蔬菜蛋

蔬菜蛋蛋麵_記憶中的味味麵

一個人就煮最簡單的快煮麵，放入營養蛋及蔬菜，就能吃到快速又營養豐富的一餐。

食材：味味麵紅燒牛肉湯麵、蛋、青菜、水

薯泥沙拉🥗

食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、蔬果、蛋🥚、牛奶🥛

《糙米飯糰🍘少油早餐》

還剩一點隔夜剩飯，早上做個飯糰🍘冰箱剛好有蘑菇、洋蔥，隨性再包個蛋和肉鬆就是美味早餐😋

食材：蘑菇、蛋、肉鬆、洋蔥、橄欖油/麻油、胡椒、鹽、隔夜糙米飯

蔬菜蛋餅

自己調製古早味Q彈的蛋餅麵皮，葱蛋上面擺上滿滿小白菜，香煎捲起來，營養又可口，早餐的最佳選擇。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉、水、塩、味素（人工無添加）、小白菜、胡椒粉、蛋、葱丁

濃香馬鈴薯蛋沙拉

🍒濃郁的蛋沙拉放入甜椒裡，旁邊放上美麗的蓋子，與土司麵包或生菜沙拉一起食用，是一道很簡單，卻很美味，沒有壓力的輕食料理。 🍒請收藏喔!

食材：家樂福馬鈴薯、四季豆仁、玉米粒、煮熟通心粉、白煮蛋、美奶滋、黑胡椒粉

「蛋素」皮蛋蔬菜粥

清冰箱料理二-皮蛋蔬菜粥 快速又簡單

食材：素肉燥、蔬菜、鹽巴、皮蛋、白胡椒粉、雞蛋、剩飯、玉米粒

全麥水煎包+黃瓜彩椒湯

誰會不愛水煎包呢？我超愛的，但發現沒有一攤煎包不加味精（調味粉）與泡打粉的，泡打粉有鋁的成分，會影響智能，像失智，骨質疏鬆之類。現...

食材：中筋麵粉、乾酵母、豬絞肉、蔥、櫻花蝦、高麗菜、麻油、薑、蛋、紅蘿蔔、白芝麻、太白粉、胡椒粉、大黃瓜、彩椒

穗穗康健寶寶南瓜麵-高麗菜蘿蔔麵線蛋煎

這道可當正餐，也可以當點心，特別適合不喜歡吃菜的小朋友，用蔬菜加寶寶麵做成麵線煎，只要不加入味道太強烈的蔬菜，應該都能「矇混」過去~

食材：穗穗康健無鹽寶寶麵-南瓜口味、高麗菜、蘿蔔、全蛋

韓式泡菜煎餅比薩Pizza🍕

非常簡單的pizza，不需要準備餅皮，味道也很有層次！ 比一般的pizza要小一點，建議可以搭配別的食物，否則不會飽 😂

食材：蝦仁、鳳梨罐頭、泡菜、小熱狗、韭菜、洋蔥、絞肉、比薩起司、蛋、水、麵粉、酥炸粉（可省略）、鹽、糖

高麗菜愛蛋

食材：高麗菜、鹽、黑胡椒、蛋

氣炸鍋料理-焗烤洋芋爆漿蛋

鬆軟的洋芋、軟嫩的爆漿蛋加上起司的濃郁的味道，就是一份營養美味的早餐哦！

食材：中型馬鈴薯、蛋、起司絲、鹽、黑胡椒粉

番茄佐洋蔥蘑菇蛋

食材：蛋、洋蔥、蔥、番茄、蘑菇

酥炸杏鮑菇絲（海苔口味）

某天，家中剛好缺少薯條 在冰箱裡翻找適合的食材時，突然靈光一閃，就整出了這道菜

食材：杏鮑菇、酥炸粉、蛋、油、塩、海苔粉

[簡易食譜] 玉蔥炒蛋蘑菇醬

材 料：蛋3顆、洋蔥、毛豆仁、紅蘿蔔 少許。​ 調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。

食材：蛋、洋蔥、毛豆仁、紅蘿蔔

馬鈴薯蛋沙拉雙重口味三明治

在日本常常吃到的兩種三明治~ 馬鈴薯沙拉三明治 蛋沙拉三明治 這次將兩種合在一起變成豪華版 我用的麵包是外面有咬勁裡面鬆軟的 歐式...

食材：蛋、日式美乃滋、橄欖油、麵包、白醋、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、小黃瓜、火腿

金銀蛋乾煸四季豆～下飯好菜！

鹹蛋皮蛋真的好適合炒一些硬質蔬菜，像是秋葵、玉米筍、毛豆等等，都好搭好適合！四季豆先煸過再炒，比較不會濕濕的，又能品嘗到四季豆的香...

食材：四季豆、皮蛋、鹹蛋、蒜、辣椒

［零失敗料理］咖哩牛肉蛋包飯

新手都能上手的日式料理，其實用咖喱塊真的很方便，步驟也很簡單又好上手

食材：全聯牛肉、馬鈴薯、佛蒙特咖喱塊、紅蘿蔔、糖、洋蔥、橄欖油、蛋、水