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西西烹飪筆記
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蔥燒豬肉片。簡易便當菜

蔥燒豬肉片。簡易便當菜

描述

原本做成蒜泥白肉的豬肉片還有剩,加入醬油與青蔥去炒,又變出一道適合帶便當的菜色!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/05/blog-post_3.html

275 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後放入橄欖油,將豬肉片放入鍋中,將兩面煎香。

  • 倒入醬油煮3分鐘。

  • 加入米酒一起煮3分鐘。

  • 將青切段,加入一起翻炒2分鐘即完成。 (如果喜歡吃辣味,也可以加入辣椒一起拌炒!)

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