蔥燒

蔥燒茄子~超下飯家常菜

茄子現正盛產，便宜又美味，營養豐富的茄子是我很愛吃的一種菜，加上蔥及醬油燉煮一下，美味無法擋，飯要記得多煮一碗才夠！

食材：茄子、蒜末、醬油、烏醋、米酒、葵花油、紅辣椒、蔥、鹽（適量，覺得不夠鹹再加）、糖

日式大阪燒

大阪燒是日本最具代表性的食物之一，製作方法其實很簡單，大家在家一起來試試看吧～ ・完整影片教學 >> https:/...

食材：麵粉、烹大師、鹽巴、高麗菜、雞蛋、山藥泥、蔥、炸麵球、豬肉片、大阪燒醬、美乃滋、柴魚片、海苔鬆

蔥燒可樂雞翅

雞翅以青蔥、洋蔥、可樂、醬油燒煮至軟嫩，鹹甜微辣帶著豐富濃稠膠質，非常可口，是一道簡單的家常下飯好佳餚喔。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：雞翅（二節翅）、青蔥、洋蔥、辣椒、可樂、醬油

大阪燒炒泡麵/10分鐘料理

愛料理的我，日式調味也是廚房必備調味之一，看到了日式沙拉醬和大阪燒醬突然靈機一動作了簡單的大阪燒炒泡麵，不喜歡青蔥的可以改為日式青...

食材：統一麵肉燥口味、蛋、蔥、日式大阪燒醬、日式美乃滋、油、海苔裝飾

味增豬肉炒高麗菜

食材：豬五花肉片、高麗菜、紫洋蔥、蔥、米酒、味增、水、辣椒、白芝麻、燒肉醬、橄欖油

照燒洋芋【照燒雞翅醬】

超簡單小料理！ 金黃的馬鈴薯裹上甜甜鹹鹹的照燒醬，好入口又讓人上癮~不論當作開胃小菜或是小點心來吃都非常適合，趕快在家來做做看吧！

食材：外國馬鈴薯、蔥、李錦記照燒雞翅醬

蔥燒雞丁+堅果

食材：雞里肌肉（全聯）、蔥、鹽、無調味堅果、黑胡椒（粗）、醬油、味霖、醋、水、胡椒粉

蔥燒排骨

食材：豬小排、薑片、醬油、蔥、糖、蠔油、米酒

香烤小小骰子蔥牛肉~熱壓機食譜

消夜吃什麼呢？使用美萃熱壓機 來份香烤小小骰子蔥牛肉也不錯！ 使用燒菓子烤盤來烤牛肉，真的好方便呀！ 只要5分鐘，好吃的小小骰子蔥...

食材：牛肉片、蔥末、美萃熱壓機、紫洋蔥切絲、燒菓子烤盤、海鹽、義式香料、黑楜椒牛排醬

蔥燒豬肉片。簡易便當菜

原本做成蒜泥白肉的豬肉片還有剩，加入醬油與青蔥去炒，又變出一道適合帶便當的菜色! 完整食譜: http://sisicooking...

食材：豬肉片、醬油、米酒、青蔥、橄欖油

XO醬蔥燒豆腐

食材：雞蛋豆腐、生香菇、蔥段、大蒜、肉絲、紅蘿蔔絲、魚之香X.O小魚干貝醬、高湯、淡色醬油、蠔油、料理米酒、砂糖

麻油蔥燒雞【溫和版】

全麻油太燥熱～😅 使用一半麻油、一半苦茶油，兼顧了麻油香氣及苦茶油的營養價值～ 這道白飯侵襲者，完全一掃而空！

食材：去骨雞腿肉、老薑、香菇素蠔油、蒜頭、紹興酒、麻油、砂糖、苦茶油、蔥

蔥香馬頭魚

馬頭魚乾煎當然就很好吃，加入蔥香熗入醬香多了不同的風味也不錯哦！

食材：馬頭魚、蔥、日式燒肉醬、米酒、味霖、冷開水

炒咖哩海鮮鍋燒麵

方便快速又開胃的好料理,鍋燒麵條吸滿了咖哩的香氣,濃烈的咖哩香,讓每一口咖哩海鮮鍋燒麵,吃入口都好滿足好幸福~

食材：鍋燒麵、S&B金牌純素咖哩塊-中辣、米酒、抽透(中型)、柴魚醬油、大蝦、糖、蛤蠣、孜然粉、蒜末、白胡椒粉、薑末、蔥花、蔥段、香菜

蔥燒豆腐 〖村菇食事〗

用便宜的食材，做出一道下飯的菜:)

食材：A 主食材、辛香料、板豆腐、蔥、蒜頭、辣椒(怕辣可省略)、B 調味料、味醂 1大匙、高湯、醬油 0.5大匙、砂糖 1茶匙、香油 0.5茶匙

大阪燒

大阪燒可依個人喜好加入食材，配料沒有一定。除了基本的高麗菜絲、蔥花，推薦加一些洋蔥增添清甜味，再加上一兩種配料就很好吃瞜~~豬肉片...

食材：高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蔥、豬肉片或培根、低筋麵粉、水、蛋、鹽、胡椒或調味粉、大阪燒醬、美乃滋、柴魚片

仿鱔魚意麵味道之炒意麵

食材：台南鍋燒意麵、洋蔥、太白粉水、蔥段、五印醋、辣椒、醬油、蒜頭、糖、高麗菜、高湯、丸子、紹興酒、豬肉片、香油