蝦仁料理

「烹大師」干貝風味日式焗烤白醬海鮮

日式焗烤白醬海鮮只要用牛奶和起司片就能簡單做白醬，想要在白醬提升大海的鮮味，可以加一匙「烹大師」干貝風味，就能提升焗烤白醬海鮮的風...

食材：「烹大師」干貝風味、娃娃菜2片、莫札瑞拉起司、洋蔥末1/4個、全脂牛奶、剝殼冷凍蝦仁2尾、冷凍魷魚圈1/3尾、雙色起司絲

蝦仁滑蛋

蝦仁滑蛋 / 給新手的料理教學 如果手邊有新鮮帶殼蝦，記得先去腸泥洗淨。 如果沒有，那買現成處理好的蝦仁最快了...

食材：蝦仁、食用油、米酒、青蔥、鹽、雞蛋、太白粉、胡椒、太白粉5g+水30cc

蝦仁炒小黃瓜

清爽脆口的一道家常菜，食材、調味和作法都很簡單。

食材：蝦仁、小黃瓜、鹽、蒜頭、白胡椒粉、七味唐辛子

蝦仁滑蛋

Q彈的蝦仁搭配順口的滑蛋，最後畫龍點睛的蔥花，滿足😋

食材：蝦仁、雞蛋、白胡椒粉、蔥花、鹽巴、牛奶

韭菜蝦仁炒蛋

食材：韭菜、蝦仁、蛋、蒜片

清冰箱料理/娃娃菜滷

娃娃菜經過燜煮，釋放出鮮甜的滋味，與其他食材完美融合。常常作為清冰箱料理之一，主要的食材有娃娃菜、乾香菇、蒜頭、蝦米，其它便看冰箱...

食材：娃娃菜、乾香菇（鈕扣菇）、鹽、鮮香菇、白胡椒、板豆腐、紅蘿蔔、蝦仁、雞蛋、青蔥、蒜頭、蝦米

金錢蝦餅

金錢蝦餅做到1-1.5cm的厚度，滿滿的蝦仁和花枝內餡，全都真材實料，完全不添加任何化學添加物。表面金黃香酥，內餡鮮嫩彈牙，更可依...

食材：蝦仁、花枝、鹽、麵粉、糖、BRAUN百靈多動向智能調理機、麵包粉、白胡椒粉、雞蛋、香油、生菜、蕃茄醬

清炒蔬食

媽媽種的蘆筍、搭配朋友贈送的洋蔥、以及各種我喜歡的食材，簡簡單單一鍋料理！ 這道清炒蔬食簡單易做，營養豐富，香氣四溢，讚美身心健康...

食材：絞肉豬、豬肉絲、洋蔥切絲、玉米筍、金針菇、蝦仁、蘆筍切段、和風醬油、鹽巴

蝦仁滑蛋

食材：蝦仁、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、紹興酒、牛奶

海陸手擀披薩

用法國麵包的配方當披薩皮，帶有一點咬勁又有薄皮脆脆的口感，即使家裡沒有擀麵棍也可以輕鬆自製披薩

食材：披薩餅皮、中筋麵粉、溫水、酵母、鹽巴、義大利麵醬、洋蔥、洋菇、牛肉、蝦仁、乳酪絲

蝦仁肉絲蛋炒飯

食材：白飯、梅花肉、蝦仁、蛋、蒜、蔥、米酒、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、油

【低脂料理】迷你雞胸蝦肉排

過年吃了太多大魚大肉 開工的同時差不多也要順便還債了 運動的同時也要多吃點高蛋白料理唷! 這次用雞胸肉+蝦仁+雞蛋組合出超強的蛋白...

食材：雞胸肉、蝦仁、鹽、雞蛋、糖、熟玉米、黑胡椒粉、蔥花、醬油、味醂

#145 蝦仁燴豆腐

滑蛋蝦仁進階版 雖然只是多加了豆腐xD 醬汁配飯配麵都很搭，讓你每口都有滿滿的鮮蝦味：P 豆腐也可以換嫩豆腐，口感會更滑嫩喔：) ...

食材：蝦子、豆腐、鹽巴、雞蛋、砂糖、薑、白胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、清水、太白粉水

蝦仁番茄炒蛋

食材：番茄、蝦子、蛋、蒜末、黑胡椒粒、番茄醬

滑蛋蝦仁

在家也能完成餐館的料理喔

食材：蝦仁、雞蛋、米酒、白胡椒粉、植物油、蔥花(白綠分開)

義式蒜奶菇菇佐蝦仁

食材：無鹽奶油、蒜末、義式香料粉、杏鮑菇、胡椒粉、蝦仁

【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩

海鮮出水比較高，容易讓餅皮變濕軟爛 來教大家製作美味海鮮披薩小秘訣！

食材：披薩皮、白蝦仁、透抽圈、洋蔥絲、鳳梨片、起司絲、番茄醬、蒜末+橄欖油(蒜頭抹醬)