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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以後沒喝完的雪碧汽水,不用倒掉,拿來滷肉,不用加酒,也沒腥味,滷完,肉質香嫩又不油膩,真的很好吃
食材:豬五花肉條、蒜仁、蔥、薑、雪碧汽水(1米杯)、醬油(1/4米杯)
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食材:鯛魚、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、味醂、糖、水
Ikan Masak Lemak 出自: https://thecookingjar.com/fish-in-coconut-gr...
食材:魚片、椰奶、紅蔥頭(切片)、酸子汁、蒜茸、鹽、薑茸、小辣椒(搗爛)、黃薑粉、香茅(搗爛)
前年去美國吃到guacamole(酪梨醬)簡直瘋狂,幾乎餐餐去墨西哥餐廳報到。 今天我又到全聯晃呀晃看到🥑打折,馬上抓兩盒,心想如...
食材:牛肉片或豬肉片、(蒜)薑泥、熟透酪梨、酪梨醬、洋蔥、水、自製柴魚醬油、香菜、醬油、洋蔥切絲、檸檬汁、味霖、黑胡椒粒、砂糖、鹽、柴魚、(番茄)、昆布
黃豆的出現輔以畫龍點睛的效果,新鮮黃豆天然的甘甜滋味,讓一整鍋的豬腳不油膩,吃起來也另有風味 詳全文https://www.mit...
食材:豬前腳塊、砂糖、水、米酒、蒜仁、(拍扁)薑、蔥、豆油伯金美好醬油、黃豆
最近天氣很冷,身體偏寒的人真的很需要薑的加持😿 基本上這道湯也只需放著燉即可,養生營養又方便的料理🌹
食材:薑、蒜、雞湯塊、水果玉米、白胡椒粉、紅棗、紅蘿蔔、山藥
今天帶來的是夏日涼菜菠菜球,喜獲一悶燒鍋,物盡其用拿來燙雞絲,沒有的人沒關係喔,用普通鍋子煮就可以啦!
食材:雞胸肉、菠菜、芝麻醬、薑、砂糖、蒜頭、醬油膏/醬油、芝麻粒、醋、柴魚片、蒜蓉、麻油、米酒
椒鹽排骨是我家很喜愛的一道菜,每去餐廳必點,然而餐廳的份量常讓人意猶未盡, 因次只要市場有見到漂亮的排骨,就會買回家自己做, 在家...
食材:排骨、蔥、胡椒、薑、鹽、花椒粉、蒜、醬油、辣椒、水、白胡椒、米酒、五香粉
今次做一道很容易的燒豬肋骨, 無技術需求, 但能有餐館的味道~~~ 需時: 2天 Time: 2 days 請訂閱以表支持🙇🙇...
食材:豬肋骨、紅蘋果(富士或其他)、蒜、燒烤醬(B)、薑、洋蔥、蘋果汁、燒烤醬(A)
梅干扣肉算是傳統道地的客家料理, 也是台灣很常見的客家菜色,客家人生性勤儉,為了延長菜的保存時間,所以大部分的客家菜口味多偏重而且...
食材:全聯五花肉切片、梅干菜、蔥尾, 蔥段、[裝飾食材] 蔥花、薑皮, 薑片、薑末、料理米酒、三大顆蒜仁切末、冷水、醬油、胡椒鹽、二砂糖
從小吃到大的家常料理,非常容易烹煮,可以試試看喔! 隔日菜加熱一樣好吃
食材:桂竹筍、豬肉絲、酒、蔥、醬油、辣椒、白胡椒粉、鹽巴、薑、水、蒜、糖、醋
食材:蝦仁、蔥、白胡椒粉、薑、米酒、番茄醬、蒜、太白粉、辣豆瓣醬、鹽、醬油
超級秒殺白飯的料理,也是熱炒店、飯館常現家常菜,其實一點也不難!按照步驟也能簡單做,味道也棒!
食材:嫩豆腐、豬絞肉(粗)、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、米酒、白胡椒、花椒粒、糖、水、勾芡水
還記得那時家裡到快炒店聚餐,老婆大人剛好吃了這道菜並問我會不會做,我順口應了一句後隔天打開冰箱就有一包蛤蠣躺在裡面睡覺(哇靠!妳也...
食材:蛤蠣、九層塔、醬油、薑(切絲)、醬油膏、蒜(切末)、水、青蔥、糖、辣椒、米酒
食材:雞胸肉、馬鈴薯、西洋芹、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、薑、蒜末、醬油、醬油膏、水、油
夏天放假的時候,我很愛煮潮洲粥 配一兩款打冷小菜 (就是潮洲菜,香港叫打冷) 因為外出吃我的話很貴,份量又少 自己做也不難,而且口...
食材:豬紅、韭菜、豆瓣醬、蒜蓉、沙嗲醬、薑、蠔油、水、麻油、糖、鹽、胡椒粉
不知道叫什麼 但是真的好吃
食材:雞翅、蔥、薑、蒜、乾辣椒、蠔油、醬油、鹽、冰糖、小洋蔥
食材:梅香咸魚、茄子、豬肉碎、魚露、蠔油、XO醬、鹽、紹興酒、薑、乾葱、蒜