蔬菜煮

家常鴻禧菇炒高麗菜

不管是鴻禧菇還是雪白菇，跟高麗菜一起炒都很搭。 感覺增加了高麗菜的鮮甜，顏色的搭配也讓高麗菜看起來更美味。備料又簡單，很家常的一道菜。

食材：高麗菜、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、開水、烹大師鰹魚風味調味料（選）

沙茶杏鮑菇

淡淡沙茶味, 脆脆軟軟, 像是吃鮑魚式的, 素食鮑魚 80元

食材：杏鮑菇、薑、沙茶、蒜、鹽、味精、水

櫛瓜絲煎蛋

有一天跟媽媽在廚房玩櫛瓜料理，媽媽把用剩的櫛瓜切絲，混蛋液煎給我吃，覺得驚為天人，怎麼這麼好吃，身為櫛瓜愛好者，之前怎麼都沒想過可...

食材：櫛瓜、蛋、鹽巴

手撕高麗菜

無敵開胃的素菜料理，酸甜香帶微辣，伴著醬汁超下飯，天氣熱也不怕沒有好胃口喔！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：高麗菜、花椒、醬油、辣椒、白醋或陳醋、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、鹽

茄子辣炒皮蛋

食材：茄子、皮蛋、蠔油、番茄醬、老乾媽辣椒醬

高麗菜煎餅

現在高麗菜很便宜， 新鮮便宜的時候最適合做各種高麗菜的料理， 切小片做成煎餅非常方便， 不用花太多時間就能弄好一餐~😄

食材：高麗菜、中筋麵粉、鹽巴、蔥、白胡椒粉、雞蛋、油、水

乾鍋櫛瓜

這樣做出來的乾鍋櫛瓜香辣脆口外加鹹鹹辣辣的醬汁讓整道菜超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：櫛瓜切塊、五花肉切片、蒜頭切末、乾辣椒切段、辣豆瓣醬、花椒粉、蠔油、糖、紹興酒

乾煸四季豆

利用少少的油乾煸四季豆， 再加上白胡椒粉提味， 像極了鹹酥雞攤的口味， 一口接一口停不下來呀~~

食材：四季豆、蒜末、鹽巴、白胡椒粉、沙拉油

日式馬鈴薯皇帝豆燉軟骨湯

把皇帝豆、馬鈴薯與豬軟骨一起燉煮，加入「烹大師」鰹魚風味調味料，香醇日式風味湯品巧妙上桌；充滿膠原蛋白的豬軟骨軟嫩入口、皇帝豆與馬...

食材：豬軟骨、澳洲白玉馬鈴薯、皇帝豆、胡蘿蔔、洋蔥、開水、「烹大師」鰹魚風味、薄鹽醬油、味醂、鹽巴、香菜或蔥花

香料鮮菇炒櫛瓜

簡單的步驟就有一盤好吃的香料鮮菇炒櫛瓜！ 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：櫛瓜、鮮香菇、蒜瓣、安食小品醬鹽、義大利香料

義大利香料烤櫛瓜番茄

🍳不到150大卡的超級簡單料理提案 「義大利香料烤櫛瓜番茄」 🐟 夏季櫛瓜便宜又好吃 低熱量又不用開火夏天吃超級適合 材料簡單備好...

食材：櫛瓜、牛番茄、橄欖油油、義大利香料

綜合蔬菜雞蛋煎餅

上班族最難補充的應該就是蔬菜吧，趁假日來吃點菜吧。有菜的纖維，有蛋的蛋白質，顏色繽紛，口感鮮美，是一道美味又營養的早餐或午餐選擇。

食材：雞蛋、菠菜、玉米筍、青蔥、紅蘿蔔、研磨彩色胡椒、鹽、水、油

櫛瓜煎蛋🥒

說到新手料理，就不能不提這好吃又好做的櫛瓜煎蛋 煎蛋的香氣鎖住櫛瓜的多汁，口感很清爽 很適合夏天熱到吃不下的時候簡單做😂

食材：櫛瓜、雞蛋、黑胡椒、S&B 生蒜泥醬、B.B.秘製十三香

玉米筍四季豆肉醬

絞肉實在百搭，清冰箱時把食材切切後一起炒,只要簡單醬油調味,就是下飯拌飯肉醬，很適合當便當菜 IG FB🔍太太上班很忙

食材：豬絞肉、四季豆、玉米筍、杏鮑菇、蒜頭、薑

家常懶人料理｜低碳牛腩杏鮑菇麵

低碳家常清燉牛肉番茄麵，又是一道無腦懶人料理⋯所有的食材都丟一丟就可以了啦！用杏鮑菇片來當偽麵條，感覺也挺飽足的⋯完全不會有負擔感...

食材：牛腩、洋蔥、滷包、薑片、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、白蘿蔔、赤藻醣、蔥、米酒、辣椒、豆瓣醬、番茄、月桂葉、八角、杏鮑菇、蔥花、香油、熱水

馬鈴薯炒肉末

食譜【馬鈴薯炒肉末】 下飯料理，馬鈴薯炒肉末，將馬鈴薯煸炒出薯條的香，再和肉末混合拌炒，醬油和豆豉的鹹香，完美結合成下飯菜 影...

食材：馬鈴薯、絞肉、蒜末、辣椒、蔥花、豆豉、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

蒜味四季豆

很簡單的料理 清爽口感 中式料理 多種料理方式 只有自己知道 個人偏愛的食物料理 喜歡～謝謝您🥰🥰 不喜歡～也沒關係👌👌

食材：四季豆、蒜頭、鹽巴、香油