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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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約1斤的排骨,用香純的醬汁調味一下,排骨就變成香香甜甜的,肉質變得更有彈性,愈嚼愈香,再配上熱熱的白飯,真好吃。簡單又好料理的餐點。
食材:排骨、蔥絲、淬釀醬油、蒜頭、冰糖、薑片、胡椒粉、米酒
薑汁燒肉的低脂雞肉版,甜甜鹹鹹又帶著薑味及蒜香,夏天吃非常開胃喔!搭配蔬菜也更健康~ 煮婦愛碎念的Facebook專頁! htt...
食材:雞胸肉片、蒜頭、醬油、洋蔥、米酒、薑泥、高麗菜絲、白胡椒、番茄、太白粉、蔥絲、味醂、糖
魚有王-鮪魚松坂
食材:鮪魚松坂、蔥絲、玉米粒、黎麥、毛豆、葡萄乾、杜松子、南瓜籽油、海鹽、胡椒、白花椰菜、風乾番茄、綜合生菜、食用花、百里香
這個方法可以很快速讓高麗菜炒軟但仍很清脆,快速方便又好吃,重點是很好吃😋
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽巴、牛頭牌紅蔥醬、水
這道湯超級簡單快速, 沙茶湯頭就像剛從夜市買回來的一樣, 喝一口便可解鄉愁, 無論是搭配油飯或乾麵, 還是直接淋在米粉或麵上, 做...
食材:市售魷魚羹 4包,、竹筍絲、沙茶醬、柴魚片、淡醬油、油蔥酥 (也可不加)、烏醋、香菜、鹽、楓糖/糖、太白粉
在我心中,「白菜滷」要算是最能滷進傳統主婦勤儉美德的菜式了,其配料可華麗可清簡,端看各家本事,滷出自家本味。年節期間,奶奶總會端上...
食材:白菜、蛋、香菇水、木耳絲、高湯、紅蘿蔔絲、鹽、乾香菇絲(泡軟)、糖、蔥段、胡椒粉、辣椒丁、太白粉水、蒜末、香油
用土雞蛋炒的蛋炒飯,蛋黃的顏色鮮黃金亮味道濃郁,照燒調味的醬香雞肉與炒蛋及現煮到剛好硬度的白飯翻拌,美味蛋炒飯五分鐘輕鬆上桌! ...
食材:雞(腿)肉切薄片或絲、土雞蛋、米酒、蔥切蔥花、胡椒粉(可省略)、李錦記日式照燒烤肉醬、油
超愛吃鹹粥的你一定要試試這超鮮甜的高麗菜粥,保證你會愛上這一味!
食材:白米、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、青蔥、豬肉絲、高湯塊、紅蔥醬、白胡椒粉
正宗韓式風味,在家也可以搞定😋
食材:泡菜、豬五花肉、米酒、青辣椒、鹽、起司、糖、蒜頭(切成片狀)、水、蔥絲、洋蔥、辣椒粉
冰箱材料有什麼煮什麼的一道辣炒家常烏龍麵。
食材:烏龍麵、蒜苗末、珍珠洋蔥、白胡椒粉、青蔥、鹽、胡蘿蔔絲、蠔油、香菇、水、肉絲、油蔥酥、高麗菜絲、小卷、辣椒
只是多了泡菜,絞肉的風味立刻就不同於以往了,家人喜歡的螞蟻上樹又多了一道食譜。 今天的螞蟻上樹用了李錦記麻辣烤肉醬來調味,少少兩...
食材:冬粉、水(浸泡及燒煮冬粉)、韓式泡菜、絞肉、蔥切絲或末、醬油、李錦記麻辣烤肉醬、米酒(去腥增甜)
啤酒蝦
食材:薑(切片/絲)、蒜末、辣椒切絲、蝦(剪鬚挑腸泥)、蔥末(分放蔥白蔥綠)、啤酒(海尼根)
單純的炒雞絲
食材:雞胸、洋芋、紅蘿蔔、蔥絲、鹽、香油、米酒、太白粉水
酸酸 辣辣的感覺不自覺就會喝上2碗 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡,喜歡我的料理,可以來我的粉絲專頁逛逛喔 ht...
食材:熱水、肉絲、紅蘿蔔切絲、木耳切絲、鴨血切絲、板豆腐切絲、白胡椒粉、醬油 白醋、鹽、蔥末 香菜末、香油、太白粉水、蛋
年節期間,大魚大肉,缺少蔬菜嗎 ? 來一道,加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮,完全不用加過多的調味料, 讓湯頭充滿天然的鮮甜味,吃...
食材:冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 切絲
非常容易做的涼拌菜。 清爽無負擔又爽口。 喜歡蒜味的也可加些蒜末。 加胡椒粉、白芝麻都很合味。
食材:豆干絲、紅蘿蔔絲、鹽、芹菜絲或蔥絲、和風醬油或低鹽醬油、香油、糖
一鍋就可以搞定一大群朋友了,用普格烤大蒜香草口味義大利麵醬來炒飯有種披薩風味,,滿足派對中各種族群喜好。
食材:白飯、豬肉絲、普格烤大蒜香草口味義大利麵醬、洋蔥、研磨黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、青椒、鮮味炒手、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、蔥、辣橄欖油、蒜末
食材:紅蘿蔔絲、蔥、高麗菜、油、鹽巴