蔬菜烘焙

不能再簡單的起司蛋糕

免烤箱、免吉利丁、只需7種材料，終極懶人料理，零廚藝的人也能輕鬆做出濃郁美味的蛋糕!

食材：恩居好食蔬菜餅乾、奶油 (融化為液狀)、奶油起司、食鹽、白砂糖、煉乳

鮪魚蛋沙拉三明治。自製美乃滋

自製美乃滋，使用BRUNO攪拌棒，不須分次添油攪打乳化，簡單步驟就完成。用現做的美乃滋製作鮪魚蛋沙拉，夾吐司夾麵包，美味又好吃♪ ...

食材：油漬鮪魚罐頭、常溫雞蛋、黑胡椒粒、馬鈴薯、鹽巴、洋蔥、美乃滋、白砂糖、紅蘿蔔、小黃瓜、檸檬汁、吐司、沙拉油

🔥超美味馬鈴薯起司麵包 無烤箱，無酵母

食材：中筋麵粉、牛奶、馬鈴薯、鹽巴、橄欖油、洋香菜粉、莫扎瑞拉起司、植物油

杯子烤飯糰

偽杯子蛋糕，生日直接一人一杯，又是主餐又能慶生😜

食材：白飯、冷凍蔬菜、乳酪絲、蛋、黑胡椒、香鬆、鹽巴、番茄醬、蛋糕紙杯

三杯雞什錦蛋塔

說到台式經料理，「三杯雞」絕對是榜上名單，以米酒、醬油及麻油混和成的三杯風味醬汁，香氣撲鼻味蕾大開。而台酒推出的三杯雞風味乾麵就是...

食材：三杯雞風味乾麵、薑片、泡麵佐料包、蒜頭、醬油、蛋黃、雞柳、蠔油、牛奶、市售葡式蛋塔皮、麻油、冰糖、動物性鮮奶油、起司、杏鮑菇、烏醋、筊白筍、水、九層塔

一口蜜糖吐司｜蘋果洋芋沙拉

甜甜的蜜糖吐司作為底座，比一般的餅乾更加美味，加上清爽鹹香的沙拉，一口咬下，同時吃得到酥脆和綿密的口感，卡滋卡滋。

食材：華盛頓加拉蘋果、馬鈴薯、吐司、小黃瓜、奶油、美乃滋、紅蘿蔔、二砂糖、鹽巴、白糖、黑胡椒、洋香菜葉

北非蛋

北非蛋又稱沙卡蔬卡 Shakshuka ，是一道起源於北非的傳統料理，已經存在了幾個世紀 。  這道菜主要將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣...

食材：雞蛋、牛蕃茄、橄欖油、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、孜然、紅椒（或辣椒）、紅椒粉、香菜/洋香菜（或九層塔）、黑胡椒粒、法國麵包、鹽、起士絲

偷學來的豬豬漢堡排

大學時到學姊家蹭飯吃，學姊的媽媽做的漢堡排好吃到讓我難以忘懷，幸好當初阿姨在廚房弄的時候我有在旁邊偷看了很多下，這次就來嘗試做做看吧！

食材：胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、豬絞肉、牛奶、麵包粉、大蒜胡椒、蒜味烤肉醬

洋蔥湯 （麵包粉入菜）🧅

颱風天菜價飆漲，用漲幅較低的洋蔥來料理剛剛好，再把材料麵粉改成「麵包粉」比較有飽足感，一碗颱風天的洋蔥湯就剛好當一餐 😅

食材：洋蔥、奶油、吐司、白酒、高湯、鹽巴、培根、起士（可加可不加）

芭蕉葉酸辣烤魚

簡單的南洋風異國風味酸辣烤魚， 芭蕉葉鋪底煎烤，多了獨特風味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/s7...

食材：鯛魚排、蒜末、薑末、洋蔥末、辣椒末、檸檬、醬油、米酒、黑胡椒、鹽巴、芭蕉葉或烘焙紙

焗山葵馬鈴薯

一定要來試一下歐美正風行的哇沙米馬鈴薯泥！ 為讓哇沙米與馬鈴薯的味道更融合，我選用了【S&B山葵膏】，先和牛奶混拌勻後，再...

食材：馬鈴薯、蒜、牛奶、鮮奶油、山葵醬、鹽、無鹽奶油、麵包粉

原味薯泥堡

簡單又好吃的美味！ 到底是有多愛吃薯泥🤣 這次是用全聯買的澳洲馬鈴薯🥔做的 口感更綿密細緻好吃！ 之前兩篇是都用台灣的🥔

食材：澳洲馬鈴薯、水煮蛋、鹽、胡椒粉、7-11買的大亨堡麵包

茄汁肉

使用即食鮮調番茄醬就能輕鬆做出零失誤的茄汁/糖醋醬汁。炎炎夏日想來道茄汁/糖醋料理，善用蒸烤爐/氣炸鍋，免油炸，不需在廚房跟油鍋拼...

食材：Hida喜達 即食鮮調番茄醬、豬腰內肉、大蒜(壓泥)、彩椒、薑泥、櫛瓜、醬油、萬能醋、醬油膏、黑胡椒粉、米酒、鹽、味霖、麵包粉、香油、中筋麵粉、白胡椒粉、雞蛋

自然田園風的馬鈴薯餅乾

🌿簡單好上手的自然田園風的馬鈴薯餅乾，加了義大利香料及匈牙利紅椒粉更讓餅乾多了層次感，使用植物油製作，風味不減，仍舊讓人ㄧ塊接ㄧ塊...

食材：蒸熟去皮馬鈴薯、低筋麵粉、砂糖、植物油、鹽、義大利香料、匈牙利紅椒粉、砂糖（灑表面）

焗烤白醬筆管麵

空心的筆管麵吸滿白醬，再灑上麵包粉和起士粉，經焗烤後，表面酥脆，口感Q彈。

食材：筆管麵、培根、無鹽奶油、洋蔥、低筋麵粉、起士粉、牛奶、麵包粉、鹽、白胡椒粉

黃金舞菇可樂餅

馬鈴薯熱量不高又具有飽足感，加上高纖多醣的舞菇及高鈣蛋白質的焗烤起司絲，用來製作可樂餅並用氣炸的方式烹調，酥脆營養又不須擔心熱量！

食材：馬鈴薯、好菇道舞菇、洋蔥、焗烤起司絲、牛奶、雞蛋、油、鹽、黑胡椒粒、麵包粉、片栗粉(或樹薯粉)

氣炸鍋「馬鈴薯炸蝦」可愛得好犯規！！

可可愛愛「馬鈴薯炸蝦」會不會太療癒啦！！ 用氣炸鍋輕鬆做、模樣真是讓人捨不得吃呀♡ Popo小日子FB：https://www....

食材：馬鈴薯、鹽及胡椒、片栗粉、蝦子、米酒及黑胡椒、麵粉、雞蛋液及麵包粉