鮮蝦燉飯
描述
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蝦頭是很棒的高湯材料，我加了香菜籽和肉豆蔻兩種香料一同熬煮，這樣煮出來的湯底會很清爽，分享一下幾種常見的蝦子處理方法，請參考網誌：http://zezecook.com/2707/shrimp-risotto/
份量
2
人份
時間
30
分鐘
嘖嘖的料理手帳
94
食譜
2,432
粉絲
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