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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:黃魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、油、醬油、砂糖、水
用傳統的方法,從米煮成稀飯 很喜歡的味道,希望你們也會喜歡
食材:米、帶殼蝦、蛤蜊、鯛魚片、蔥花/香菜/芹菜/油蔥酥、鹽巴/味精/雞粉/白胡椒粉
因為最近開始分流上班, 又不能太常出門, 在家工作[WFH: Work From Home] 開始很容易三餐不定時, 秉持著在家工...
食材:吳郭魚、蔥切段5cm、油、薑切絲、大吟釀醬油、蒜苗切斜刀、玉泉清酒、工研味霖
利用簡單的浸泡方式讓魚肉不會因爲過度加熱而變老,簡單好作,比蒸魚更容易上手,新鮮石斑的鮮美吃的到,而且肉質滑嫩、多汁美味,比蒸的還...
食材:新鮮石斑750g、蔥、香油(淋魚用)、薑、醬油、小辣椒、白胡椒粉、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、開水、油
鮭魚的鮮甜、豆漿的香氣完美結合在濃郁的石狩鍋湯頭,讓人停不下來,一口接一口的喝,豐富的動植物蛋白質食材提供滿滿能量,在家輕鬆煮、健康吃
食材:智利輪切鮭魚、洋蔥、大白菜、金針菇、青蔥、生香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、五花肉片、家常板豆腐、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊蔥風味油、豆漿、海鹽、白味噌、柴魚片、水、砂糖
生酮者使用蒟蒻麵,非生酮者可使用寬粉/河粉
食材:雞胸肉、麵、水、洋蔥、醬油、魚露、小玉米、太白粉或洋車前子粉、蠔油、九層塔、油、蒜碎、黑醬油、薑泥、糖、辣椒碎、蔥(切段)
肉包剩料太多,換包餡餅。只要製作餡餅皮即可,無需醱酵。
食材:粉心粉、燙麵熱水、台糖豬絞肉、冷水、新豬肉、油、三星蔥(粗)、薑酒水、鹽、烹大師(鰹魚風味
海鮮的甜味湯頭 白飯另外加入拌飯吃 很下飯喔
食材:小花枝、鮮蝦(看個人是否加)、油蔥酥、香菇(小)、鹽巴、高麗菜、烹大師味精、小蝦米、米酒、無刺虱目魚肚、芹菜珠
簡單好吃的一鍋料理
食材:土魠魚塊、高麗菜、鰹魚粉、金針菇、醬油、木耳、烏醋、香菇、鹽巴、紅蘿蔔絲、太白粉水、蒜末、油蔥酥、柴魚片、香菜末
最近尾牙祭大家最近有尾牙嗎?看是否有抽到大獎?我沒尾牙,不過藉由去社區吃尾牙,社區活動很熱絡。快過年,看過年如何準備年菜?以前曾做...
食材:鮭魚、薑末、米酒、蔥花、鹽、辣椒、白胡椒、高筋麵粉、沙拉油、香油
充滿海鮮味的古早粥 有阿嬤的味道
食材:白飯、油、雞粉(取代鹽、蔥花、鰹魚粉(可省略、蛤蠣、白胡椒粉、虱目魚肚、蔥油酥是阿嬤的味道、蝦子、香菇、乾干貝、肉絲、薑、如果有蚵仔更好😆、芹菜是靈魂、竹筍或竹筍湯
這道鯧魚芋頭米粉湯,有魚肉的鮮,芋頭的香。 只要湯頭處理的好,米粉吸飽湯汁,就是一碗很好吃的,鮮魚芋頭米粉湯。 防疫在家,想清冰...
食材:白鯧魚、芋頭、乾香菇、米粉(炊粉)、肉絲 (約半碗)、醬油、芹菜末、蔥(蒜苗)、米酒、蔥油酥、紅蔥頭、鹽巴、開水或高湯、開陽(蝦米)、胡椒粉、沙茶(可加可不加)
外面脆脆的 裡面軟軟的 真的好好吃唷
食材:章魚燒粉(低筋麵粉)、水、雞蛋、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、醬油、蔥絲、備用/油、美乃滋(看自己·可不要)、柴魚(搭美乃滋比較好吃)
十分簡單好吃的又受小孩喜愛的料理,可以收服不愛吃魚小孩的胃喔😆
食材:吻仔魚、油、胡椒鹽、糖、蔥
懶人料理。 市面上很多拌麵,自己做的更好吃、更省錢❤️ 只要調味好醬汁,平凡的麵條也能變的美味。
食材:麵條、鹽巴、鰹魚醬油、水、雞蛋、油、青菜、蔥
吃過了炒的、煮湯的澎湖石蟹後,更要來個蒸的,直接清蒸有點寂寞,所以把她跟蛋一起蒸了,於是餐廳傳說中的芙蓉蟹就這樣誕生了~ 為了讓蒸...
食材:澎湖野生石蟹、雞蛋(中)、昆布柴魚高湯、蔥、鹽、太白粉、水、油
新鮮的鮭魚肚和白蝦切塊,不要切太碎,這樣吃起來才有口感,加了山葵醬調味,有山葵的香氣,不會嗆,利用千張包覆去煎,皮是不酥但是越嚼越...
食材:鮭魚、白蝦仁、鹽、千張、白胡椒粉、蔥、玉米粉、芥花油、S&B山葵醬
鱸魚能增強抵抗力 膠原蛋白很多 薑絲跟蔥爆香過 搭配蛤蜊燉煮 湯頭非常香甜 非常值得推薦!! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時...
食材:鱸魚、蛤蜊、蔥、薑、油、米酒、麻油