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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天是個豐收的季節,尤其是秋蟹通常是最飽滿的時候,正是適合當季食用。 每年的秋天北海道 札幌市中心的大通公園會舉辦秋日豐收節,來自...
食材:澎湖野生石蟹、梅昆布 (泡高湯用)、松本茸( 一顆裝飾,一顆撥碎)、北海道鹽昆布(泡高湯用)、鮭魚塊(選完整少刺的部位)、文蛤( 前一晚先泡鹽水吐沙)、蔥花(點綴用)、清酒(醃鮭魚用)、鮭魚骨(選骨頭多的部分)、白米、薑片 (醃鮭魚用)、紅藜麥 (點綴用可不加)、* 昆布高湯(上面泡的)、日式和風醬油(醃鮭魚用)、老薑切絲、味霖(醃鮭魚用)、蔥白 (煮湯用)、波特菇(不水洗用手撥成絲)、杏鮑菇(不水洗用手撥成絲)、黑蠔菇(不水洗切成絲)、信州味噌、鹽巴( 醃鮭魚用)、胡椒(醃鮭魚用)、葡萄籽油(煎鮭魚用)、*昆布高湯(上面泡的)
在本草綱目中羊肉性溫味甘 是熱門的冬季溫補肉品 與老菜脯燉煮,溫潤又滋補 加上今年剛好過年較早 特別搭配了「長年菜」一同燉煮 喝...
食材:高家老菜脯、羊肉、蛤蜊、芥菜、菜心、老薑乾片、紅棗、枸杞、米酒、水
食材:蛤蠣、義大利麵、九層塔市場$10、蘑菇、鮮奶、低脂起司片、洋蔥、蒜鹽、蒜頭、雞粉、玉米筍、鹽巴、煮義大利麵的煮麵水
冷冷的天氣,最適合來一碗麻油雞料理理,簡單調味,自己煮最健康,想吃什麼就加什麼😋,暖心又暖胃
食材:雞腿肉、雞佛、米血糕、草菇、茼蒿、米酒、薑片、蛤蠣、麵線、鮮味炒手調味料
食材換成蝦子也可以唷!
食材:蛤蜊、鹽
第一次自己做塔香蛤蜊,出乎意料地簡單,不過因為男友不吃辣,所以這次就沒有放辣椒了,愛吃辣的朋友可以自己加~
食材:蛤蜊、九層塔、醬油、米酒、蒜頭、薑絲
香氣十足的微辣蓋飯,超級開胃♪♫*•♪ 湯汁濃粹鮮美精華拌入百搭白飯,就是好吃兩字! 有時煮飯煮膩了,來做一道下菜蓋飯,晚餐輕鬆解決~
食材:蝦仁、中卷、蛤蜊、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、香菜、雞蛋、萬家香香菇素蠔油、烏醋、B.B.美美辣醬、B.B.椒香辣油、飲用水、白飯
營養均衡的一餐,很下飯~可以配兩碗白飯😋
食材:絲瓜、金針菇、蛤蜊、冷凍蝦仁、米酒
食材:蛤蠣、義大利麵、白酒、煮麵水、青醬、洋蔥、蒜片
馬來西亞獨特蛤蠣料理. 結合華巫印3族的料理方式結合的道地料理. 當地華人稱這道為Kam Heong Lala. 是我最愛的大炒料...
食材:蛤蠣、鹽、豆醬、蝦米、咖哩粉、玉米粉、紅蔥頭、醬油、清水、油、蠔油、咖哩葉、細砂糖、黑醬油
友人給的黑蒜頭,媽媽就傳授了這道簡單又抗疫的超好喝雞湯
食材:黑蒜頭、白蒜頭、薑片、蛤蠣、雞腿、鹽
山藥雞湯加了黃耆、枸杞、紅棗 另外,加紹興酒提味,很適合冬天食補 整個湯喝起來,有一種辦桌菜的古早味
食材:大雞腿切塊、山藥、蛤蠣、黃耆、紅棗、枸杞、紹興酒、薑
雞腿跟咖哩粉經過蒜油拌炒後,除了讓咖哩營養成分釋出之外,香氣也更好的入味到雞腿中。使用咖哩熬煮的湯頭,品嘗起來更多了幾分厚度。 ...
食材:無骨雞腿、香菇、蛤蠣、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽
家人都很喜愛濃湯.這次特別用了美國褐皮馬鈴薯來做這道料理.口感真的超級美味.再加入幾樣蔬菜.小朋友或長輩.都是一道很美味料理.快來...
食材:美國褐皮馬鈴薯、蛤蜊、蝦子、蒜頭、花耶菜、紅蘿蔔、牛奶、蔥
蒜頭炒香,加入蛤蠣與青蔥,燙個麵條,一道簡單又快速的拉麵即可完成,美味又清爽。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.face...
食材:蛤蠣、蒜頭、鹽、青蔥、米酒(可略)、拉麵、水
獨享餐😊
食材:韓式辣椒醬、年糕、砂糖、水煮蛋、燙熟花椰菜、起司、起司粉、煮熟的蛤蜊、芝麻、泡麵
絲瓜、蛤蜊跟肉汁的水份融合一起後的清甜感,吃起來完全沒有負擔,還是一道完全不用顧火的電鍋料理喔
食材:全聯豬瘦絞肉(粗)、芹菜珠、蒜末、絲瓜(約6公分厚)、醬油、蛤蜊、清酒(或米酒)、飲用水、味醂、雞粉(可省略)、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥醬
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相雨來菇、蛤仔、蒜頭、醬油、糖、飲用水、米酒、九層塔