蔬菜食譜

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、青蔥、杏鮑菇、米酒

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒米粉

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作炒米粉，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不僅無添...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、胡蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、薑片、沙拉油、豬肉片、秋葵

微波版辣炒櫛瓜雞丁

食材：拾分雞菲力雞柳、櫛瓜、食用小蘇打粉、蒜頭、米酒、辣豆瓣醬、醬油、香油

咖哩雞肉飯

咖哩飯是家人很喜歡的食物，所以家裡的餐桌上，時常會出現它的蹤跡。 以前我會習慣採買佛蒙特咖哩，後來家人說佛蒙特成份裡加了許多的調料...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、中筋麵粉、雞胸肉、水、砂糖、鹽、咖哩粉、鮮味炒手、植物油

涼拌洋蔥

食材：洋蔥、冰水、醬油、糖、水果醋

乾炒麻油杏鮑菇 - 素食料理

吃素食也想來點肉感，乾炒麻油杏鮑菇就是最好的選擇，每口都可以吃到飽水充滿麻油的甜鹹香杏鮑菇，多汁入味杏鮑菇，撒上白芝麻、九層塔增添...

食材：杏鮑菇(大)、麻油、薑片、醬油、冰糖、米酒、白芝麻、九層塔

美國馬鈴薯麵包布丁

吐司麵包吸飽了美國馬鈴薯牛奶蛋液, 外皮酥脆,內層吸飽了蛋汁,兩種口感搭配超滿足~將原本只是簡單美味的英式布丁麵包,再加入美國馬鈴...

食材：美國褐皮馬鈴薯、牛奶、雞蛋、細砂糖、吐司麵包、葡萄乾、蔓越莓乾、防朝糖粉

培根炒高麗菜

清爽可口

食材：高麗菜、培根、雞精、小磨坊蒜粒

烤茄子青蔥味噌湯

八丁味噌是日本名古屋當地名產味噌.全黃豆做,鹹度高(10%)夠鮮香. 配茄子好搭,烤茄子味噌湯是常看的. 帶點燻焦香,滋味無窮真讓...

食材：微粗微短茄子、青蔥段、昆布柴魚高湯、八丁味噌(鹽分10%全黃豆的)

味增豬肉

上班族的生活 簡單料理一餐

食材：梅花豬肉片、清酒、茄子、醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔絲、大蒜

金沙杏鮑菇/銅板料理/小資家庭

食材：杏鮑菇、鹹蛋、油

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬｜薑汁什錦肉

利用家中簡單的食材~不用花太多的心力，再利用龜甲萬的萬用醬汁，就能做出比外面賣的好吃的什錦肉，健康美味的料理一定要試試看！

食材：梅花豬肉（切片）、洋蔥(切絲)、米酒、薑片、醬油、薑汁燒肉、蒜頭(切碎)、味霖、高麗菜(切絲)、蔥段(、黑胡椒粒

洋蔥燴雞腿排

食材：去骨雞腿排、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑、砂糖、熟白芝麻粒

奶油玉米蘑菇濃湯

小孩特愛的口味，奶香濃郁～ 但是有點肥胖😂

食材：蘑菇、培根、洋蔥丁、蘿蔔丁、馬鈴薯小顆、康寶金黃玉米濃湯2人份、綠巨人玉米醬、鮮奶油、牛奶、奶油、起司片、橄欖油、雞粉

松露菇菇義大利麵

菇～菇～菇～ 好吃的義大利麵

食材：義大利麵、蘑菇、鴻禧菇、杏鮑菇、松露醬、蒜頭、洋蔥、火腿或培根

輕鬆做出酥脆口感的氣炸茄子食譜🍆

想要享受美味的茄子料理，但又不想油膩膩嗎？這份氣炸茄子食譜分享如何使用氣炸鍋，做出酥脆口感的炸茄子！使用雞蛋和麵包粉簡單材料與步驟...

食材：茄子、蛋、麵包粉

蔬菜培根卷｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/4_Gxf_Qt-ts?feature=share

食材：培根、青椒、黃椒、紅椒、鹽、胡椒