蛋料理

低脂南瓜燕麥蛋塔ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ

以南瓜燕麥取代肥滋滋ㄉ塔皮 直接蹦出新滋味 ٩(๛ ˘ ³˘)۶ - 這道甜點我是真心的喜歡！ 沒想到南瓜那和燕麥這麼的搭 做法...

食材：熟南瓜、燕麥、蛋黃、低脂牛奶、黑糖、香草精

葡式蛋塔

食材：動物性鮮奶油、鮮奶、冷凍酥皮、雞蛋、三溫糖

蛋花湯(家庭版)

很簡單的蛋花湯

食材：蛋、水、鹽巴、蔥

簡易版饅頭「蛋餅粉蔬菜風味」

年後還在發懶中 0.0.. 連饅頭都簡簡單單的造型， 擀麵棍都懶得拿出來， 反正我不靠賣像的 XD #太陽蛋餅粉 #台灣小麥蔬菜風味

食材：太陽蛋餅粉-蔬菜風味、細砂糖、快發酵母粉、水、沙拉油

泡麵創意煮！一包兩吃：酒香蛋餅捲

將泡麵煎過再淋上蛋液就完成了！料理過程不用五分鐘，簡單又快速

食材：花雕東坡肉麵、蛋、蔥、紅蘿蔔

丙級 海綿蛋糕

550克*3

食材：全蛋、蛋黃、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、沙拉油、奶水、香草精

鍋燒麵.烏龍湯麵

可冷藏保存，是連續雨天必備的方便麵，和煮泡麵一樣簡單。

食材：鍋燒麵、水、蛋、大白菜、火鍋肉片

懶人烘蛋（氣炸鍋）

不用洗鍋子也用不到鍋鏟

食材：蛋、鹽、白胡椒粉、油

花醬豬排蛋饅頭

今天mama吃馬可先生的雜糧饅頭夾小里肌豬排和煎蛋，以前家裡附近沒有馬可先生，只要有到台中，mama一定會帶2袋冷凍的雜糧饅頭回家...

食材：馬可先生養生雜糧饅頭、豬小里肌豬排、雞蛋、無糖花生醬

地瓜葉煎蛋

食材：地瓜葉、蛋、鹽巴、米酒、胡椒粉

紅豆麻糬年糕鬆餅

年糕當鬆餅內餡，吃起來QQ的像麻糬，外面烤得有點酥脆的鬆餅，不一樣的鬆餅變化，好吃😋

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、年糕

蒜蝦飯

食材：白蝦、蒜球、白飯、蛋、米酒、青蔥、洋蔥、橄欖油、胡椒鹽、醬油

低碳台味│無米肉絲蛋炒飯

黑暗榮耀2終於追完了..結果忘記準備晚餐... 想著要吃什麼時，就看到好多人都在討論宋慧喬的瘦身秘訣～其中一項是吃豆腐餐，哇～這剛...

食材：肉絲、板豆腐、白胡椒粉、蛋、鹽、蔥花、醬油、蒜末

節慶特別篇│復活節彩蛋(食用色料)

慶祝復活節會想到做彩蛋，也會想到玩尋找彩蛋的遊戲，但對我來說這些繽紛的彩蛋象徵著； 重生的新生命以及耶穌為我們死而復活極大的意義，...

食材：水煮蛋、溫水、食用色料、貼紙、紙膠帶、氣球、橡皮筋

麻油糖心蛋

食材：蛋、蔥末、洋蔥末、蒜末、韓國麻油、醬油、冰塊、飲用水、糖、芝麻

起司芋泥豆包蛋餅

豆包外酥內軟 配上化成泥的芋頭 還有鹹香起司 滿搭的! 這裡有影片版 https://www.instagram.com/p/C...

食材：芋頭、優格(或牛奶、奶油等都可、蛋、豆包、乳酪絲

蛋煎櫛瓜

新手也能輕鬆烹飪的蛋煎櫛瓜 簡單的調味更能帶出櫛瓜的多汁甘甜 吃起來很像小時候吃的炸澎湖絲瓜

食材：櫛瓜、雞蛋、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉