蔥薑

可樂雞翅

醬油的醬香配上可樂甜甜的味道，鹹鹹甜甜的好滋味，讓你白飯一口接著一口停不下來！ 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道...

食材：雞翅、蔥、薑、蒜、醬油、米酒、可樂

蝦仁蛋羹^^（水蒸蛋）嫩滑雞蛋

小孩喜歡吃蒸蛋 做點變化 來點不一樣的口味^^

食材：雞蛋、鹽、蝦子、水、新鮮黑木耳、醬油膏、薑、麵粉、蔥、二砂糖

可樂燒雞翅

加入可樂下去燒可以捨去醃製的時間 15分鐘可燒出又嫩又入味的的美味雞翅

食材：二節雞翅、蔥、醬油膏、薑、白胡椒粉、蒜🧄、辣椒🌶️、可樂、白芝麻

醬燒雙菇

食材：香菇（中大、杏鮑菇（中、醬油、薑、米酒、蒜、蠔油、蔥、味啉、鹽巴、糖

秋刀魚甘露煮

簡單但有點費工的料理。 但值得花時間去製作，連骨頭都酥軟到可以一起吃下。

食材：秋刀魚、葱、薑、米酒、味醂、日式麵醬醬油、普通醬油、紅糖、水、烏龍茶包

客家茴香鹹湯圓

冬至將至，所以做一道鹹湯圓，今天用了俗稱客家香菜的茴香。茴香又名蘹香，因其有理氣和胃的功效，東北人喜歡在餃子餡兒裏加茴香。 🍡相...

食材：豬里肌、乾香菇、糯米粉、胡蘿蔔、溫水、細絞肉、油蔥酥、薑黃粉、蒜頭、烏醋.香油.白胡椒、米酒、茴香、香油、醬油、香菇水、熱水/高湯、薑粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、糖、蔥、韭菜、芹菜梗、茼蒿/山茼蒿

醬燒蝦仁豆腐

蝦仁豆腐充滿醬香味 一端上桌女兒就迫不及待的吃了起來

食材：蝦仁、雞蛋豆腐、淡色醬油、鴻禧菇、蠔油、蔥、味啉、薑、米酒、蒜、鹽巴

（清冰箱料理）✌️臘肉炒高麗菜

食材：高麗菜、臘肉、米酒、紅蘿蔔、沙拉油、薑、味素、蒜頭、橄欖油（可用沙拉油代替）、蔥

花雕雞食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/gh-EED6xrLw Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：雞腿肉、蒜頭、花雕酒、薑、醬油、蔥、糖、蠔油、白胡椒粉、鹽、甜椒、杏鮑菇

蒜味豆瓣燒魚

不流汗料理，簡單上桌

食材：鱘龍魚或（鰱魚）、洋蔥、蒜味豆瓣醬、薑、香菇素蠔油、蔥、米酒、豆腐

馬告蔥肉餡餅

手工蔥肉餡餅加了山胡椒，內餡帶有濃烈的香茅味。 🥐相關食譜：「印度雞肉饃饃चिकन मोमो」、「手工蔥抓餅」、「鮮翠韭菜煎餃」...

食材：中筋麵粉、油、豬絞肉、鹽、蒜頭、熱水、薑、馬告、米酒、醬油、香油、糖、雞粉、黑胡椒粉、開水、蔥

花枝羹

食材：花枝、蔥、蒜頭、薑、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、筍子(可用玉米筍代替)、木耳、荷蘭豆(可用其他豆類代替)、豬骨高湯、白醋、糖、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、太白粉水

夏日涼菜口水雞

冰冰涼涼，辣中帶麻，麻中帶酸的夏日涼菜，紅油的香配上開胃的醬汁，讓人難以抗拒的川味口水雞來囉~ 歡迎逛逛我的 IG https:/...

食材：雞腿肉(去骨無去骨皆可)、蔥、紅油、薑、麻油、花椒、醬油、米酒、蠔油、花生(非必要)、白醋、香菜(非必要)、糖、辣椒、蒜泥、薑泥

金門古早味-蚵仔炸

食材：蚵仔、蔥、鹽、薑、味精、麵粉、香油、蛋液、過濾水

［食譜教學］營養海鮮料理 番茄大蝦！

蝦子這樣做又營養又下飯，大人小孩都愛吃唷！ 雖然處理蝦子很麻煩，但是吃的時候可以感受到滿滿的勞動成果，真的是又幸福又滿足呢🤤🤤🤤

食材：蝦子、番茄、番茄醬、蔥、蠔油、薑、醬油、蒜、糖、鹽、啤酒

紅燒獅子頭

食材：豬瘦絞肉、荸薺、乾香菇、板豆腐、蔥、蔥白、薑、高麗菜、蛋白、大白菜、醬油、花雕酒、鹽、麻油、糖、太白粉

高麗菜水餃

食材：豬腳肉、高麗菜、蔥、薑、水、胡椒粉、糖、雞蛋、鹽（高麗菜用）、鹽、太白粉