蛋奶料理

[平底鍋料理] 脆皮總匯蛋餅 pizza

脆皮總匯蛋餅 pizza，酥脆好吃又很香， 不需要花費很多時間做餅皮，只要蛋餅皮就能快速完成！

食材：蛋餅皮、素火腿、鳳梨片 (罐頭)、蕃茄醬、玉米粒、羅勒葉、蕃茄、黑胡椒粒、乳酪絲

★皮蛋地瓜葉★

這道皮蛋地瓜葉......很下飯!小孩都愛淋上湯汁拌飯! 加上地瓜葉纖維質很多,是一道營養健康的菜^_^

食材：皮蛋、地瓜葉、鹽、蒜末、雞粉、大辣椒(配色)

綠竹筍沙拉

綠竹筍沙拉可說是夏季最佳的前菜，清甜可口又開胃，自己做很簡單，愛吃多少就做多少，非常方便。 歡迎您來逛逛喔~ https://...

食材：綠竹筍、美乃滋（沙拉醬）、鹽、冷水

巧克力布朗尼 【電鍋免烤】

情人節將至，動手做個巧克力布朗尼，味道濃郁、口感溼潤，讓你的情人吃在嘴裏甜在心裏! 簡單的食材及步驟，廚房新手也很容易成功，就從現...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、核桃、防潮糖粉

紅蘿蔔煎餅

吃膩了泡菜煎餅 海鮮煎餅了嗎？ 那麼換個紅蘿蔔煎餅試試吧

食材：中筋麵粉、紅蘿蔔、蔥、蛋、鹽

彩虹乳酪蛋糕(免烤)

⚠️此為6寸模⚠️ 📍本身不喜歡吃太甜的甜點，食譜使用的糖都很少，喜歡甜一點的糖可以增加10克左右，或是使用含糖的優格 📍甜點這種...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、檸檬汁、牛奶、原味優格(無糖)、吉利丁(粉)、食用色素

流心地瓜球（芝士番薯波）

食材：番薯（地瓜）、雞蛋、麵包糠、Mozzarella（芝士）

香蒜麵包

"香蒜麵包"是讓人無法抗拒的⋯那香味～讓剛吃飽飯的肚子，又咕嚕～咕嚕的叫～ 剛烤好的麵包外酥內軟～還有經過烘烤後的香蒜奶油，整個香...

食材：湯種、高筋麵粉、水、湯種成品、香蒜奶油醬、牛奶、糖、鹽、全蛋（中型）、奶粉、奶油、快速酵母

蔥燒豆包

簡單快速丶又好下飯～大人小孩都愛

食材：豆包、油、蔥末、塩、素蠔油

什蔬燴蛋丁

什蔬就是有什麼就加什麼，食材沒限制，用薑來爆香，利用現在盛產的大白菜甜度加上蛋香，非常好吃，水多加一點可以是湯，加麵一起煮成一鍋也適合。

食材：薑片、大白菜、胡蘿蔔絲、木耳絲、豆皮、鴻喜菇、金針菇、蛋、鹽、白胡椒粉

紫山藥,南瓜甜糕【鬆餅粉版】~用蒸的喔！

原來【鬆餅粉】也能做出好吃的甜糕……南瓜，紫山藥……😍😍😍

食材：1.鬆餅粉300g、2.楓糖漿少許、3.蛋1顆、4.水或牛奶、5.煉乳少許、6.南瓜約6小塊、7.紫山藥約10公分大小

簡易黃金泡菜

少油、少鹽、少油煙、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！

食材：大白菜、紅蘿蔔、醋、香油、糖、蒜、薑、豆腐乳

爆漿馬鈴薯起司玉米球(附上影片連結)

外皮酥酥脆脆，加上內餡濃郁的起司，忍不住一口接一口阿，作法很簡單，1分鐘影片教學請看以下連結👉👉http://p22772.pix...

食材：馬鈴薯、低筋麵粉、玉米、雞蛋、莫札瑞拉起司、麵包粉、起司片、黑胡椒粒、百里香

滑蛋娃娃菜

娃娃菜是大白菜的一種，都屬於十字花科，由於體型較小，所以算是迷你版大白菜。 娃娃菜生長速度快，成長周期短，所以葉子更加柔嫩，...

食材：娃娃菜、雞蛋、烹大師、枸杞、鹽巴、蒜片、白胡椒粉、米酒、清水、香油

港式蛋塔

港式蛋塔有曲奇皮跟酥皮 兩種蛋塔吃起來的感覺完全不一樣 這次做的是曲奇皮的 做法不會複雜 喜歡的朋友可以嘗試一下喔～

食材：7.5cm蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、熱水、砂糖、蛋液、鹽、淡奶

原味戚風蛋糕

戚風蛋糕在我們家， ㄧ直是很受歡迎的蛋糕， 不論配茶或配咖啡都很合適。 這蛋糕我已連烤3天了， 真的很好吃，細細軟軟的。 喜歡的人...

食材：6吋活動戚風模、蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉

乳酪煎烤櫛瓜餅

家是永遠的避風港，在家人無條件為你付出，卻不曉得怎麼回饋時，利用自己的食際行動為家人製作美味的乳酪煎烤櫛瓜餅！櫛瓜富含鉀離子，可以...

食材：櫛瓜、雞蛋、胡椒、鹽、調味材料：、麵粉、帕馬森起司粉