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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候我們常在麵包店買台式馬卡龍,一口一個鬆軟好吃,有著濃濃奶香!!!
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋白、全蛋、蛋黃、水、無鹽奶油
皮蛋配羊栖菜,不僅溫和羊栖菜海乾澀味,更多增添香氣層次感. 蛋香足夠也不膩,不敢吃皮蛋與羊栖菜的兩個也都能夠接受,兩個都喜歡的真高...
食材:羊栖菜乾、皮蛋黃、皮蛋白、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
此款鬆餅無使用麵粉 適合無麩質者 淋上蜂蜜或是自製的果醬 再撒上一些自己喜歡的配料 就是一道美美的甜點了💕💕 ◆食譜來源: 左...
食材:蛋白、蛋黃、糖粉、鹽
內餡口感比較不濕滑,可拌入打發的鮮奶油 當內餡使用,如果不吃鮮奶油可依照此方法
食材:蛋黃、低筋麵粉、輕鬆小品咖啡牛奶、可可粉、玉米粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、食用油、糖、檸檬汁、香草精、奶油、蛋
香浓的味道、细腻的口感!今天特意做做布丁給小兒子當點心。 家裡自養的雞蛋 所以吃起來更加美味!
食材:雞蛋黃、既蛋白、無糖鮮奶、煉乳
原味的戚風蛋糕中間加入起司片...超好吃的😋立馬被孩子們吃光光!
食材:1食用油、2牛奶、5蛋白、3蛋黃、6細砂糖、4過篩的低筋麵粉、7玉米粉、起司片
這份美味蛋糕食譜,特色在於利用椰子麵粉的低卡高纖特性,採用燙麵法古早味蛋糕的食譜,製作出的蛋糕富有彈性又鬆軟,且帶有淡淡的椰子香氣...
食材:酪梨油(或液體植物油)、低筋麵粉 (或多用途中筋麵粉)、椰子麵粉、牛奶(低脂)、蛋黃(大型蛋)、蛋白(大型蛋)、細砂糖
減脂增肌期的解饞小點心,這次分享三種口味的食譜讓大家選擇,不用再額外加糖,用香蕉與果乾來增加餅乾的香氣與甜味,非常好吃! 做法真的...
食材:香蕉、燕麥片、乳清蛋白粉(或大豆蛋白粉)、香蕉 1根、芝麻粉、奇亞籽、伯爵紅茶粉、無糖可可粉、蔓越莓乾、葡萄乾
這道葡萄造型溶豆甜點的主要材料是櫻桃果醬,菠菜則為點綴。櫻桃果醬具有酸甜口感,含高纖維的菠菜為此甜點注入了營養,搭配酸甜口感的櫻桃...
食材:櫻桃果醬、奶粉、菠菜泥、蛋白🥚、玉米澱粉、蛋黃、檸檬汁
一口吃下去層次感非常豐富,把黑糖果凍,滑嫩的布丁,頂層是水晶焦糖凍、中層是布丁,下層是蛋糕,QQ的焦糖涷布丁蛋糕好好吃!冰涼涼的好...
食材:水、紅糖、全蛋、吉利丁、蛋黃、動物鮮奶油、蜂蜜、蛋白、牛奶、香草糖、砂糖、玄米油、海鹽、低筋麵粉
一邊烤就能聞到費南雪濃濃的奶油香氣!因為只使用蛋白,口感上比瑪德蓮更輕盈,沒放泡打粉也能烤出蓬鬆口感,非常涮嘴。我很努力左手抓右手...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、蛋白、糖粉、蜂蜜、無鹽奶油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/lq3U2MXuA5M
食材:無鹽奶油、蛋白、砂糖、蜂蜜、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉
綿密輕盈口感 低卡優格取代奶油乳酪,大大降低熱量 優格微微酸味,完全不膩口
食材:無糖優格、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、砂糖
新鮮香脆的華盛頓加拉蘋果,搭配上蜂蜜的特殊香味,讓蘋果蜂蜜紅茶喝起來更鮮甜清香~
食材:華盛頓加拉蘋果、蛋白、蜂蜜、極上紅茶包、冰塊、檸檬汁、蔓越莓乾、華聖頓加拉蘋果片
把聖誕節的童趣融入經典法式點心中! 外層微焦、內部濕潤柔軟 搭配上巧妙的裝飾,化身為可愛的聖誕馴鹿 為派對與聚會增添一抹溫馨歡樂!
食材:Tommy’s鯛魚燒粉、蛋白、細砂糖、蜂蜜、鹽、焦化奶油、杏仁粉、牛奶、可可粉、黑巧克力、裝飾餅乾糖果
沒有烤箱也能做蛋糕!這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成,酸甜中帶著淡淡蜂蜜香,清爽又濕潤,適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...
食材:黑李(去核一開8)、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋(蛋黃與蛋白分離)、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精
用乳清蛋白粉取代奶粉做的奶酥效果非常好,吃起來跟真正的奶酥沒有太大差異,口感一樣很酥,也有濃濃奶香味!記得奶酥一定要厚塗、吐司一定...
食材:有鹽奶油、乳清蛋白粉、砂糖、厚片
因為我每天早餐都要喝咖啡跟吃甜點,為了讓自己可以繼續減肥,我決定每天早餐的甜點變成低糖低卡 因為這款食譜用了杏仁粉有油脂,連奶油我...
食材:杏仁粉、椰子粉、牛奶、燕麥粉、雞蛋、無糖燕麥餅乾、乳清蛋白粉、香草精、黑糖口味零卡糖、零卡糖、黑糖蜜、泡打粉、鹽、黃原膠