蛋菜

蘑菇菠菜起司烘蛋🍳 新手之烤箱家常菜

吃膩了蒸水蛋，就來個烘蛋吧！簡單的步驟就算是新手也會得心應手！

食材：蘑菇、菠菜葉、鹽、起司片或使用其他起司、胡椒粉、蛋、鮮奶

金典台菜少油香嫩菜脯蛋(菜圃蛋)

重點標示好讀版:https://goo.gl/dLM5jL 這菜是很多餐廳必備的家常菜,材料很簡單,可是要做到位的也是要有一點功夫...

食材：蘿蔔乾(依喜好可增減)、蛋、蔥花、油(豬油更好)、醬油膏、鹽、白胡椒粉

田園交響曲

無油炸並且使用在地食材烹調，呈現出雲林在地農產品之美

食材：地瓜、洋蔥、小麥蛋白、蒜頭、紅蘿蔔、蛋、高麗菜、娃娃菜、竹筍、白蘿蔔、水蓮、玉米筍、鮮香菇、聖女小番茄、花椰菜、竹碳粉、紅鞠粉、鮮奶油、奶油、太白粉、豆腐乳、豆瓣醬、麵包粉、巴沙米醋、橄欖油、素蠔油

一鍋到底簡單美味什錦炒年糕片

這是我的 ➡ 假日早餐吃得晚，中午不怎麼餓時，清冰箱的懶人料理！超級簡單又美味～ Q彈帶著咬勁的雪白年糕加上青江菜和煙燻味的培根及...

食材：年糕片、青江菜、蛋、培根、洋蔥、蒜頭、青蔥、豬肉、鴻禧菇、辣椒

日式豬肉丼(豚丼)

想不想來一碗道地的日本豬肉丼飯呢⋯⋯ 日本的媽媽每天都要煮三餐，所以她們的料理方式很簡單！ 住在日本久了，也跟著越吃越清淡，覺得不...

食材：五花豬肉片、沙拉菜、醬油、蛋、糖、大蒜、味增、辣椒粉、料理酒、味醂

海味韮菜煎

雨天或颱風天食譜。童年，屋外風雨飄搖；脾胃卻擁懷的滋味。

食材：韮菜、蛋、蝦米、料酒、水、醬油、鹽、低筋麵粉、楜椒

水煮印泥炒泡麵

水煮也好吃

食材：印泥炒泡麵、青江菜、鴻禧菇、玉米筍、板豆腐切片、蛋

九層塔菜脯蛋

就是必備的家常菜，家裡沒下飯菜時，這道就可以上桌囉：）

食材：菜脯、蛋、九層塔、醬油膏

簡單麻油雞麵線

今天立冬，來碗香噴噴的麻油雞麵線，快速又方便料理，每一口都是幸福

食材：雞腿排、蛋、杏鮑菇、青江菜、老薑、麻油、鹽、枸杞、麵線或豆腐麵

豆苗拌炒嫩蛋白絲

將做漢堡肉用剩的蛋白， 跟豆苗一起料理， 味道真的很令人驚艷喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://...

食材：蛋白、鹽巴、味霖、沙拉油、紅蘿蔔絲、豆苗、胡椒粉、水、香（蔴）油

辣菜脯蛋熱壓吐司

便當有時候會附上一小包辣菜脯 加入蛋，蔥一起當作熱壓吐司的內餡 方便又好吃

食材：吐司、火腿、蛋、蔥、辣菜脯

苦瓜天貝菜哺蛋

食材：天貝、苦瓜、蘿蔔乾、蛋

菜脯蔥花蛋

菜脯蛋的「脯」常俗寫為「餔」，「脯」的本意是肉乾，「菜脯」就是醃製過的蘿蔔乾，而閩南語習慣稱蘿蔔為「菜頭」，因此把醃蘿蔔乾稱為「菜...

食材：蛋、菜脯、蔥花、糖

豆腐青菜湯

清淡

食材：豆腐、青江菜、蔥段、蘿蔔、鹽巴、蛋、香油

蟹黃娃娃菜（素）

利用胡蘿蔔泥來做蟹黃，讓吃素的朋友也能享用！

食材：娃娃菜、胡蘿蔔泥、太白粉、鹹蛋、水、薑末、鹽、糖、白胡椒、香油

海鮮烏龍湯麵

煩惱不知道煮什麼的時候，這是一道全家人都會喜歡的料理哦！

食材：讚岐烏龍湯麵、蛋、青花菜、蛤蜊、蝦子、水

［懶人便當菜］土耳其烘蛋

極富營養價值、拍照也好看。適合當便當配菜

食材：蛋、洋蔥、鹽巴、紅彩椒、油、牛番茄