蔬菜絲

鮮蝦小黃瓜沙拉

酸辣香甜的鮮蝦小黃瓜沙拉很適合在熱熱的天氣裡不想煮菜時，涼拌類沙拉料理中最棒的選擇，快速、方便、又開胃~

食材：蝦、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、洋蔥絲、香草糖、檸檬汁、魚露、辣椒

葡萄乾炒高麗菜飯

我使用加州葡萄乾來製作葡萄乾炒高麗菜飯，這道菜色香甜可口，高麗菜脆嫩，加上葡萄乾的甜味，讓人食指大動，同時豐富的維生素和纖維質也讓...

食材：高麗菜、隔夜飯、加州葡萄乾、胡蘿蔔、薑片、沙拉油、雞蛋、醬油、米酒、木耳、豬肉絲、蒜頭、胡椒粉

微辣蕃茄鹹豬肉墨魚義大利🇮🇹麵

#魔法料理星球小廚房🌏 #義大利麵🍝 #丟ㄧ丟料理😂 #防疫自煮💕 粉絲又來敲碗🥣囉 今天為大家介紹 微辣蕃茄鹹豬肉墨魚義大利🇮🇹麵

食材：茉莉義大利墨魚麵、鹹豬肉、杏鮑菇片、洋蔥絲、辣椒片、甜豆、黃甜椒絲、奧利塔玄米油、德國阿爾卑斯山鹽、茉莉微辣蕃茄麵醬

酸奶馬鈴薯餅

紮實飽滿的馬鈴薯餅，配上層次感豐富的酸奶醬，酸酸鹹鹹的滋味，可以做為派對點心、電視零嘴、或大餐的開胃前菜，是一道簡單又美味的烤箱料理。

食材：小顆馬鈴薯、起司絲、鮮奶油乳酪、香菜、檸檬、鹽巴、黑胡椒、羅勒葉粉

蔬食🇯🇵大阪燒 🌟🐚一次就上手

簡單上手、1次成功！不需要使用雞蛋🥚！

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、醬油、玉米粒、番茄醬、花椰菜丁/增加口感、糖、低筋麵粉、烏醋白醋、嫩豆腐、鹽、橄欖油或椰子油、美乃滋、海苔絲

時蔬肉絲炒麵/清冰箱料理

在家陪家人被隔離，還來不及去買菜，只能先把冰箱裡的庫存零星食材都翻出來料理。 一盤裡面什麼都有營養滿滿的炒麵，可以減輕料理負擔。...

食材：關廟麵2人份、雞蛋、醬油、高麗菜、太白粉、山茶茸（金針菇）半把、橄欖油、紅蘿蔔絲、梅花豬肉絲、洋蔥絲、濃口烏醋、柴魚粉、水（酌量使用）

牛肉香菇炊飯（電子鍋）

食材：米、洋蔥丁、紅蘿蔔切絲、牛肉片、薄鹽醬油、香油、乾香菇切絲

副食品-紅蘿蔔滑蛋粥

擔心只有紅蘿蔔的味道，7M寶寶覺得無趣且不喜歡，所以用蔬菜大骨湯來煮，最後加入蛋液增加口感。這款紅蘿蔔滑蛋粥不僅營養豐富，還口感豐...

食材：冷凍蔬菜大骨高湯、紅蘿蔔絲、蛋、橄欖油、米

煌輝洋蔥絲應用_洋蔥絲雞肉咖哩

食材：油、雞肉/牛肉/豬肉、燙熟的馬鈴薯塊、煌輝洋蔥絲、燙熟的紅蘿蔔塊、咖哩塊、水

炒中卷

食材：中卷、蔥段、薑片、蒜片、辣椒、洋蔥絲、紅蘿蔔片、柳松菇、醬油、九層塔

咖哩炒麵

咖哩炒麵 / 給新手的料理教學 　 　 　 　 就是忽然想吃點咖哩味的炒麵 備料容易而且作法很簡單的唷^^ ...

食材：細油麵、咖哩塊、食用油、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、青蔥、水、胡椒

高麗菜豬肉水餃

終於在大超市買到現成的水餃皮（新加坡來的），那就動手包水餃吧！

食材：高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉

馬鈴薯焗烤蒸蛋

食材：馬鈴薯、雞蛋、牛奶、鹽巴、乳酪絲

和牛漢堡排薯餅起士蛋吐司

YouTube: https://youtu.be/anPxekZ3MHs

食材：吐司、和牛漢堡排、番茄醬、蛋、美乃滋、高麗菜絲、起士、圓薯餅

涼拌杏鮑菇絲

我是用涼拌杏鮑菇、涼拌鮑菇絲兩種做法結合，找出最簡單最偷懶的方式😆

食材：大的杏鮑菇、大辣椒、蔥、薑、蒜、香菜、細砂糖、烏醋、醬油膏或蠔油、香油、芝麻、白胡椒粉

蝦仁丼飯＆日式馬鈴薯燉肉便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、得意的一天日本玄米油600ml、蝦仁、玉米粉、馬鈴薯塊、醬油、鹽、紅蘿蔔塊（花）、味醂、米酒、薑泥、洋蔥絲、美奶滋、青花菜、糖、蕃茄醬、鴻禧菇、蔥綠末、豬肉片、日式高湯

韓式烤肉牛絞肉版

生酮可(keto friendly)

食材：牛絞肉、洋蔥絲、蒜泥、醬油、味霖、韓式青梅精、甜味劑/糖、黑胡椒、蔥花、白芝麻、麻油