薑絲料理

烤箱料理-胡椒蒜頭烤吳郭魚🐟

想吃魚不想動火一樣能做的到😉

食材：吳郭魚、米酒、蒜片、薑絲、蔥段、胡椒粉（可略）、蒜頭粉（可略）、鹽

泡菜蘿蔔糕

簡單美味 食材易取 當點心當餐都很好 素食者不加䓤即可。

食材：蘿蔔糕4塊切成小塊、泡菜、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、金針菇、水、綠䓤、薑絲

鮮蚵湯

鮮蚵湯 / 給新手的料理教學 水滾之後，食材全下~等到再次沸騰~就可以喝湯啦^__^ 完整影片：https://www.you...

食材：鮮蚵、水、薑絲、鹽、米酒、九層塔

鹹香辣下酒菜《爆炒小卷》

當季小卷Q彈口感，不管是爆炒還是川燙來吃，入口滿嘴的海味，配飯真的一級棒哦！也是非常適合宵夜來一杯小酌的下酒菜🍺

食材：小卷、薑絲、醬油、大蔥或小蔥、糖、小辣椒、鹽巴和高鮮味精、香油

白菜滷

食材：蒜頭、薑絲、五花肉、乾香菇、扁魚、大白菜、醬油、鹽、胡椒粉

絲瓜小卷鍋燒意麵

在家上班快速料理。

食材：絲瓜、小卷、薑絲、油、米酒、白胡椒粉、水、意麵調味粉包、鍋燒意麵

紅燒虱目魚

虱目魚是完全無次的冷凍包裝 放在冷凍櫃中隨時有魚可以煮可以吃

食材：無刺虱目魚、薑絲、蒜末、辣椒、蔥花、米酒、醬油、醬油膏、冰糖、水、食用油、烏醋

(全素蔬食)麻油素腰花

這是食材單純無比又好吃一道料理，但需要卯足全力大火快炒的一道菜，明人不說暗話，負責清洗廚房的人會討厭你。

食材：薑絲、素腰花、麻油、薄鹽醬油、鹽巴、九層塔

高麗菜彩色水餃

食材：豬絞肉、高麗菜絲、鹽巴、香油、胡椒粉、醬油、鰹魚粉、薑絲、蔥末

虱目魚粥

食材：虱目魚、紅蔥頭未、鹽、蒜末、味精、薑絲、白胡椒粉、白飯、水、雞湯塊

是菜不是湯之《上湯菠菜》

菠菜營養價值高，可以防治貧血，潤腸通便，美容養顏，平時多吃深色蔬菜對身體有益哦！ 很多人不喜歡菠菜的澀味，怎麼辦呢？可用上湯的做...

食材：菠菜、皮蛋、鹹鴨蛋、午餐肉（火腿）、薑絲、雞粉

薑絲紅條魚湯

新鮮的紅條石斑，無腥味、無小刺，肉質柔軟鮮嫩無比，用最簡單的薑絲清煮，非常適合逐漸炎熱的初夏！清爽又好喝！ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：紅條石斑1條、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油

蔥爆虱目魚柳

魚柳除了煮粥跟酥炸! 拿來炒也是很好吃喔! 下飯也下酒! 一起來試試看吧!

食材：虱目魚柳、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、薑絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽、糖、太白粉、水、香油

香菇素油飯

此食譜用快鍋料簡單易做. 米粒軟Q淡淡麻香與薑香清淡鮮美,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/rec...

食材：長糯米、昆布乾片、香菇、水、花生乾、麻油、薑絲、酒、味霖、醬油、胡椒粉

高麗菜醬炒魚肚

冰箱有什麼就搭什麽 高麗菜的爽脆口感跟九層塔就差很多喔！！！ 醬汁也有微調

食材：魚肚、高麗菜絲、蒜頭碎、嫩薑絲、醬油、沙茶醬、麻油、水、醋、酒、蔥白

臘腸蒸雞翼

食材：雞翼、臘腸、燒酒、雞粉、粟粉、糖、豉油、薑絲

薑絲炒小卷

配酒好菜 辣炒薑絲小卷

食材：小卷、嫩薑、辣椒、醬油、鹽、米酒