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啤酒汽水好朋友～多種口味小脆餅😋
簡單吃簡單這個餅乾做好的口感讓我直接聯想到「話匣子餅乾」不知道現在還有沒有賣？脆脆的口感加上自調的味道，超簡單的餅干！來杯啤酒還是汽水？
食材：餛飩皮、水或蛋液、含鹽奶油、糖、義式香料（含鹽）、白胡椒粉、無鹽奶油！、起士粉
蛋液
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蛋液」的零失敗食譜
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培根切達起司酥皮捲
小紅莓利用市售現成的酥皮，輕鬆即可完成。 當早餐或點心都讓人一口接一口停不下來⋯⋯
食材：市售酥皮、切達起司、煙煄黑糖培根、蛋液、塩、黑胡椒、巴西利末、雞蛋
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牛角麵包（老麵法）
玩麵粉的日子牛角麵包我家很受歡迎的一款，我自己喜歡原味，家人卻比較喜歡巧克力味，只好一次做兩種口味，任君挑選。
食材：白芝麻、黑芝麻、老麵、蛋液、高筋麵粉、奶油液、速發酵母、鹽、奶粉/無糖可可粉、砂糖、水、全蛋液、無鹽奶油
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影片－英式司康Scones【新手不敗】
Mrs P's Kitchen英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾，塗上草莓果醬和鮮奶油, 配一杯熱茶，在家High Tea也不錯喔！ 做...
食材：中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、蛋液
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波霸珍珠玉米雞肉
Feng Lin一直很夯的波霸珍珠，一般被應用於茶飲甜食等，其口感Q彈也深受家人的喜愛，因此，將其與玉米、雞肉同煮做成鹹口味的家常菜，說實在的，美...
食材：熟黑糖珍珠、玉米粒、米酒、雞里肌肉、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、青蔥、太白粉或蛋液、蒜頭
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培根高麗菜花捲
Hotaru的實驗廚房原本想做高麗菜炒培根,但是覺得是不是可以做成玫瑰花捲的樣子呢？就來試看看,老公看了只說我很閒,哈哈哈
食材：高麗菜完整葉片、培根、全蛋液
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椰香芋泥吐司
玩麵粉的日子身為芋頭控，有關芋頭的產品都很愛，就連芋頭吐司也是去麵包店常買的一款麵包，自己動手做就能吃到無添加的麵包。
食材：蛋液、杏仁片、芋頭、砂糖、高筋麵粉、奶粉、雞蛋（50g)、鮮奶、椰子粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油
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杏脯辮子包Apricot challah
gin-gin在基本的辮子包裡面加上女兒喜歡的杏脯，讓她憶起小時候一同做麵包的甜蜜時光。 Time flies! I remember last...
食材：杏仁片almond flake、蛋液egg、溫水warm water、酵母yeast、糖sugar、高筋麵粉bread flour、鹽salt、牛油butter、杏脯dried apricot
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豬排控🐷的3分鐘日式炸豬排【酥炸訣竅】
貓兒食堂阿貓是個不折不扣的豬排控，偶爾進城覓食，無論是豬排店、小吃店、抑或是咖啡店⋯不管是什麼店，只有菜單中有「豬排」料理，即便非店內主打...
食材：豬里肌、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、蛋液、高麗菜絲、麵包粉
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麻油牛肉川七
viola料理師川七顧胃的蔬菜，用麻油來料理，香氣四溢，再配上牛肉片一起拌炒，口感更豐富，也是道暖胃好料！ Viola料理師幸福餐桌 https...
食材：川七、牛肉片、麻油、枸杞、米酒、醬油、辣椒（切片）、醬油膏、薑片、糖、全蛋液、玉米粉
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黑芝麻酥餅
貓奴の食旅玩味前幾天與娘家媽媽在電視上，看見中國介紹當地美食，其中黑芝麻酥餅，媽咪說看起來很好吃的樣子，媽媽本身就喜歡芝麻食品，心裡想說做給媽媽...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油（切小塊）、低筋麵粉、糖粉、溫水、麥芽糖、全蛋液、熟黑芝麻、熟白芝麻、黑芝麻粉
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香料起司餅乾
懶廚房這款餅乾做法相當簡單，是屬於冷藏式餅乾，基本上就是材料拌一拌，塑形也不需要大費周章，低溫烘烤就完成啦！喜歡做餅乾的新手烘焙者千萬別...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋液、杏仁粉、帕馬森起司粉、低筋麵粉、黑胡椒粉、鹽
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保證被誇獎💯《糖醋雞丁》
琳媽咪🌸之前看過阿基師在節目示範過 這次照做了一遍 果真超級好吃的👍🏻👍🏻 原來這就是五星級的味道啊😭
食材：雞胸肉、青椒、番茄醬、黃椒、糖、蛋液、紅椒、白醋、醬油、蔥段、太白粉、蒜末
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鹹麵包
Sharon Chiang仿佛列卡作法，改成台式口味
食材：高筋麵粉、糖、食用油(豬油)、全蛋一顆、蔥、冰水、玉米粒、鮮奶油、小火腿片、鹽、酵母、胡椒鹽、奶油、蛋液
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鈣高高芝麻起司餐包
Janice's Bak Lab起司與芝麻都是富含鈣質的食物， 生完第二胎之後更需要了！🤓 本來不愛芝麻的我， 也漸漸找出自己喜歡的添加方式， 同時也給孩子當作補...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、起司片、芝麻粉、起司粉、全蛋、全蛋液、鮮奶、奶油或植物油、冰水、糖、鹽、酵母、奶油
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【古早味】螺旋麵包
玩麵粉的日子小時候很常買的一款麵包，但是現在卻很難買得到，所以只好自己動手做。
食材：高筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、蛋液、巧克力卡士達
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辣炒麵
零與壹的料理實驗世界辣椒粒提味，辣味蠔油，增添香炒麵
食材：芹菜未、蔥白未、鹽、肉絲、味精、蛋液、地瓜粉、辣椒圈、水、豆芽菜、辣蠔油、黄麵
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👩🍳起士肉鬆麵包
熱血煮婦Amy的實驗廚房最近，開始鑽研台式麵包⋯起士肉鬆麵包也是必學的經典不敗款，這麵包最大的特色就是當酥香的酥皮遇到肉鬆所擦出的火花⋯兩個真是絕配，這款...
食材：高筋麵粉、牛奶、水、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、黑芝麻、肉鬆、起酥片「買現成的」、食用油、蛋液（刷麵包表面裝飾用）
