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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、蛋、砂糖、奶粉、土鳳梨內餡(現成)
幫豆腐增添了三杯的味道
食材:板豆腐、薑
糰子是日本有名的傳統點心,在家就能用簡單的食材製作出好吃的糰子喔! ・完整影片教學 >> https://youtu...
食材:糯米粉、再來米粉、水、黃豆粉、黑糖蜜、花生粉
貓舌頭餅乾是一款法式小點心,其實它就是白色戀人上面那層餅乾拉!像貓舌頭超級可愛的吧!材料作法都很簡單喔!這個配方大約可做40-50...
食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、香草精
用新鮮大蒜自製香蒜抹醬不但簡單又好吃 而且香味絕對比市售的還濃郁 也不怕吃到劣質奶油喔!
食材:有鹽奶油、大蒜、義大利香料
🌈Cindy在超市找到澳洲進口馬鈴薯,小小圓圓的好可愛哦!😊皮很薄可以不用削皮,用簡單的水煮後加入奶油乾煎,整個馬鈴薯充滿了奶油香...
食材:澳洲馬鈴薯、新鮮迷迭香、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、義大利香料、起司粉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 用蒸熟的芋頭來攪打奶昔,除了乳脂肪的使用之...
食材:芋頭1塊、鮮奶油、鮮奶、砂糖
炎炎夏日,迅速的為自己準備一份早餐飲品,不僅營養滿分,嚐起來清爽酸甜的滋味,為自己帶來滿滿的活力喔!
食材:富士蘋果、金黃奇異果、櫻桃、開水
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 醋是一種很特別的調味料,使用得當可以讓菜色...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、食用油、蒜頭、水、鹽巴、白醋
這幾年荔枝少又貴,不論如何一定要吃一次並且剝殼再做一個荔枝cheesecake ,每年蛋糕主體會微調,今年選擇不必再進烤箱直接冰箱...
食材:蜜棗、核桃、夏威夷果、椰子油、Creamcheese、糖、原味優格、檸檬汁、荔枝去殼去籽
超愛吃炸薯條的😆 小時候媽媽很常炸給我們吃 今天分享的是步驟偏多 但比較能維持微微酥脆口感的方式! 關於炸物,因為太愛吃所以愛炸 ...
食材:馬鈴薯、鹽、黑胡椒、醋、中筋麵粉
松柏長青北方館子很常吃到的涼拌白菜, 白菜梗青脆加上酸甜的醬汁十分開胃, 我一吃無法忘懷,回家自行試做, 餐廳中醬汁的酸味來自烏醋...
食材:白菜梗、五香豆干、蒜末、鹽(燙豆干用)、辣椒末、香菜、鹽、熟花生、魚露、糖、檸檬汁、香油
減糖無奶油健康版本
食材:奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、六吋蛋糕膜、烘焙紙
烘焙剩餘的蛋白就拿來做杏仁瓦片吧✨✨ 超簡單的作法 也很適合新手來操作唷!! 酥酥脆脆的口感 是個大人小孩都喜歡的點心❤️
食材:蛋白4顆、砂糖、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、杏仁片
豆漿取代牛奶,和法國鮮奶油一起攪拌,讓冰淇淋的乳脂含量不至於過高,減少脂肪的攝取,又能有冰淇淋濃郁滑順的口感,再有炭焙風味的黑糖、...
食材:蛋黃、玉米粉、黑糖、無糖豆漿、法國鮮奶油、桂圓乾
在家久了就會想要多嘗試不同口味的食物, 最好是可以做一個什麼起來擺放,用在各種料理的那種更好。 就在某天逛市場看到蕃茄,忽然想到很...
食材:冷壓初榨橄欖油、小蕃茄、鹽、胡椒、蒜頭、迷迭香、羅勒葉
免揉、免攪拌機、免發酵的秘訣是小蘇打粉遇到酸性物質(傳統會使用白脫牛奶buttermilk)來製造像酵母一樣的二氧化碳孔洞,但考慮...
食材:中筋麵粉、裸麥粉(可全部用中粉)、泡打粉、糖、鹽、1顆蛋+水、奶油乳酪、燕麥片、果乾和堅果(可略)
酥皮世界有千千萬萬種 不要以為只有一隻 上年我們說了經典酥皮 今次說的酥皮 難度會更大 成品: 4件 難度: 進階級 所需時間:...
食材:300g低肋麵粉、82% 奶油、低肋麵粉、奶油、鹽、清水