薑片

紹興醉蝦

食材：新鮮蝦子、紹興酒、當歸片、紅棗、水、鹽、枸杞、薑片、蔥、米酒

魚香烘蛋 / 家常菜

魚香烘蛋沒有魚 螞蟻上樹沒螞蟻 太陽餅沒有太陽 老婆餅沒有老婆 有香不油的烘蛋是百搭好吃的男二，完美的存在稱託主角的美味。

食材：雞蛋、玄米油或酪梨油、豬絞肉、青蔥、老薑片、味旅十三香胡椒鹽、金弘胡麻油、素蠔油或醬油

養樂多滷肉-特福饗味萬用鍋

從韓國傳來的養樂多滷肉，藉由養樂多的特殊性軟化肉質，加上使用萬用鍋壓力模式，一鍋到底不用顧鍋就能完成微甜的軟彈滷肉，無論單吃配飯都...

食材：立大豬五花肉（家樂福購入）、完整大蒜頭、統一原味多多活菌發酵乳170克、薑片、高慶泉黑豆白陰油、米酒、萬家香低鹽淡口醬油

甜豆花枝丸 / 家常菜

一包花枝丸可以變出很多菜，炒菜、煮鍋都很適合，喜歡隨便都百搭不喜歡按怎都白搭。

食材：花枝丸、甜豆、老薑片切絲、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、酪梨油

麻油松阪豬炊飯

食材：松阪豬肉、薑片、麻油、鹽巴、米酒、醬油、白米、枸杞

宮保雞丁

今天我要分享的料理是使用李錦記舊庄特級蠔油來製作的宮保雞丁，首先使用的是蠔油來醃雞胸肉，隨後再用乾辣椒跟花椒粒爆炒，香氣撲鼻很好吃...

食材：雞胸肉、乾辣椒、花椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、香油、沙拉油、蒜頭、薑片、蓮藕粉、砂糖

Ca's Kitchen 薯仔燜雞翼

食材：薯仔、雞翼、紹興酒、乾䓤頭、豉油、水、蠔油、薑片、胡椒粉、糖、生粉

三杯雞拌麵 / 家常麵

將喜歡的料理拌上麵條，滋味延續也有飽足感。

食材：土雞腿、老薑片、冷壓麻油、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、台灣嘉釀醬油、辣椒、米酒、關廟麵條、白胡椒粉、黑胡椒粒

[簡單料理] 日式雞肉串

食材：去骨雞腿、黑豆桑厚黑金醬油、米酒、蔥段、薑片、蒜片、味霖、水

招財進寶可樂鮑魚紅燒肉

【招財進寶可樂鮑魚紅燒肉】 招財進寶（鮑），鮑魚加入美味紅燒肉，整道紅燒肉直接昇華，口感味道加成 用可樂燉煮，就省去調味和調色的...

食材：九孔鮑、五花肉、可樂、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、辣豆瓣、醬油、米酒

蕃茄菌菇豆腐湯

老公女兒愛喝這一道湯，所以就動手做起來吧！

食材：中型蕃茄、舞菇、金針菇、青蔥、薑片、雞蛋、勾芡水、鹽巴、雞粉、白胡椒粉、香油、嫩豆腐、醬油

年味食足花菇油飯

這樣簡單的油飯料理，趕緊學起來 油飯、米，在年夜飯也是必備 辛苦一整年，年夜飯一定要有米飯好好飽食一頓，慰勞整年的辛勞 逛市場剛...

食材：長糯米、水、新鮮花菇、乾魷魚、五花肉、薑片、蠔油、米酒、麻油

麻油松阪菇菇湯

松阪豬不只乾的好吃，煮湯也很美味唷！大家不妨試試冬天的暖心料理～

食材：松阪豬 斜切薄片、鴻禧菇、枸杞、薑片、醬油、糖、鹽

豆腐炖三文鱼头

三文鱼头很便宜，因为大家都去吃鱼身了，超市都便宜出货。其实鱼头很好吃，油脂丰富，腮下肉还不少，而且鱼鳃附近有大量胶原纤维组织，美容哦！

食材：三文鱼头、葱、白醋、盐、豆腐、柠檬汁、柚子汁、姜片、味啉、白糖、橄榄油

茄汁燴魚片

酸酸甜甜好下飯～這道菜色主要的食材為魚片和茄汁，茄汁賦予了這道菜色酸甜風味，燴煮後魚片十分嫩滑。這道菜色營養豐富，含有豐富的蛋白質...

食材：小黃瓜片、紅蘿蔔片、薑片、洋蔥片、鮮魚、番茄醬

泰式經典菜低碳版｜泰式檸檬蒸魚

泰式檸檸檬魚，湯汁酸甜微辣非常開胃，不過檸檬魚醬汁裡的隱形地雷～砂糖放的可是不少；我們就用零卡羅漢果糖來代替，很適合控制血糖的家人...

食材：鱸魚片、嫩豆腐、蒜末、九層塔絲、辣椒末、薑片、檸檬汁、米酒、魚露、鹽、羅漢果糖

炒米粉~~

此道料理是用李錦記舊庄特級蠔油來製作調味的炒米粉，除了米粉是主食外也擁有很多蔬菜跟肉類，是營養的蛋白質來源～很適合帶便當或是當成一...

食材：米粉、李錦記舊庄特級蠔油、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、小黃瓜、雞胸肉、米酒、沙拉油、蘿蔓葉