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啊嘶虱目魚皮湯
fannyfeini最近天氣忽冷忽熱，好容易感冒 別怕！來上一碗含有豐富的膠原蛋白與 有海中牛奶之稱的牡蠣蛤仔湯 豐富的鋅讓你增強免疫力，預防感冒 還...
食材：虱目魚皮、牡蠣、蛤蠣、九層塔、薑片、老酒、水
虱目魚皮
119 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「虱目魚皮」的零失敗食譜
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五味醬佐虱目魚皮
欣蒂小廚娘虱目魚各個部位分開都有料理，例如虱目魚頭、虱目魚肚、魚腸、魚皮..等等，這次選用虱目魚皮搭配五味醬，相當的爽口適合夏天的料理!!
食材：虱目魚皮、米酒、蒜末、薑末、蔥末、辣椒末、烏醋、糖、番茄醬、醬油、香油、醬油膏
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瑪莉廚房：醬燒虱目魚皮
瑪莉的料理世界我們家兩個孩子有個特別的喜好 無論吃的是豬肉、雞肉，甚至是魚肉也好 兄弟倆都特別喜愛爭著要吃皮 這次恰巧婆婆買了一些虱目魚皮給我 ...
食材：虱目魚皮、蔥、薑、蒜、米酒、烏醋、醬油、蕃茄醬、細砂糖、水、沙拉油
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醬燒魚皮飯糰
ching經過醬燒的虱目魚皮Q彈爽口，蜜汁烤肉醬的醬香味巴附在魚皮上，加上拌上醬汁和海苔的飯糰，整體滋味只能說沒嚐過的人不能體會的美味。
食材：白飯、李錦記蜜汁烤肉醬、虱目魚皮、醬、水、拌飯海苔、青蔥
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蛤蜊魚皮湯
QA廚藝學院家中小妞每次煮魚，就只要吃魚皮，又愛吃蛤蜊。今年的蛤蜊總算是有了漂亮的價格，去年因為底土汙染真的是完全不敢恭維。 索性就把兩種加在...
食材：蛤蜊、虱目魚皮、鹽、薑、味精、蔥、香油
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烤味噌虱目魚卷
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 關於虱目魚，銷路好的店家魚貨大多不會過夜，這次我想和大家分享的是"巷...
食材：虱目魚柳：、虱目魚皮（大片）：、味噌：、香油：、熟玉米粒（磨泥）：、麵粉：、味醂：、日本山椒：、清酒：、黑胡椒：、醬油：、冷水：
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虱目魚皮料理(2)
舅媽咪的料理世界快炒菜 善化最出名的快炒鱔魚,是最出名的.但有很多人不敢吃鱔魚,但將鱔魚換成虱目魚,接受度就高出許多,會讓人一口接一口,是家庭料理...
食材：虱目魚皮、虱目魚肉、洋蔥、蔥、醬油、芹菜、烏醋、蒜頭、米酒、薑、鹽巴、辣椒、糖、香油
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小資海陸鮮菇鍋【好菇道親子食光】
ching小資時代想吃什麼自己煮，善用新鮮平價食材組合，有魚有肉還有青菜豆腐，大餐不用靠外食，這一鍋足夠滿足一家大小味蕾和守住小資荷包，在家...
食材：好菇道鴻喜菇、虱目魚皮、高麗菜、青江菜、香菇貢丸、豆腐、豬肉薄片、鹽巴、水
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虱目魚皮料理(1)
舅媽咪的料理世界虱目魚專賣店有許多店家處理好的魚皮魚肉，簡單料理，魚皮豐富的膠原蛋白，魚肉的細緻，可當小朋友的小點心，真材食料，吃的安心又健康。
食材：酥炸粉、虱目魚皮魚肉、米酒、鹽巴、蛋白
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鮮魚竹筍粥
Miko的生活美學魚皮富含膠質，滑嫩Q彈，竹筍含有豐富的維生素及人體所需的磷、鐵、鈣等微量元素，是一道老少咸宜，營養滿分的美味料理。
食材：虱目魚皮、竹筍、三層肉絲、薑片、米、水、米酒、鹽、胡椒粉、蔥
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虱目魚海鮮飯粥
張小婷天氣炎熱什麼也吃不下 清爽的虱目魚飯粥真的很適合
食材：麻竹筍、無刺虱目魚肚、虱目魚皮、蛤蜊、蝦子、芹菜梗、蔥花、油蔥酥、排骨或高湯粉、白胡椒粉、白飯
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虱目魚湯（皮、肚、丸）
林志勳虱目魚肉質鮮美，是極受台灣歡迎的平民魚料理，魚肚更是肥美別具風味，常見的料理手法是煎魚、佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺多，是料...
食材：虱目魚肚、虱目魚皮、鹽、虱目魚丸、胡椒粉、薑絲、香油、芹菜
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涼拌虱目魚片
娜拉黑白舞廚房⛱女生最需要膠原蛋白了😍 夏天沒有什麼食慾嗎？ 把魚皮弄成涼拌放在冰箱想吃就吃
食材：虱目魚皮、洋蔥絲、醬油、小黃瓜絲、薑末、辣椒絲、九層塔碎末、薑片、辣椒、蔥段
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綜合海鮮虱目魚鹹粥
三喵廚房涼涼的天氣，一碗熱呼呼的虱目魚粥，很是舒服，市場的魚販很厲害，將虱目魚分割成魚骨、魚肚、魚皮、魚頭，魚背肉打成魚漿，讓一隻魚能夠變...
食材：虱目魚骨、虱目魚肉、虱目魚漿、虱目魚皮、薑絲、韭菜花丁、蒜頭酥、蚵仔、白飯、木薯粉
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日式魚肚幽庵燒
嘖嘖的料理手帳「祐庵燒」、「柚庵燒」都是同一種燒烤法，作法是將魚泡在醬油、清酒、味醂以及加上柑橘類水果（一般是日本柚）的醬汁中醃漬後燒烤，這種醬...
食材：虱目魚肚（大）：、清酒：、醬油：、味醂：、香橙汁：、檸檬汁：、橙皮與檸檬皮：
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香草虱目魚肚蚵仔粥
小磨坊新鮮虱目魚肚及肥美蚵仔，帶點香草風味及加入米酒提味，最後灑上適量蒜頭酥，每一口嚐起來都有不同的嚼勁。 摘錄自三悅文化《無國界創意小...
食材：虱目魚肚、蒜頭酥、蚵仔、虱目魚皮、小磨坊羅勒葉、白飯、虱目魚頭高湯、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉
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鳳梨醬燒虱目魚皮
LaLaの料理廚房虱目魚又稱牛奶魚，肉質鮮甜，營養豐富，是物美價廉的好食材。鳳梨醬甘甜美味，拿來煮魚皮非常契合。
食材：魚皮、鳳梨醬、薑絲、蔥、辣椒、米酒
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蔥燒雙皮(((0廚藝ok
小喬君Joyc蔥燒雙皮))))這個菜名是我先生取的,本來我要取個通俗名字 "蔥燒豆皮魚皮" 他覺聽名就不好吃狀!? 這個料理是我個人愛吃魚皮和豆...
食材：虱目魚皮、炸豆皮、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、蔥、鹽巴、薑 / 大蒜、米酒、胡椒粉、芝麻香油
