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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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口袋餅pita是中東地區傳統麵包,又稱阿拉伯薄麵包,烘烤後中間膨起,對切變成袋子形狀。可將新鮮蔬菜、變化食材滿滿包進口袋餅中,快跟...
食材:素辣雞塊、素韓式泡菜、生菜、番茄、口袋餅
小廚娘秘製雲南香料粉,可用於醃製臘肉、水醃菜、酸辣藠頭等雲南特色料理,亦可作日常炒菜、涼拌調味使用。 ♥相關食譜:「自製咖哩粉(...
食材:八角、草果、花椒、小茴香、乾辣椒、白胡椒粒、食鹽
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」;時值嫩薑產季,趕緊把酸甜開胃的紅薑做起來吧!! 相關食譜:「醋漬嫩薑(純素)」、「潮汕...
食材:嫩薑(燙過)、白醋*、砂糖、清水、食鹽、紅色色素*
「炸果子」又名蒙古果子,酥脆果子再配上一碗熱乎的奶茶,就是草原民族鍾情的早點。 ※此配方共可做24個果子,食譜改編自內蒙古的三丰大叔。
食材:中筋麵粉、速發酵母、泡打粉、雞蛋、砂糖、蜂蜜、酥油/奶油、鮮奶
夏日拌飯拌麵神器又來了!! 三種作法一次分享給你,還不趕緊收藏起來! ☘️相關食譜:「醬油醃香菜(五辛素)」、「泰式辣醬三重奏」...
食材:詳見下方
大家好👋 今天要分享的是抹茶、可可、原味組成的三色吐司🍞🌈 看起來很華麗✨ 實際上做法蠻簡單的喔😁 一樣是純素無油的👍 有興趣的朋...
食材:溫水、酵母、豆漿、高筋麵粉、楓糖漿、黃金版羅漢果糖/二砂、鹽、可可粉、抹茶粉
一週吃一天素食! 簡單的一鍋到底輕食便當
食材:筆管麵、鴻喜菇、青菜、白酒、油
爹親娘親從小就教導我儉省是美德,別人家丟棄不用的芹菜葉,我們卻撿來當成寶!! 今天就給大家分享這道營養又美味的芹菜烘蛋😊 🥚相關...
食材:雞蛋、胡蘿蔔、芹菜葉、黑胡椒粉、鹽、砂糖、味精
富有營養價值的南瓜 搭配蔬食熬煮成粥 是非常健康又美味的料理~ 天氣漸涼時 一定要來一碗啊! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時...
食材:南瓜、高麗菜、鴻禧菇、杏鮑菇、飯、鹽巴
素食豆腐煲、素食麻婆豆腐,好香好下飯😋
食材:火鍋豆腐、蔥、醬油、嫩薑、香油、辣椒、砂糖、蒜頭、香菇粉、蔭豆豉、白胡椒粉、片栗粉/太白粉、熱水
不會煮絲瓜的就按我這個法子,鮮香嫩滑、清爽不油膩的湯頭,嘎嘎好喝! 🥒相關食譜:「絲瓜雞蛋湯(五辛素)」、「絲瓜魚丸湯」、「絲瓜...
食材:絲瓜、雞蛋、老薑、枸杞、紹興酒*、鹽、香菇粉、白胡椒粉、熱水
食材:五木 烏龍麵、冬炎醬、醬油、里仁 好湯頭、鹽、砂糖、水
潮汕人說的《雜鹹》,是指醬菜、鹹膎等日常佐白粥的小鹹菜。時值嫩薑產季,趕緊把豆醬薑滷起來!! 相關食譜:「醋漬嫩薑(純素)」、「...
食材:嫩薑(燙過)、辣豆瓣醬、黃豆醬、砂糖、香油
食材:高家老菜脯、生薑片、辣椒、桂皮、八角、九層塔、醬油、砂糖、水、豆皮、杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔
嬌豔欲滴、軟糯香甜的茄子怎麼做?酸辣鮮香白灼汁,實在太香啦😋 🍆相關食譜:「我家酥炸茄(純素)」、「剁椒爆炒茄子(五辛素)」、「...
食材:茄子、嫩薑、蒜頭、辣椒、香菜、醬油、烏醋、香油、砂糖、味精
酸甜脆爽的土豆絲,去油又解膩😋 🌶️相關食譜:「涼拌藕片(純素)」、「涼拌杏鮑菇(純素)」、「紅油土豆片(五辛素)」、「涼拌豆干...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、白醋、香菜、鹽、味精、砂糖、香油
☂️每到濕冷下雨天,都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法,邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油
這道菜是小編阿母的拿手家常菜,每當媽媽炒麵腸的時候廚房就會飄出陣陣的香味!吃起來有嚼感又鹹香下飯,北漂在外每當看到自助餐或是麵攤有...
食材:麵腸、酸菜、辣椒、薑、屏大醬油、糖、白胡椒粉、香油、屏大素蠔油