蔬菜飯

簡易高麗菜飯(剩飯菜料理)

薑母鴨吃剩的高麗菜 昨天吃剩的飯 就煮成一鍋高麗菜飯簡單吃

食材：高麗菜、白飯、菇(什麼菇都好)、蒜頭、油蔥酥(隨意可不加)、鹽、糊椒粉(我用了白糊椒)、香油

宅家防疫電鍋料理：海陸番茄洋蔥飯

我們將紅極一時的電鍋整顆番茄飯，稍微升級，用2顆番茄，加碼一顆洋蔥，再加上豬雞雙拼，和蝦仁升等海陸。 宅家追劇搭配電鍋懶人料理，防...

食材：番茄🍅、洋蔥🧅、豬里肌、雞腿肉、蝦仁、白米

四季豆鮭魚炒飯

小孩愛四季豆的口感，就做成炒飯，混入甜玉米跟炒的甜甜的洋蔥，就齊活

食材：甜玉米、洋蔥、鮭魚菲力、飯、四季豆、蛋

高麗菜飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、五花肉絲、米、高湯、醬油、冰糖、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蝦米

阿嬤的味道～🥬古早味高麗菜飯🍚

吃膩了白米飯，偶爾也想換換口味，那這道料理就是首選，簡單、方便、美味又營養👍🏻👍🏻👍🏻

食材：米、五穀米、米酒（依照肉絲份量決定）、梅花肉絲、蠔油、蝦米、香油、乾香菇（大朵）、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、高麗菜、油蔥酥

松阪豬柳蛋炒飯

我與狗狗的快樂時光，總從一盤香噴噴的炒飯開始。牠搖尾我翻鍋，我們用一頓炒飯交換彼此的幸福。

食材：蛋、高麗菜絲、鹽、松阪豬柳條、胡椒粉、飯、醬油、橄欖油

電鍋南瓜高麗菜飯

簡單電鍋菜飯，也像炒飯，營養美味

食材：南瓜切塊、玉米筍切塊、醬油、高麗菜切片、蔥葱醬(或牛頭牌紅蔥醬)、木耳撕片、油、鴻禧菇、康寶鮮味炒手、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、蛋、白米、水

臘腸馬鈴薯飯(電子鍋料理)

簡單方便的電子鍋料理又來了! 這次跟大家分享臘腸馬鈴薯飯的製作, 利用本身就富含油脂以及風味的港式臘腸搭配鬆軟的馬鈴薯一起與米飯烹...

食材：白米、港式臘腸、台式醬油、毛豆仁、日式醬油、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、熱水、大蒜切碎

三杯雞（杏鮑菇） 下飯開胃

適合下飯，佐啤酒

食材：中型雞（或雞腿肉）、蒜頭、米酒、老薑片、水、紅辣椒、冰糖、九層塔、醬油、杏鮑菇、麻油

杏鮑菇也可以做高麗菜飯

食材：白米、醬油、米酒、杏鮑菇、鹽、高麗菜、（櫻花）蝦米、肉絲、鵝油（含油蔥）

松露嫩雞飯糰-美國稻米

本次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程，學到好讚食譜分享給大家！

食材：美國米、水、杏鮑菇、去骨雞腿肉、松露醬、蒜、松露醬（額外加入飯）、洋蔥、蠔油、鹽、花椰菜、白蘭地（任一款酒）、糖、奶油

簡易年菜- 古早味高麗菜飯

用蒸雞腿剩下的雞湯做出香噴噴的高麗菜飯。

食材：米、雞湯和水、高麗菜、紅蘿蔔、油蔥酥、白胡椒、鹽

蔬食韓式拌飯(清蒸版)

減脂又掉秤的香辣韓式拌飯，娃娃們老愛吃了，好吃到沒天理🥺 寶子們學會了也趕緊給家人安排起來吧😋 🍚相關食譜：「蔬食韓式拌飯(五辛...

食材：糙米飯、雞蛋、醬油、乾香菇、芝麻油、茄子、熟白芝麻、櫛瓜、蒜泥、小黃瓜、蜂蜜、胡蘿蔔、黑胡椒粉、罐裝玉米粒、韓式粗辣椒粉、熱水

南瓜海帶杏鮑菇炊糙米飯（素食）

ㄧ鍋到底的炊飯.食材選擇補碘補鈣的海帶芽搭糙米飯.加有甜味的南瓜和有口感的杏鮑菇.健康養生的低卡素食料理也可以很美味😁

食材：糙米、杏鮑菇、南瓜、亁燥海帶芽

茄子飯/海洋牧場篇 ～

三時三餐 海洋牧場篇 李瑞鎮 神話Erick主廚煮得太好吃了！ 每次看三時三餐 海洋牧場篇 Erick主廚的廚藝真的讓人食指大動！...

食材：茄子、絞肉、蔥、蒜、醬油、韓式辣椒醬

韓式拌飯（無肉版）/韓式蔬菜拌飯

沒有肉的蔬食韓式拌飯，以新鮮蔬菜和黃豆芽為基礎，含有豐富的蛋白質和維他命～（喜歡的話也可以加紅蘿蔔） 搭配韓式辣醬的獨特辛香，以...

食材：生菜、黃豆芽、韓式辣醬、櫛瓜、麻油、雞蛋、熱水、絞肉、黑糖、白芝麻

毛豆蝦仁炒飯

食材：高麗菜、蝦仁、毛豆仁、蛋、隔夜飯、蒜頭、醬油（不要太多會太濕）、鹽