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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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10月的波士頓好像不能用秋高氣爽來形容,12度的氣溫對居住在北回歸線的島民來說還是有點冷,這種天氣太適合自己在家對著一鍋水煮牛取暖了☺️
食材:牛肉片、蒜(切成末)、醬油、薑(切成末)、白胡椒粉、大白菜(可依喜好更換)、蔥(切成段)、米酒、黃豆芽、乾辣椒、太白粉、豆腐、豆瓣醬、全蛋、冬粉(溫水泡開)、冰糖、辣椒粉(可略)、木耳、花椒粉、新鮮綠辣椒(可略)、高湯、白芝麻、蔥花、香菜
夏天最適合吃冬瓜、櫛瓜等不同的瓜類,瓜類亦十分適合作為便當的配菜。加入了蝦仁和蒟蒻絲,不但能令便當變得更有營養,亦十分適合減重人士...
食材:櫛瓜、蝦仁、蠔油、蝦米、醬油、清水、蒜蓉、蒟蒻絲、老抽、薑、冰糖、麻油
食材:鮑魚仔、粉絲、蒜蓉、醬油、麻油、薑、蔥
食材:雞翅、蔥、薑、蒜、醬油、砂糖、辣豆瓣醬、白胡椒粉
自己調辛香料好簡單呢!不須多種類. 次食譜是斯里蘭卡風味,而一定要咖哩葉,亦常用柴魚. 與印度式不同香味,不妨試做囉~. 昆布柴...
食材:白鳳豆、糯米椒、紅蔥頭碎、薑碎、蒜碎、辣椒、黃薑粉、咖哩葉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、椰奶粉
食材:高麗菜、低筋麵粉、豬絞肉、水、酒、日本蔬菜餅專用醬、蛋、蒜/薑、美乃茲、韭菜、蠔油/醬油/胡椒
食材:箭筍、肉、菇、蒜、辣椒、蔥、薑、油、鹽、酒
料理快速,雞肉軟嫩花生酥脆,醬汁麻香帶辣,辣中帶酸甜,美味又下飯的家常菜。
食材:雞胸、蒜頭、胡椒粉、薑、米酒、糖、花椒粒、醬油、醋、乾辣椒、水(打水用)、青蔥、太白粉(打水用)、水、蒜味花生、葵花油(打水用)、太白粉
在家就能做出好吃叉燒
食材:三層肉、蒜沫、薑沫、米酒、醬油、醬油膏、白砂糖、蜂蜜、五香粉、鹽
豆豉與黃薑竟然好搭呢!鮮香微甜亦去青椒苦澀味. 放點香辛料好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/reci...
食材:日本青椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、黃薑粉、昆布柴魚高湯
冷凍蝦的蝦肉沒有新鮮蝦那麼鮮甜,比較適合用炒或炸的方式來烹調。可是,炒或炸蝦子比較油膩,對身體健康不好。如果想用蒸的方式來煮冷凍蝦...
食材:大蝦、蒜、醬油膏、薑、糖、蔥、米酒、胡椒粉
東南亞經典料理之一,酸甜微辣的雞湯配上香味濃郁的椰漿
食材:去骨雞腿肉、洋菇、洋蔥、牛番茄、南薑、紅辣椒、檸檬汁、小磨坊 椰漿、小磨坊 蒜風味油、魚露、香茅、檸檬葉、熱水
食材:魚頭一個、蔥、薑、蒜、乾豆鼓、剁椒、油、醬油、蠔油、蒸魚骨油、香油、鹽、糖、米酒
用自己炒的麻辣醬(或市售的也可以),調了麻辣滷汁,再把煎過的米血糕切塊放進去滷,起鍋後淋上麻辣滷汁再撒點蔥花和辣椒,Q軟入味,可口...
食材:豬血糕、蔥、自製或市售麻辣醬、辣椒、蒜、薑、醬油、棕櫚糖或二砂、水
食材:去骨雞腿肉、九層塔、米酒、麻油、辣椒、蔥、薑、蒜、小磨坊調理包
黑胡椒帶骨牛小排—光用想的肚子就餓了!!!做法很簡單喔!大家快來試試看吧:) 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(...
食材:牛小排、薑、醬油、蒜、香菇素蠔油、麻油、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、太白粉水、米酒
這魚酥很適合做飯團、拌麵和配清淡的蔬菜。平日沒什麼時間備餐的話,可多做些。加一些在米飯和燙清菜中拌一拌就可以。
食材:魩仔魚、蒜、蔥白、薑、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、黑白芝麻
吳郭魚是便宜又好吃的魚類,拿來紅燒,是白飯殺手喔
食材:吳郭魚、雞蛋豆腐、醬油、蔥、米酒、薑、水、蒜