蕃茄麵

【Lin's Bistro】香腸義大利麵

最近看了Gordon Ramsay用臘腸做的義大利麵 一個突發奇想用家裡的黑橋牌香腸是不是也能做出美味的義大利麵呢 想知道的話就一...

食材：義大利麵、香腸、鹽、番茄、黑胡椒粉、洋蔥、番茄醬、蒜末、帕瑪森起士(可略)

蕃茄蛤蜊白酒義大利麵

蕃茄蛤蜊白酒義大利麵 對比其他義大利麵簡單又低卡的一道 裡面只需一匙油 不加鹽 而且又快速上桌 從備料到完成只要20分鐘

食材：義大利麵、小番茄對切一半、黑胡椒、蛤蜊加鹽土沙、義大利香料、蒜頭切末、小辣椒去籽、白酒、九層塔切小

魂牽夢縈的番茄紅燒豬肉麵

不知道大家有沒有魂牽夢縈的美食，做夢也想吃？對我來說其實就是一碗牛肉麵，多年前因為許願再也不吃牛肉，什麼牛排大餐我都忍得住，但有時...

食材：豬梅花肉、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、辣豆瓣醬、醬油、米酒、滷包

寶貝派對_寶寶版泰式打拋豬

連大人都愛嚐異國美食，更何況是小孩呢! 正統泰式打拋豬，使用辣椒和檸檬，酸辣滋味足，但是對寶貝們來說，只能望碗興嘆了。 這次，我們...

食材：豬絞肉、九層塔、醬油、蒜頭、素蠔油、小番茄、糖、橄欖油、普格義大利麵醬

干貝花枝義大利麵

有媽媽味道的義大利麵，適合本國人的口味

食材：蕃茄、櫛瓜、沙拉油、青椒、九層塔、洋蔥、蕃茄泥、花枝、米酒或白酒、干貝、黑胡椒、義大利麵、橄欖油、起司粉

彩色番茄紅酒碎牛肉義大利麵

食材：義大利麵、橄欖油、大蒜、洋蔥、乾辣椒、月桂葉、碎牛肉、新鮮彩色番茄、蕃茄糊罐頭、醃漬番茄罐頭、整顆番茄罐頭、紅酒、海鹽、現磨黑胡椒、新鮮檸檬汁、帕馬森起司粉、新鮮羅勒葉

蕃茄獅子頭麵

一般的獅子頭麵通常都很單調且油膩，此篇食譜我們加入蕃茄能夠解其油膩！然後另外加入豆皮、金針菇等食材也能增加營養！

食材：獅子頭、牛蕃茄、蔥、豆皮、金針菇、醬油、水、麵

漁夫蕃茄麵 【五木麵條】

可依個人喜好加入蝦子、花枝、蛤蜊等海鮮，將料理升級。擺盤完畢也可再灑上帕瑪森 (Parmesan) 起司，增添風味。

食材：五木關東麵、有調味蕃茄罐 1罐、鮪魚罐 1罐、初榨冷壓橄欖油 2T、洋蔥碎 4T、蒜末 4瓣、乾燥羅勒或巴西里、鹽、黑胡椒

番茄義大利麵

食材：新鮮番茄、番茄糊罐頭、義大利麵、迷迭香、蒜頭、洋蔥(小)、黑胡椒和鹽、月桂葉

番茄蝴蝶義大利麵

少女風低卡輕食便當

食材：洋蔥、小番茄、義大利蝴蝶麵、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粒、鹽

海鮮番茄義大利麵

簡易的豐富料理

食材：海鮮、熱狗、冷凍蔬菜、花椰菜、四季豆、番茄義大利麵醬、起司粉、黑胡椒粉、鹽

Q彈麵疙瘩蕃茄海鮮湯

秋天是吃魚蝦的好時節、季末的綠竹筍、新鮮的紅蕃茄都是冰箱常客～ 最近烤肉吃多了嗎？ 換換口味吃點雜菜⋯吧！

食材：麵粉、水、白蝦、鹽、鯛魚、薑、綠竹筍、蔥、蕃茄、香菇（中）、米酒

紅燒牛肉麵

感謝好友傳授的「紅燒牛肉麵」，我稍微做了修改，每當烹煮這道佳餚時，總會勾起對好友的思念。❤️

食材：牛腱、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、醬油、薑、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、蔥、冰糖、蘑菇、豆瓣醬、番茄、胡椒粉、烏龍麵/麵條、八角、滷包、開水

蕃茄肉醬筆尖麵

食材：蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、鹽、煮麵水、豬絞肉、黑胡椒粉、筆尖麵、糖、粗粒黑胡椒、義大利香料、水

寶寶副食：南瓜蕃茄肉醬螺旋麵

食材：豬絞肉、蕃茄、南瓜、鴻禧菇、美白菇、蒜頭、水、螺旋麵

okey dokey 鮮奶油義大利麵

IG打卡熱點, 遠在高雄的我, 看的到吃不到好苦, 只好自己動手做, 跟上潮流~^^ 外觀看上去像是一層濃厚的奶油, 但其實還混合...

食材：鮮奶油、馬鈴薯泥、培根、鹽、洋蔥、義大利麵 鳥巢麵、番茄糊

土式細麵番茄湯

這個細麵番茄湯是土耳其的家常湯，夏天的時候番茄很多，我特別喜歡做這個湯，口味酸鹹可口，還帶點微辣非常適合炎炎的夏天，而且作法超簡單...

食材：奶油、細麵、紅椒醬、香菜、碎番茄、雞高湯、熱開水