蛋奶素食

義式起司節瓜烘蛋

義式烘蛋這道算是清冰箱料理，食材洗一洗切一切交給烤箱搞定！

食材：節瓜、紅蘿蔔、蛋、義大利香料、起司絲

東京香蕉蛋糕

日本旅遊必買的伴手禮，在家用新鮮香蕉DIY，味道香濃、口感綿密，難怪是超人氣甜點！

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉

絲瓜煎餅

進入秋天後早晚更加涼爽，逛了市場看到牛奶絲瓜還有壓外層不軟的很少，而且老闆只賣2條$40，ㄧ定要買來煮給家人吃，這次用了煎餅的方式...

食材：牛奶絲瓜、蛋、麵粉、海鹽

清爽版 番茄炒蛋

好吃的番茄炒蛋是充滿蛋香、蔥香和濃濃湯汁的～不需使用大量番茄醬及勾芡，家常的滋味少油不過度調味，讓家人都吃得健康又美味！ 🎈更多...

食材：番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、鹽

乾煎奶油杏鮑菇、玉米筍

食材：杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、奶油

（韓式）櫛瓜煎餅 애호박전

櫛瓜煎餅通常只有在要拜拜的時候才會煎，因為我一直都覺得很麻煩，直到後來去我朋友家看到她煎，才發現原來只要利用一個塑膠袋就可以輕輕鬆...

食材：櫛瓜、雞蛋、煎餅粉、塩巴、食用油

和風炸黃金豆腐

黃金豆腐外皮香酥，內軟又嫩，想吃不用到餐廳囉！自己在家做看看，是新手做炸物的入門首選，不易失敗又好上手喔！快來刷一波成就感吧~ ...

食材：雞蛋豆腐、蛋黃、白蘿蔔泥、太白粉、和風薄鹽醬油露、麵包粉、七味唐辛子粉

芹香豆皮

冬天吃火鍋常會有剩下的豆皮，而豆皮久放會有油耗味，為了消化剩下的豆皮，用芹菜特有的香氣加上豆皮清炒，濃濃的芹菜香味及豆香真是速配

食材：芹菜、豆皮、鹽巴、蒜頭、糖、辣椒（可不加）

秋葵炒蛋

先用盬巴乾搓洗秋葵 把上面毛的搓掉再沖洗 先炒蛋再放蒜 再放秋葵翻炒 炒到會有液體出現 再放一點醬油炒一下 放溫水再蓋鍋悶煮 （水...

食材：秋葵1盒、蛋、大蒜、醬油、鹽、溫水

彩虹芋頭蛋黃酥

加了色彩的芋頭酥、讓人很療癒❤️

食材：芋頭泥、鹹蛋黃、中筋麵粉、米酒、細砂糖、低筋麵粉、豬油、水、抹茶粉、紅麴粉、紫芋粉、甜菜根粉

《便當菜》四季豆炒香菇

新手容易上手的一道菜！ 如果便當要吃的時候還要蒸過的話，建議不要將四季豆煮太熟～

食材：四季豆、香菇、鹽、蒜頭、黑胡椒（可有可無、烹大師（可有可無

素鹹酥雞

素食也能很好吃

食材：香菇頭、全蛋、油、麵粉、黑胡椒

布朗尼月餅

這月餅的口感像是軟餅乾 ～ 餅皮有淡淡的蜂蜜香～ 內餡巧克力伴著核桃的美味～ 葡萄乾微酸的口感讓月餅變的更清爽～ 粉絲專頁～htt...

食材：蜂蜜、沙拉油、全蛋（不含蛋殼）、低筋麵粉、無鹽奶油（軟化）、鹽、無糖可可粉、小蘇打粉、刷表面蛋黃、糖、葡萄乾、烤熟核桃

小黃瓜炒蛋【不一樣家常菜】

剩下少量的食材，拼拼湊湊也是一道不錯的家常菜

食材：小黃瓜、黑木耳、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、水、香油

✨紅蘿蔔蛋✨

削皮+刨絲+煎=美味料理

食材：紅蘿蔔、蛋、油、鹽、白胡椒粉

酥炸金針菇

自製營養無多餘添加物的炸物

食材：金針菇、蛋、低筋麵粉

《秋葵紅蘿蔔蛋捲》

吃起來很滑口且營養豐的《秋葵紅蘿蔔蛋捲》。喜歡吃秋葵的也一起來試看看吧。

食材：雞蛋、秋葵、鹽、紅蘿蔔絲、五香粉、食用油