蔬菜包

湯咖喱

食材：咖喱包（方便包）、紅蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇、馬鈴薯、豬肉片、水、鹽

紅燒牛肉麵

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/9E15oO 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeater...

食材：拉麵(可依喜好選擇麵的種類)、蒜頭、糖、牛肋條、水、洋蔥、米酒、蔥、辣豆瓣醬(岡山)、滷包、番茄醬、薑、醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔

番茄蔬菜燉

2個小鳥胃的菜就是很難準備，常常一個罐頭都無法一次完食!義大利麵醬就是最好的例子.... 我想，人的無限潛能就是這樣被發揮出來的，...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄罐頭、茄子、Classico麵醬-四種起司、鹽巴、紫洋蔥、高湯或水、研磨黑胡椒粒、國產洋蔥、芹菜梗快煮包、糖、玉米筍、去骨雞腿肉

牛肉麵 （萬用鍋）

每到寒流來都會想天天吃牛肉麵！吃完都溫暖起來了！

食材：牛腱（全聯）、蔥（全聯）、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、米酒、番茄、薑、大辣椒、水、小磨坊萬用滷包

かにの美味三明治

中秋烤肉東西買太多，洋蔥，蘑菇，生菜都還有剩下，買個麵包體，把它們組合成美味的早餐吧！

食材：維也納餐包（全聯）、雞胸肉、洋蔥、蘑菇、起司片、生菜、黑胡椒、雞蛋、鮮奶、鮪魚罐頭

炒米粉

炒米粉比起炒麵更容易製作，不需有餐廳級的大火也能炒出美味。 沒有油蔥酥也沒關係，只要把洋蔥小火煸成金黃色，就能炒出香噴噴誘人的米粉...

食材：米粉1包、雞胸肉片或清雞腿肉、玉米粉、青蔥段、水、醬油、洋蔥絲、香菇素蠔油、紅蘿蔔絲、高湯、高麗菜(切粗絲)、香菇絲、砂糖(不嗜甜者可減半)、白胡椒粉

開飯囉！只有用醬油的美味原型豬肉丼飯

只有用醬油和洋蔥調味的丼飯醬汁，簡單的烹調法，就可以享用美味又原型的丼飯唷！

食材：豬肉、洋蔥、花椰菜、雞蛋、鰹魚湯包、醬油、白飯

奶油煎洋蔥包蛋

甜甜的洋蔥搭配半熟蛋黃，很美味喔！造型也可愛

食材：洋蔥對切、雞蛋、肉鬆、松島香鬆、奶油

黑胡椒鐵板麵

食材：豬排、麵條、冷凍蔬菜包、黑胡椒豬排醬、油、蛋、冰水

杏鮑菇香蔥肉【水煎包】

之前都是用高麗菜加肉包餡，今天首次嘗試用「杏鮑菇」入料，除了煎包底層的焦香酥脆，內餡也多了蕈類的鮮甜，口感出奇的美好喔，大家也一起試試～

食材：中筋麵粉、快速酵母粉、絞肉、糖、鹽、醬油、水、1:10、沙拉油、杏鮑菇、米酒、薑泥、胡椒粉、蔥花、香油、太白粉、雞蛋

懶人壽喜燒

台式滷味、西式燉菜、日式壽喜燒 冷冷的天，吃點重口味、偷吸熱湯鹹甜滋味，乾爽又下飯，帶起便當還可以做乾拌烏龍麵 可以清冰箱、可以3...

食材：大蔥、洋蔥、鰹魚高湯包、雪白菇、日式醬油、香菇、味霖、牛小排、米酒、山茼蒿、二砂、板豆腐、橄欖油

綠竹筍海鮮湯飯🍲🐟🐚

食材：綠竹筍、杏鮑菇、醬油、蛤蠣、鰹魚粉湯包、蚵仔、水、無刺虱目魚肚、鹽巴、三層肉絲、白胡椒粉、乾香菇、櫻花蝦、蔥、蒜末、白飯

燒酒雞

看阿基師的作法後，自己再微調而成的食譜，在天冷時吃這道整晚都不會冷~~

食材：土雞肉、中藥包、紅棗、米酒、薑、香油、鹽、高麗菜、金針菇

紅燒牛肉 超下飯 電鍋料理

家常牛肉料理，這次是使用牛肋條，不論牛腩牛腱心牛肚都可以一起燉煮唷🤤 飯會不自覺一碗一碗的添٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و P.s....

食材：牛肋條(costco裡的單包)、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、月桂葉、洋蔥、香菇素蠔油、辣椒、味琳、老薑、米酒、青蔥、冰糖、蒜頭、豆瓣醬

素韓式泡菜臭臭麵

冬天來碗韓式泡菜臭臭麵暖暖胃吧!

食材：茼蒿、紅蘿蔔、金針菇、杏鮑菇、素燉肉、韓式泡菜、臭臭鍋調味包、素貢丸

紅燒牛肉麵的湯

這次是參考多位大廚影片試做。 其中不太一樣的是辣豆瓣醬改用其中一位分享的味増醬。 喜歡辣的可以改辣豆瓣醬或是加入生辣椒。 開始過程...

食材：牛腱、洋蔥中型、蘋果（或砂糖1匙）、小番茄或牛番茄、薑片、蒜頭、味増、醬油、蔥段、市售牛肉滷包、八角（我家喜歡八角味道）

義式燉飯

口感偏硬的義式燉飯 現在超市很方便買到速成的料理包喔

食材：義式燉飯料理包、小白菜、香菇、豬絞肉、蔥、洋蔥