簡易版饅頭「蛋餅粉蔬菜風味」
描述
年後還在發懶中 0.0..
連饅頭都簡簡單單的造型，
擀麵棍都懶得拿出來，
反正我不靠賣像的 XD
#太陽蛋餅粉 #台灣小麥蔬菜風味
食材
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200g/包
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1.5大匙
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1小匙
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120ml
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半大匙
步驟
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太陽蛋餅粉、細砂糖、酵母粉 放入容器內
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加入水，用筷子攪拌成棉絮狀
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先用筷子攪拌成這樣
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加入油 揉成光滑面團
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整成圓形，發酵50分鐘
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取出後，揉捏排氣，接著整形 大小與樣式【隨便XD】
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醒發10分鐘
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中大火 溫水開始蒸約22分鐘，再燜5分鐘即可出爐
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鬆鬆軟軟 好好吃~
