蘿蔔食譜

蘿蔔絲蔥肉蛋煎餅

蘿蔔盛產時價廉物美，用來做煎餅可以加入自己喜愛的食材，又可以控制油、麵粉的份量，兼具健康取向。 蘿蔔絲蔥肉蛋餅，可以同時吃到紅、白...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、麵粉、蛋、絞肉、青蔥、紅蔥頭、鹽、味精、白胡椒粉、花椒粉、油、玉米粉

鮮奶雞胸肉腿肉咖哩蘿蔔碎洋蔥燉飯-電鍋版

滿滿的咖喱香味～加上小塊蘿蔔跟小塊的雞肉和碎洋蔥⋯ 雖然賣相不夠好，但每口都有豐富的營養 如果是小朋友吃的話、其實是吃不太出來有洋...

食材：米、雞胸肉（雞腿肉）、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、雞蛋、牛奶、鹽、佛蒙特咖哩

金牌咖哩牛肉麵

普通的紅燒牛肉、清燉牛肉已經煮膩了嗎？ 試試看加了金牌咖哩塊的牛肉麵吧！

食材：牛肉、S&B金牌咖哩塊（中辣）、S&B天然純咖哩粉、蘿蔔、洋蔥、玉米筍、麵條

自製古早味蘿蔔乾-第一步處理切條和殺青

在冬天白蘿蔔盛產的季節裡， 拿來製作蘿蔔乾是恰當不過的食材嘍， 冬天的陽光嫩、風兒大吹， 可以快速把表皮吹乾， 再藉由陽光的晒乾達...

食材：白蘿蔔、鹽巴

15分鐘完成的活力餐

以煮好冷藏八穀飯為主食，川燙青花筍、彩色蘿蔔、1/4酪梨、荷包蛋

食材：青花筍、、荷包蛋、酪梨、彩色蘿蔔

自製家常蘿蔔糕

自己做的蘿蔔糕就是真材實料，口口都咬的到蘿蔔絲，直接吃或煎到酥脆都好吃。 因為婆婆不喜歡油蔥酥，所以沒有加油蔥酥，怕少了香氣和鮮味...

食材：白蘿蔔、新鮮香菇、日正在來米粉、豬絞肉、水、小蝦米、牛頭牌昆布海鮮高湯、黑龍日式醬油、鹽巴、胡椒粉

💕蘿蔔絲酥餅

最近是白蘿蔔盛產期，市場隨處可看到漂亮又便宜的白蘿蔔，興起我超想吃蘿蔔絲酥餅的念頭。值得的是…千層月餅的討喜造型，且另人驚豔的在裡...

食材：白蘿蔔絲、蝦米、家樂福低筋麵粉、蔥花、豬油、家樂福中筋麵粉、鹽、白胡椒粉、糖、黑胡椒、麻油、水

菜頭粿

食材：白蘿蔔、蘿蔔糕粉、水

菜頭粿

兩個兒子才小不點，已經在幻想當婆婆應該要有些年菜拿手料理了😄😃學習學習再學習～ #改良二次版 #ㄆㄤㄆㄤ菜頭粿

食材：白蘿蔔、在來米、水、香菇絲、太白粉、紅蔥頭、胡椒粉、櫻花蝦、鹽巴、蝦米

蘿蔔排骨雞燉飯（剩湯料理）

「剩湯的改造」 用在家常喝的湯品-「白蘿蔔排骨湯」做燉飯，意外的好吃😋 如果湯品剩下一點點， 可以拿來做西式燉飯也不錯。 用簡單...

食材：米飯、蘿蔔排骨湯、鹽巴、牛奶、白胡椒粉、雞腿排（大）、黑胡椒粒、杏鮑菇、米酒、洋蔥、紅蘿蔔

[電鍋料理] 暖心蘿蔔玉米山藥排骨湯

冰箱定期存放處理好的冷凍蔬果辛香料 煮一大鍋湯大概10分鐘內完成所有工作 主要都是花時間在汆燙排骨 其他配料幾乎免切免洗直接丟入 ...

食材：排骨、白蘿蔔、冷凍玉米塊、冷凍紅蘿蔔塊、冷凍山藥塊、冷凍蒜粒、冷凍薑片、鹽

自製蘿蔔糕

家人種的蘿蔔，用來自製蘿蔔糕，安心用好吃

食材：在來米粉、水、蘿蔔絲、香菇、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、鹽巴、胡椒粉、太白粉

兩種仿製 日式漢堡排 家庭料理

仿日式的原因是，我在台中，無料隨意的家庭料理。 截稿了，兩道四種今晚作。 歐多桑都吃蘿蔔泥的，小人都要有醬的。在老柴扒家都是煮兩式...

食材：豬絞肉、吐司、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、奶油、蕃茄醬、糖、烏醋、雞蛋、薑、醬油、花椰菜

南瓜蘿蔔排骨湯

秋天適合的溫暖湯品，養生又暖胃。

食材：白蘿蔔、栗子南瓜、排骨、鹽、米酒、蒜頭、枸杞

茴香培根炒飯*萍姊

炒飯加了茴香，異國風味了起來

食材：新鮮茴香、培根、黃蘿蔔、紅蘿蔔、紫蘿蔔、鹽

台式經典味噌湯

食材：雞骨架、洋蔥、高湯、紅蘿蔔、貢丸、白蘿蔔、薑片、味噌、米酒、小白菜、水、蛋、鹽巴、蔥、糖

蘿蔔糕-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：蘿蔔糕