蛤蠣料理

雙菇蛤蜊排骨湯【好菇道營養料理】

排骨湯是一年四季都適合補身的湯品，不但食材簡單，又能喝到大骨精華，加了蛤蜊及好菇道的鴻喜菇及雪白菇，營養美味滿分。

食材：排骨、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、薑片、蛤蜊、鹽、蔥

麻油絲瓜蛤蜊麵線

簡單快速家常料理10分鐘上桌

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、手工麵線、麻油、雞蛋

蒸氣烘烤爐食譜─蛤蜊冬瓜 & 蝦仁蒸蛋

利用蒸氣烘烤爐一次出二道菜，無油煙 輕鬆簡單又好吃喔

食材：蛤蜊、冬瓜、蛋、薑、蝦仁、鹽、蔥

Cajun 海鮮

食材：去頭蝦、蛤蜊、Crab boil、章魚腳、檸檬、奶油、美式香腸、白洋蔥、蒜末、小馬鈴薯、水、Paprika、玉米、鹽、Old bay season、Cajun seasoning、Cajun season、檸檬胡椒、Cayenne season、糖、材料1的湯

一鍋到底培根甜豆蛤蜊義大利麵

簡單又好吃的義大利麵

食材：大蒜、培根、蘑菇或雪白菇、甜豆、義大利麵、雞高湯、蛤蜊、黑胡椒粒

番茄海鮮義大利麵

海鮮的鮮味都濃縮進醬汁裡的澎湃番茄義大利麵～做法間單也不耗時，很適合當午餐哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材：義大利麵、番茄義大利麵醬、蒜頭、番茄、魚片/魚排、大蝦、蛤蜊、辣椒、鯷魚醬、橄欖油

❤️蛤蜊蚵仔湯

食材：蔥、蒜頭、蚵仔、蛤蜊、薑絲

減醣料理：零失敗的韓式泡菜豬肉鍋

簡單的中餐料理五步驟完成。 韓式泡菜豬肉鍋 豬肉片 100g 0g 洋蔥 50g 2.2g 金針菇 30g 0g 嫩豆腐一盒：30...

食材：韓式泡菜、嫩豆腐、豬肉片、金針菇、洋蔥、文蛤、青蔥

海鮮米粉湯

午覺醒來，突然想吃米粉湯😂⋯⋯ 米粉湯就是要豬油炒香海鮮跟醬油，香氣才十足... 影音食譜連結：https://youtu.b...

食材：水、乾米粉、魚丸、蝦仁、小卷、蛤蜊、鮮蚵、芹菜末、蒜苗、油蔥酥、香菜、豬油、醬油、米酒、胡椒粉、鹽

超簡單香菇蛤蜊雞湯

本食譜使用快鍋，如果沒有可以用電鍋瓦斯取代也可以喔~

食材：雞腿排、雞腳、鹽、山藥、米酒、蛤蜊、乾香菇、芋頭丸

塔香蒜味炒蛤蜊-飽滿多汁不乾扁

炒蛤蜊大家都愛吃 上桌絕對秒殺的一道料理

食材：蛤蜊、蒜頭、薑片、九層塔、醬油、水

蒜香蛤蠣

輕鬆料理蛤蠣，不費時又好吃

食材：蒜頭、蛤蠣、橄欖油

超美味上汤蛤蜊 🍲

清甜暖胃上汤，嫩口蛤蜊

食材：蛤蜊、当归片、米酒、鱼露、辣椒、蒜头

剝皮辣椒雞

簡單好喝0失敗的剝皮辣椒雞

食材：剝皮辣椒罐頭（不限制品牌）、土雞腿、鹽巴、新鮮香菇、剝皮辣椒湯汁、蛤蠣、鮮味炒手、蔥段、米酒、薑片

蛤蜊湯

食材：蛤蜊（吐沙）、米酒、水、薑絲/薑片、香油（可省略）、九層塔／蔥花（可省略）

石斑海鮮粥（小孩長高版）

這是一鍋滿滿蛋白質 是給小孩吃的 整鍋都海鮮 蔬菜也可以加高麗菜 因為我材料很多所以我只有加入紅蘿蔔 小孩不愛吃菜 所以我蔬菜...

食材：蟹肉棒、紅蘿蔔、白飯、生吻仔魚、大骨湯、蝦子、蛤蜊、石斑魚、大骨肉、洋蔥

♡ 猴頭菇雞湯♡

土雞腿洗淨瀝乾，蛤蜊（洗淨 碗中放一匙鹽吐沙）猴頭菇洗淨 剝小塊，黃耆+枸杞+紅棗（用電鍋先熬出黃耆味道）另煮鍋 燙雞肉燙出血水跟...

食材：土雞腿、雞骨頭、蛤蜊、猴頭菇、黃耆、枸杞、紅棗、米酒、鹽、食用水