蛤仔

鮮菇蒜頭蛤蜊湯【好菇道好食光】

天氣漸漸轉涼，很適合來道簡單又鮮美的湯品，菇類、蒜頭都含有豐富的營養素+蛤蜊的鮮美湯頭，不需多調味也很美味喔！在這冷冷的天來上ㄧ碗...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、蛤蜊、鹽、味素（可省略）、蒜頭、薑絲、水

10分鐘上菜─薑絲蛤蜊湯

10分鐘煮一鍋鮮味的薑絲蛤蜊湯很簡單，很多人都不知道為何小攤販煮的薑絲蛤蜊湯頭濃郁美味，重點就在蒜頭和米酒，有了二種祕密武器的提香...

食材：蛤蜊、蒜頭、薑、水、鹽巴、麻油、米酒、九層塔葉

番茄海鮮湯【MARINA ALTA白酒】

說到十月的異國節慶，絕對少不了萬聖節，在各種西式料理的擁護下，這道充滿各種海鮮及豐富食材的義式番茄海鮮濃湯也一定要端上桌豐富菜色及...

食材：黑松MARINA ALTA白酒、高湯、洋蔥、洋菇、蒜頭、紅椒粉、香菜、紅椒、咖哩粉、鮮蝦、番茄、番茄醬、花枝、蛤蜊

西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯~ 簡單美味~~~

食材：蝦子、蛤蜊、薑黃粉、發泡魷魚、匈牙利紅椒粉、綠花椰菜、鹽巴、米、起士絲、洋蔥、奶油、紅甜椒、番茄汁

《費妮洛小姐的幸福廚房》辣粉紅奶油蛤蠣麵

一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐最怕奶油醬汁吃到最後膩口的港覺，於是創造了辣粉紅醬汁將奶油的滑順口感搭配辣椒的辛辣感繼續刺激...

食材：義大利麵、鴻喜菇、洋蔥丁、蒜片、蛤蠣、辣椒、番茄丁(糊)、鮮奶油、乾酪起司、高湯或水

健康新選擇 清炒海鮮蕃茄義大利麵

食材：義大利麵、海鮮（蛤蜊 魚片 蝦仁）、蕃茄、洋蔥、節瓜 紅蘿蔔 或其他蔬菜、四季豆（可不加）

海鮮炒麵

繽紛豐富的海鮮炒麵，鮮甜的蝦、彈牙的魚、嚼勁的花枝、甘甜的蛤蜊，讓你口口滿足，多層次的味蕾享受。 簡單好好上手，大家快來試試吧！！

食材：蛤蜊、花枝、醬油、魚、蔥、蝦、蒜、油麵、辣椒、豆芽菜、紅蔥頭

蒜香蛤蜊義大利麵

安德莉亞的零失敗料理* 只要簡單四步驟 也能輕鬆做出低油低鈉健康鮮美的蒜香蛤蜊義大利麵* 安德莉亞的卡帕迪恩FB: http...

食材：義大利寬扁麵、蛤蜊、蒜末、奶油、辣椒末、義大利香料、鹽、水

經典蛤蠣巧達湯

新英格蘭蛤蠣巧達湯。取自茱莉雅 柴爾德的食譜，口味不意外的鮮美好喝，做法意外的簡單喔！適合聖誕聚會當天早上花點時間準備好，要喝時再...

食材：蛤蠣、蘇打餅乾碎末、洋蔥切丁、馬鈴薯切丁、培根末、鮮奶、雞湯、白胡椒粉和洋香菜末

清炒白酒蛤蠣義大利麵

我也是看一休才開始自己邊學邊煮，自己開伙一個月而已～第一次分享做法 也請各位團友幫忙看有哪邊需要改進的，一起減肥爽爽吃XD 提...

食材：義大利麵、洋蔥、鯛魚片、蛤蠣、香菇、番茄、辣椒

蒜片蛤蜊義大利麵

在彰化王功買到的超肥蛤蜊~大家如果有去可以參考看看~一斤才 60元~蛤蜊超大肉超肥美的~物超所值~這二天兒子的宵夜都是這盤~今天把...

食材：義大利麵、蛤蜊、蒜頭、白酒(米酒)、九層 塔、鹽、雞粉

蛤蜊雙菇排骨湯

冷冷的天氣來碗熱湯最棒啦～排骨湯加薑片，配上高纖多醣的菇類，再加上蛤蜊提鮮，既暖胃又滿足味蕾喔！

食材：豬小排骨、金針菇、秀珍菇、蛤蜊、薑、鹽

蛤蜊絲瓜【自然好油x茶籽堂】

清甜的絲瓜搭配蛤蜊的鮮美,不需過度調味就非常好吃!尤甚夏天最適合來盤這樣的美味,這次加入用苦茶油煎香的蛋絲,口感鮮甜香氣十足,加入...

食材：絲瓜、蛤蜊、雞蛋、茶籽堂苦茶油、薑、塩

【懶人新吃法】蛤蜊乾拌麵

誰說蛤蜊只能燉雞湯？ 誰又規定蛤蜊只能配絲瓜？ 愛食蛤蜊與麵食的我，今日硬是把他們送作堆！ 而吃一餐蛤蜊麵，到底可以偷懶到什麼地步...

食材：油蔥乾麵調理包、超市牌蛤蜊、塩、青花菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、豆芽菜

鮮甜蘿蔔蛤蜊湯

蛤蜊的鮮，蘿蔔的甘甜，由於感冒了😷自己再添加大蒜進去，湯頭十分好喝🍲

食材：蘿蔔、蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒

♥入秋燉補♥ 清燉『迷你海陸雞湯』

最近菜價貴松松!! 想吃點好料的你，可以這麼做!! 各挑一份你喜歡的海陸食材~ 搭配鮮嫩的雞肉，很簡單的!! 就能完成一道『迷你版...

食材：雞腿肉、鴻禧菇、Dowai全營養萃取鍋、蛤仔、蒜頭、薑片

蛤犡蒸蛋

食材：雞蛋、鹽巴、薑絲、蛤蠣、米酒