蔬菜料理

日式蔬菜粉絲湯/春雨スープ

今日は「野菜たっぷりの中華風春雨スープ」です。野菜がたっぷり食べられる大満足♪ 相關食譜：「泰式蔬菜粉絲湯」

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、高麗菜、味醂、洋蔥、食鹽、青蔥、雞粉、冬粉、黑胡椒粉、熱水

紅蘿蔔馬鈴薯炒雞軟骨

先生常買醃製調理理好的雞軟骨，但同個料理方式吃就會膩，於是為了讓家中兩寶也會一起吃，特別加了紅蘿蔔與馬鈴薯，搭在一起吃非常豐富營養

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、醃製雞軟骨、蔥末、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粒

洋蔥起司鮭魚抹醬

食材：鮭魚碎肉、義式香料、黑胡椒、鹽、奶油、奶油乳酪、蒜末、糖、洋蔥碎

可樂洋蔥燉豬小排

本來要燉2盒豬小排，1盒過期就丟了，只燉煮1盒小排+1.5顆洋蔥，燉煮過的洋蔥太美味了，下次還是多放一點，不然不夠吃

食材：豬小排、洋蔥、可樂、油、醬油、蔥花、水、黑胡椒粗粒

蔬菜咕咾肉

蔬菜咕咾肉, 用雞胸肉切薄片沾滿了太白粉, 爆香蒜,薑未, 以糖醋醬,米酒,少量鹽,味精,調味, 挑食的金門老婆婆吃光光, 你就知...

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、蕃茄、味精、太白粉、薑、糖醋醬、蒜、米酒

芒果黃瓜杏鮑菇雙色洋蔥沙拉

快速可辦成的沙拉是夏日最好的清淡飲食簡單易做

食材：杏鮑菇、小黃瓜、紫洋蔥、白洋蔥、二號砂糖、海鹽、檸檬汁、芒果

荷蘭，梵谷的馬鈴薯：帶著香料去旅行

味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...

食材：馬鈴薯、黑咖啡、粗鹽、十三香胡椒鹽、水

乾爆剁椒四季豆

紅紅火火、又熱又辣的乾爆豆角，實在猛香嘞!! 🥦相關食譜：「乾煸四季豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、...

食材：四季豆、海米剁椒醬*、蒜頭、辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉

喵掌馬鈴薯麵疙瘩

🛒新東陽義大利肉醬 https://htytw.pse.is/5mkj4t 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty....

食材：新東陽義大利肉醬、馬鈴薯、白胡椒、紅色食用色素、手粉(麵粉)、洋蔥、蛋黃、帕瑪森起司粉、洋香菜粉、莫札瑞拉起司、蘑菇、中筋麵粉、鹽巴、橄欖油

寶寶食譜｜奶香玉米馬鈴薯濃湯

食材：玉米粒、絞肉、牛奶、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、鹽

鳳梨洋蔥炒牛肉絲

肉絲與清脆爽口的洋蔥和鳳梨清甜口感結合在一起，加上辣椒粉的點綴，鹹甜鹹甜，不會衝突的美味，推薦給大家。

食材：全聯牛肉絲、日本洋蔥、粗辣椒粉、醬油、罐頭鳳梨

肉醬茄子

使用罐頭肉醬替代了辣豆瓣及豬絞肉 簡單輕鬆地也能完成一道下飯的家常菜

食材：茄子、味全辣味肉醬、蒜末、米酒、醬油、蠔油、清水、太白粉、食用油、鹽、蔥花

豆瓣醬炒高麗菜 / 家常菜

冬天的高麗菜特別脆甜好吃，搭配豆瓣醬爆香炒，簡單就有下飯好滋味。

食材：高山高麗菜、明德辣豆瓣醬、蒜瓣、酪梨油

四季豆炒蛋

【四季豆炒蛋】 四季豆炒蛋，超級簡單的下飯菜 ，配飯、配粥，都超級美味 影音食譜：https://youtube.com/sho...

食材：四季豆、雞蛋、蒜末、鹽巴、胡椒粉、香油

馬鈴薯沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/FtEtRIhoAwo

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、美奶滋、鹽、胡椒

四季豆炒時蔬【干貝風味】

今天到菜市場看到四季豆，心想好像很久沒吃了，看一看阿伯的菜攤其他菜，拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇，單以鹽巴及「烹大師」干...

食材：四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條

馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉做法簡易且健康 馬鈴薯口感綿密蛋很Q軟

食材：馬鈴薯、蛋、沙拉醬