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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我們住在很高緯的密西根 這幾天冷冷濕濕 小寶的手腳冰的嚇人 想到了薑母鴨 看了作法材料 比想像中的簡單單純許多 輕甜不膩的湯頭 讓...
食材:鴨、薑、中藥材包、無鹽米酒、水、龍眼乾、白芝麻
免用魯包,就有清甜滋味
食材:鴨、薑、棟豆腐、手工丸、高麗菜、手工麻油、糖、蔥(麵線)、蒜(麵線)、米酒、水、醬料(豆腐乳)
冬天一定要來碗薑母鴨補補身子,讓窗外冷冽的空氣凍結,讓寒冷快速離你而去,只要善用大同電鍋,輕鬆按下開關,讓大同電鍋幫你煮一鍋美味,...
食材:紅面番鴨、老薑、米酒、麻油
日前外帶一份薑母鴨回家煮鍋,店家附了二包豆乳沾醬,當天只用掉一包,還剩一包,心想小寶喜歡吃豆乳雞,就將剩的一包沾醬試著做,還真的不錯吃~
食材:全聯雞里肌肉、薑母鴨豆乳沾醬、太白粉、胡椒粉、蕃薯粉
昨天中午老爺與我提起,今天立冬耶!對喔,那應該要怎麼補呢?翻翻家裡冰箱,還好還有雞肉,如此不管怎樣都不會開天窗了。自從吃過了九斤雞...
食材:九斤雞雞腿、九斤雞雞腳、鹽、薑、米酒、薑母鴨中藥包、麻油
薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ,根據古書記載,以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞,福之暢血化痰療治中焦之虛寒、疏肝潤肝、健...
食材:鴨肉、老薑、米酒、金門高梁38度、紅棗、鹽巴、黑麻油、老薑汁、冷水
今天立冬,進補一下
食材:鴨、薑片、米酒、香油、麻油、薑母鴨滷包
快節奏的生活及精緻飲食的盛行,造成人們對蔬菜攝取量越來越少,專家建議:每日蔬菜的攝取量要400-500g才恰當。 以薑母鴨鍋底搭...
食材:雅方特級薑母鴨 (1000g)、義美凍豆腐400g、果玉米塊、好菇道鴻喜菇、鮮採青江菜(產銷履歷)、鮮採奶油白菜(產銷履歷)、大田農場金針菇、極鮮真空綠竹筍
天冷時來一鍋熱呼呼的薑母鴨鍋最令人心意足了,因為火鍋料可以隨意的加,而且現在只要到小七就可以買到各式各樣的火鍋料,超級方便。 薑母...
食材:雅方特級薑母鴨1000g、關東煮珍珠甜玉米(6入)、鮮採山茼蒿(產銷履歷)、桂冠蝦餃、關東煮-米血糕(5入)、關東煮-黑輪 (8入)、關東煮-燕丸(8入)、麵線
冷死的冬天,就要來碗薑母鴨。
食材:日正薑母鴨調理粉包、日正黑麻油、鴨肉、料理米酒、高麗菜
天氣持續濕冷,屬性熱帶動物的我,已經快要抓狂了。 這幾天上市場發現突然多了好幾家賣鴨肉的攤販,剛好臭寶爸的生日到了,聖誕節隔天,所...
食材:紅面番鴨(母)、薑母、黑麻油、薑母鴨中藥包、甘蔗、水(中藥高湯)、水(薑母汁)、純米酒
這道薑母鴨沒有中藥材,也沒有辛辣的口感,說是薑母鴨,更像麻油鴨,可這才是家人最喜歡的味道,就連小孩聞到香味也急著開飯,讓我沒時間整...
食材:鴨肉、高麗菜、豆腐乳、豆腐、乳汁、老薑、醬油、麻油、酒、鹽,糖、柴魚粉
天冷!想吃薑母鴨的時候,不需要吹冷風排隊。自己動手來做,要多薑就多薑,還有一份用心的暖流。讓身體更快的暖了起來
食材:老薑、紅面鴨、米酒、麻油、薑母鴨中藥包、鹽巴、水
熱呼呼的薑母鴨,最適合冬令進補了!!!
食材:老薑母、紅標米酒、番鴨、黑麻油、米血、高麗菜、金針菇、凍豆腐、火鍋料、豆腐乳、豆瓣醬
燉的軟嫩的鴨肉配上冬菜獨特的香氣,是一道久久沒吃會一直懷念的菜,配上冬粉就是簡單又古早味的一餐,重點是用電鍋就能輕鬆完成喔。
食材:菜鴨(不是煮薑母鴨的番鴨)、冬菜、老薑片、紅標純米米酒、水
昨天看到黃色小鴨已經是最後一天,身為台灣人我連看到沒看過,因此做了小鴨便當來彌補,順便把薑母小鴨也做來作伴~ 阿桃這日本人根本不知...
食材:白飯、咖哩粉、海苔、起司、番茄醬、美乃滋、蟹棒、其他配菜或水果
薑母鴨是我最愛的寒冬食補之一 自己也可以做出自己風格的薑母鴨(依上述做法 您的薑母鴨 絕對不遜色於外面的店家)
食材:老薑、藥材包、鴨肉、麻油、米酒、凍豆腐、金針菇、高麗菜、下水料、鍋餃類、沾醬
這幾天寒流來到,讓人最想念的晚餐莫過於熱騰騰的火鍋或薑母鴨,邊吃邊煮,每一口都暖暖在心頭,搭配自己喜愛的鮮蔬吃的飽又吃的暖
食材:薑母、鴨、酒、玉米、冷凍豆腐、腐皮、金針菇、黑麻油