菜籽：、白蝦（乾煎用）：、肉豆蔻：、白蝦（切塊用）：、乾酪粉：、鹽：

義大利茄汁鮮蝦蝴蝶麵 義大利麵

自製茄汁做的義大利麵 也不輸一般的茄汁醬唷❤️

食材：鮮蝦、蝴蝶麵 或義大利麵、洋蔥、花椰菜、洋菇、番茄醬、玉米筍、義大利香料粉、迷迭香

艾榮小廚-西班牙蒜蝦

今天準備一道食材簡單，作法省時，但端上桌便令人驚艷的派對下酒小菜-「西班牙蒜蝦」。

食材：大蒜、白蝦、厚片吐司、巴西里、黑胡椒、紅椒粉、玫瑰鹽、橄欖油

避風塘炒蝦

帶著蒜香重口味的避風塘炒蝦，無論是大宴或小酌都是一道受歡迎的料理。但是卻一點也不難，來試試吧！

食材：大白蝦、蒜頭、麵包粉、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粒