蔬菜絲

涼拌雞胸絲

減肥食譜之一～味道上可以自己調整～

食材：雞胸肉、薑絲、清醬油、番茄片、醬油膏、蒜頭、香油、洋蔥絲、鮮味炒手、蔥、辣椒

台式五木燒烏龍麵

彈牙有嚼勁的烏龍麵為基礎，搭配了豐富的蔬菜，增添了豐富的營養價值和口感層次， 展現台灣飲食文化多樣性和創意的代表作

食材：紅蘿蔔、洋蔥、香菇、高麗菜、蔥、烏龍麵、豬肉絲、拌飯魯肉醬、油、醬油、鹽、水

純素雞排免油炸一樣酥脆 !

食材：麵腸、豆腐乳、水、糖、醬油、五香粉、胡椒粉、高麗菜絲、小黃瓜、番茄

日式鮮蝦炒烏龍

簡單的幾樣食材～在家享受日本風味～ 居酒屋的定番美食--炒烏龍麵～ 不用花半小時就可以輕鬆吃美食! 【戎的魚店】劍蝦仁→https...

食材：蝦仁、豬肉絲(五花肉絲瘦肉絲都可以)、醬油、香菇、味醂、高麗菜絲、米酒、洋蔥、清水、青蔥、柴魚片、無鹽奶油、冷凍烏龍麵

泡菜海鮮煎餅

煎餅好吃的秘訣之一就是 油！要！多！一！點！

食材：大白蝦、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、蔥花、泡菜、清淨園煎餅粉、冰水

清炒高麗菜

食材：蒜頭切末、紅蘿蔔絲、高麗菜

蒲燒鯛魚飯便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、熟紅蘿蔔花、得意的一天日本玄米油600ml、鯛魚塊、鹽、小卷圈、醬油、白胡椒、小黃瓜片、蠔油、雪白菇、蒜片、味醂、洋蔥絲、水、米酒、白芝麻、糖、蔥花、黑胡椒粒

涼拌土豆絲（馬鈴薯絲）

夏天來了 吃點清爽的涼拌小菜最棒了！脆脆的土豆絲搭上酸甜香的醬料絕妙！

食材：馬鈴薯、蒜末、香菜末、烏醋（白醋也可）、生抽或醬油、辣椒粉、糖、香油

椒麻手撕雞

滑嫩多汁的雞腿肉配上麻香開胃的醬汁，在這夏天怎麼能夠錯過呢，各位快來嘗試看看😆

食材：雞腿、蔥切末、洋蔥切絲、食用油、杏鮑菇塊、蒜頭切末、醬油、四季豆切段、辣椒粉、蠔油、香菜、花椒粉、白醋、白芝麻、糖、煮雞腿的湯汁

親子手作微笑漁夫派

假日午後，一起來與孩子來做個香濃、綿密好吃的漁夫派吧!不拘泥於傳統作法與食材，以冰箱現有的海鮮與蔬菜，加上馬鈴薯就可以簡單完成漁夫...

食材：蝦仁、透抽、澳洲小馬鈴薯、橄欖油、奶油、蘑菇(其他蔬菜亦可)、香草鹽(胡椒鹽亦可)、乳酪粉、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜、乳酪絲

日系馬鈴薯燉牛肉

日本動畫裡家庭料理出鏡率最高之一。 簡單又最具日本料理代表性。 馬鈴薯燉到軟綿入口即化， 蔬菜豐富、肉質鮮甜，非常適合作為便當與下...

食材：牛肉片、馬鈴薯、洋蔥、荷蘭豆、紅蘿蔔、蒟蒻絲、植物油、清酒、味醂、細砂糖、醬油、鹽

四季豆炒五花

【四季豆炒五花】 來分享一道簡單的家常小炒四季豆炒肉 影音食譜：https://youtube.com/shorts/iBnLGT...

食材：四季豆、五花肉、紅蘿蔔絲、蒜末、鹽、米酒、胡椒粉

韓式辣炒年糕

簡單的韓式辣炒年糕，口味不輸韓式料理店喔！超有嚼勁的年糕巴上甜甜辣辣酸酸的韓式醬汁，不論配飯下酒配韓劇都對味！

食材：蒜末、蔥段、韓式辣醬、洋蔥絲、韓式泡菜、韓式年糕條（中空的更入味喔）

菇菇炊飯

喜歡菇菇的千萬別錯過😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CfL_bQcJaNb/?ig...

食材：生米、黑蠔菇、金針菇、鴻禧菇、舞菇、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蒜、辣椒、蔥花

黑胡椒豬肉片

食材：豬肉片（對切）、自製黑胡椒醬、白胡椒粉、蒜（末）、太白粉、洋蔥（絲）、油、紅蘿蔔（絲）、醬油、水

免烤箱的焗烤彩椒茄子（奶素）

特別的茄子料理 這道全素的焗烤彩椒茄子除了彩椒的爽脆和雪白的烤茄子的柔嫩口感外，更特別的是其中所加入的調味料，讓這道菜鮮美而營養豐...

食材：新鮮茄子、水果彩椒丁、香菇調味露、焗烤乳酪絲、蕎麥茶

飯糰三明治餐盒

燜熱的季節，有時不想吃熱熱的餐食，這時就可以來個冷便當。 將燒至入味的肉類或魚類包製成飯糰，飯糰裡面有魚、有肉、還有蔬菜、水果，和...

食材：白飯、燒海苔片(18x20)、得意的一天日本玄米油600ML、生菜葉、里肌肉片、香鬆、洋蔥絲、鯛魚、熟白芝麻、香菇素蠔油、味霖、雞蛋、奇異果、米酒、四季豆、小番茄番茄、二砂糖、薑絲、蜜金棗、水