蕃薯

酸辣湯

想喝一碗熱騰騰又酸辣辣的酸辣湯就是在家出爐最好喝了，不難，就是備料繁瑣些而已，不論搭配什麼麵食都是絕配。

食材：豬血、豬肉絲、雞粉、紅蘿蔔切絲、鹽巴、黑木耳絲、醬油、金針菇、烏醋、筍絲、白胡椒粉、豆腐、辣椒醬、雞蛋、地瓜粉水、雞高湯水、蔥

地瓜蝦仁起司可樂餅及豬排醬

利用地瓜、蝦仁、起司，做出既經典又充滿變化的日式小吃可樂餅，地瓜蝦仁起司可樂餅(さつまいもとえびのチーズコロッケ)，咬下去甜甜鹹鹹...

食材：地瓜、蝦仁、烏醋、櫻花蝦米、番茄醬、洋蔥、日式醬油、焗烤起司絲、味醂、牛奶、糖、奶油、太白粉水、黑胡椒粉

愛心芋圓（親子料理）

食材：芋頭、地瓜、木薯粉、白砂糖、牛奶

拔絲地瓜

香甜地瓜裹上糖漿，讓妳一口接一口

食材：地瓜、白砂糖、水

台式椒麻雞

金黃酥脆的雞腿肉配上香氣十足的椒麻醬，愛吃辣的一定要嘗試 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https:/...

食材：去骨雞腿肉、醬油、糖、白醋、米酒、烏醋、地瓜粉+太白粉、開水、香油、花椒粉、檸檬汁、蒜頭、辣椒

健康零失敗•巧克力地瓜布朗尼-無糖無奶

看到May的食譜下去做改編～ 是一個健康高蛋白甜點～（無糖無奶） 很好吃哦😍 這次用氣炸鍋下去做不過也可以用烤箱 燕麥跟堅果都是可...

食材：巧克力、地瓜2.3條、燕麥片、鷹嘴豆粉(可用高蛋白粉代替）、堅果、豆漿、蛋

電子鍋副食品-地瓜粥

食材：地瓜、白米

(氣炸鍋)台式塩酥雞

外酥內嫩、健康減油，濃濃蒜味、塔香，氣炸鍋也能做出台式塩酥雞！😏 快去買一手啤酒配著吃！🤤🤤🤤

食材：無骨雞腿肉、芡粉、蒜頭、地瓜粉、九層塔、油、白胡椒、塩、醬油、白胡椒粉、甜醬油或蠔油(選用)、豆腐乳(選用)

地瓜派

食材：地瓜、砂糖、蔬菜油、派皮、蛋黃

地瓜麻糬QQ球

獻給QQ球控們😋 上星期做巧克力口味 這星期改做地瓜口味的呦💛 非油炸的製程 吃得健康無負擔 喜歡Q彈口感的你們 千萬不能錯過拉！...

食材：地瓜、二砂糖、牛奶、樹薯粉

氣炸鍋紫地瓜球

食材：紫地瓜、砂糖、地瓜粉

泰式酸咖哩

甜甜的咖哩有著淡淡的酸味 適合小孩子口味的人

食材：SourCurry paste、Coconut cream、蕃薯、水、雞肉、Beef stock、花椰菜、蠔油、Salt

地瓜葉炒皮蛋

食材：地瓜葉、皮蛋、醬油膏、蒜末、鹽

氣炸雞腿

食材：雞腿、地瓜粉

☀️氣炸地瓜☀️飛利浦氣炸鍋HD9220

減醣後開始吃地瓜 女兒也很喜歡吃 雖然自己烤的地瓜跟外面賣的一樣好吃 但地瓜冰起來後再吃會變成抗性澱粉比較不會胖哦

食材：地瓜

鮮蝦脆餅

冰箱冷凍庫裡還有些許的蝦子沒煮完又怕凍得過久不新鮮，於是乾脆通通拿來做成蝦餅 百分百鮮蝦製成的蝦餅，不是用炸的而是用烤的，我這次使...

食材：蝦仁、蝦頭、水、鹽、糖、胡椒粉、無鋁泡打粉、蝦油、地瓜粉、熱水

酥炸南瓜

家裡有一顆小顆的南瓜，想說好像比較沒怎麼料理過南瓜，就試著切片炸來吃看看，之前吃過炸馬鈴薯跟炸地瓜，應該是差不多的吧。

食材：南瓜、麵粉、地瓜粉、蛋、鹽、孜然粉